關於清湯泥鯭仔怎麼做好吃的知識

“清湯煮魚，我們老家海邊的的人喜歡這樣做，簡單又好吃。也許是因為在漁船上煮吃的不太方便吧，就形成了這種做法，特簡單，特方便。特別是煮那些鮮活的小魚，魚肉比較嫩滑，比大魚要鮮美。煮的時候...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制黑椒鹽水浸泥鯭，泥鯭的做法很多，可以用來油炸，還可以用來燜，今天就來做一下拿手的黑椒鹽水浸泥鯭，味道不辣特別適合小...

“相信很多人沒聽說過長江仔魚，我也是，第一次看見這個魚，我就知道它的味道極其鮮美，修長的體型、銀白色的魚鱗，看起來非常乾淨。買的時候我猶豫了半天，買一條大的還是買兩條小的，大的也太大了...

“紅棗美味營養，清澗的紅棗更是香甜。朋友給了幾袋，天一熱就犯愁了。前幾日做了紅棗泥包了包子，家裡人都愛吃，趁著週末再來一波自制清澗紅棗泥，美味可口，營養棒棒棒！”食材明細主料清澗紅棗（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘋果：一個黃瓜各：一根香蕉：半個木瓜：半個藍莓：十顆輔料具體步驟1.蘋果、黃瓜、香蕉、木瓜洗淨去皮2.以上材料全部切小塊3....

“烹飪海鮮最原味的方法就是清蒸，無需過多的調料，既簡單又能保留食材本身的鮮味。”食材明細主料泥猛魚（4條）香蔥（小把）輔料生薑（適量）蒸魚醬油（適量）油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清...

食材明細主料泥鰍（八條）輔料鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸泥鰍的做法步驟1、買來泥鰍後養幾天，讓它把肚子裡的髒東西都吐出來。2、把吐乾淨的泥鰍整個放進蒸盅裡，倒入黃酒，姜...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道清香的蠔仔茼萵湯它的整體的味道十分的香濃，而且裡面的湯汁也非常的粘稠純白，帶著一股淡淡的清香味讓人食慾大增，它...

食材明細主料泥蜢（3條）輔料花生油（4匙）食鹽（1克）生抽（3匙）蔥（1棵）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸泥蜢的做法步驟1、泥蜢清洗乾淨，然後在魚身抹鹽，再鋪上姜2、上蒸鍋蒸3、蒸好了4、把盤裡的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黑椒鹽水浸泥鯭是一道鮮香味美的菜餚，泥艋的做法非常的多，不願意或者對於吃辣不行的朋友們可以用鹽來醃製，家人很喜歡加...

“蒸菜：最能體現食材的本味，也是我國最古老的一種烹飪方式；因為家人一直很喜歡原汁原味的美食，所以也時常會做些蒸菜來滿足他們的味口；不需要太多調料更不需要過於繁瑣的烹飪技法，洗洗蒸一蒸...

“表妹夫下廚，我站一旁拍照學手藝。”食材明細主料泥蒿（適量）輔料紅椒絲（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒泥蒿的做法步驟1、鍋裡油燒熱倒入泥蒿。2、大火翻炒。3、加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道清淡的淮山泥鰍湯還是蠻有營養的哦。首先的話泥鰍的肉質真的超級的細嫩，就算是不小心多煮了一會兒也不會影響它的...

食材明細主料泥鰍（250）輔料紅曲酒糟（適量）酸菜（適量）白菜（適量）芹菜（適量）薄荷（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泥鰍湯的做法步驟1、把泥鰍洗淨放點油去餵養一會，然後把鹽，酒糟，生薑.辣椒用水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將魚去肚洗淨，準備好姜蔥香菜。2.起油鍋，下鹽稍爆，然後加水燒開，姜洗淨用刀拍一下放入水中。3.水開後下魚...

“我一向比較愛吃絲瓜，很多人平時都是用來炒的多，但我更喜歡用來蒸，另類的做法，但是味道還不錯，很多時候朋友來到都說很好吃，說肯定很難做，其實方法很簡單！”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜頭（適量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料泥蜢魚：350輔料美極豉油：3白糖：3紅椒：1個小蔥：10大蒜：3料酒：5油：適量鹽：適量雞精：2姜：3頭抽：5胡椒粉：少許唐芹：20具體步驟1.準...

“豬瘦肉的營養非常全面，不僅為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素。相對牛羊肉來說，豬瘦肉的營養優勢在於含有豐富的B族維生素，能調...

“爽口鮮甜”食材明細主料泥鯭（2條）輔料酸梅汁（適量）蔥（適量）果皮（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸梅汁蒸泥鯭的做法步驟1、泥鯭洗淨2、加上蔥段及已浸過的果皮，之後加上酸梅汁，多少隨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘哇偶，一道清淡的時令蔬菜泥湯是否大家喜歡呢。時令蔬菜就是大家現在這個時節的蔬菜呢，研磨成粉狀然後加入水變成泥狀，這...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓滾滾土豆：2個香菜葉子：2片輔料黃油：2勺油：適量鹽：適量黑白胡椒：適量具體步驟1.土豆充分洗淨2.大夥兒，上！精選黃油，黑胡椒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料泥鯭：250白胡椒：10粒蒜片：適量輔料鹽：適量具體步驟1.洗淨魚，蒜頭切片,胡椒拍開2.幹鍋把胡椒炒香再加2碗水煮開放蒜片，胡...

食材明細主料芋子（適量）泥鰍（適量）輔料辣椒幹（適量）香葉（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泥鰍芋子煲的做法步驟1、一個砂鍋裝適量的清水，放...

食材明細主料青衣（適量）輔料薑絲（適量）蔥段（適量）配料胡椒粉（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸青衣仔的做法步驟1、青衣處理好之後裝入盤子，鍋裡水燒開後放入大火蒸...

“鹹香味美好配飯。”食材明細主料幹銀魚仔（適量）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）調料花生油（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸乾銀魚仔的做法步驟1、準備:幹銀魚仔。2、用清水...