如何挑選輔食

作為新爸爸、新媽媽對寶寶的健康尤為注重。隨著寶寶一天天成長，什麼時候新增輔食，如何挑選輔食等一系列關於寶寶營養的問題便會冒上心頭。輔食的挑選是一門學文，不是隨心所欲，而是循序漸進的攝取，使幼兒更好的吸收和成長。

如何挑選輔食

一是新增的營養素彌補單純奶製品的不足，促進孩子健康生長;二是訓練孩子胃腸道功能、咀嚼等生理功能。其中，第一條非常重要。所以，最早新增的輔食應該與孩子生長到4-6個月營養素需求有關。比如：應新增富含鐵的輔食。 所以，滿4個月後應給孩子新增富含鐵的米粉及蔬菜泥等。這些食物不僅容易消化，還具有比較好的味道和形狀。

新增輔食先從泥狀食物開始，這是為以後新增碎狀及片狀食物作準備和打基礎。注意事項為首次新增應首選米粉，以後的為菜泥，果泥。首次新增的量要非常的小，一般為嬰兒專用勺一小勺。連續幾天，如果消化情況好，則幾天後可加量，加量為一倍，再觀察再加量，循序漸進。新增輔食要在孩子身體狀態最佳時進行，如有患病等不可新增，如果新增後孩子出現嚴重的消化不良，則要立即停止。等一段時間再開始試加。如果在加量過程中出現消化不良則要酌情減量。次序為泥狀，米粉，菜泥果泥，粥泥，末狀，碎狀;粥飯，碎菜，片狀，麵條。

1.魚泥

含有豐富的蛋白質和人體必須的氨基酸。且所含蛋白質在人體內 吸收利用率很高，對嬰兒來說也是優質蛋白。又由於含脂肪很少，易於消化。許多魚中還含有豐富的維生素，所以，嬰兒3個月後即可少量食用魚泥。

2.菜湯

含有豐富的維生素和人體必須的微量元素及鉀、鈣等。對小兒的 生長髮育有很大的促進作用，5個月後就少量(每日1小匙)新增， 1週歲後逐漸增量。

3.水果汁

含有豐富的維生素及礦物質，如柑桔汁、蘋果汁等。將水果擠壓出汁後，兌溫開水即可食用，易於消化，3個月的嬰兒即可少量餵食。

4.蛋泥

含蛋白質及鐵元素，用煮老的蛋黃攪成泥狀，加在奶糕中。因其含有脂肪，所以半歲左右才可餵食，且開始時量要小，每日不能超過1/3個蛋 黃，逐漸增加。

5.瘦肉泥

含有豐富的蛋白質及微量元素鋅。鋅是人體必需的微量元素，參予體內多種酶的功能活動，可促進小兒食慾，半歲以上的嬰兒即可以新增。

此外，還有肝泥、魚肝油等，可以根據小兒的體質情況適時新增。

上述所說的，給初為人父、人母的家長可以好好予以借鑑。如何挑選輔食的開始是關鍵，不同年齡階段需要的營養結構也各有不同，隨著寶寶一點點成長，輔食一點點新增，一點點適應，不僅科學，而且給寶寶身體打下良好的基礎。