關於醬燒太陽魚的家常做法的知識

“最近新學到了一個燒魚的方法，燒出來的魚肉非常鮮美，很滑嫩。最重要的是這方法非常非常簡單，幾乎沒有什麼技術難度，而且還可以很好的保持魚的完整無缺。整個過程也不會超過10分鐘。相信廚...

“明太魚（鱈魚）無頭，無磷，一根刺，蒜瓣肉。最適宜兒童和不愛摘刺的人。燉魚的時候，不要翻動魚肉很容易碎的湯汁一次加夠，由於明太魚肉質較緊，燒製時間宜長些，一般不少於半個小時。”食材明細主料...

“太陽魚的刺少、肉質非常鮮嫩!非常適合老人和小孩食用，正好我家的老太太和小寶貝都非常喜歡吃魚呢並取其意太陽，孩子就像初升的太陽充滿陽光和希望!”食材明細主料太陽魚（兩條）蒜薹（葫蘿蔔...

“新鮮的食材，簡單蒸，鮮美好吃。”食材明細主料太陽魚（兩條約450克）輔料姜（少許）蒜（少許）香菜（少許）幹辣椒（少許）調料油（適量）蒸魚醬油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸太陽魚的做法步驟1、處...

“第一次買這個魚，據說叫太陽魚，我也不懂。三隻5塊錢是貴還是便宜，沒有概念。用了新買的不粘鍋，很好用，第一次煎魚成功。O(∩_∩)O”食材明細主料太陽魚（3條）輔料蔥姜（適量）幹辣椒（適量）配料醬油（...

“秋風起，天氣轉涼，該喝個湯補補了。”食材明細主料明太魚（一條）輔料香菜（依個人口味）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）雞蛋（1個）配料鹽（酌量）糖（少許）白胡椒（依個人口味）醋（依個人口味）高度白酒（少量）魚香（口味）燉（工藝）...

“簡單又美味的一到菜，鮮香嫩。”食材明細主料太陽魚（2只（400）g）輔料自制剁椒（一大勺.）生薑（一塊兒）生抽（一大勺.）料酒（一小勺）食用油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蒸太陽魚的做法步驟1...

食材明細主料武昌魚（適量）輔料大蒜（適量）大蔥（適量）乾紅椒（適量）配料六月香豆瓣醬（適量）糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒武昌魚的做法步驟1、準備好主輔料、武昌魚收拾乾淨去尾鰭2、...

“特別愛吃魚，太陽魚肉質很嫩，魚刺很少，非常鮮美。”食材明細主料太陽魚（1條）輔料小黃姜（1塊）蔥（1根）小米辣（3個）調料生抽（1匙）蒸魚豉油（2匙）蠔油（半匙）黑胡椒粉（適量）鹽（少許）糖（少許）玉米油（適量）魚香（口味）蒸（工...

食材明細主料太陽魚（一條）輔料香蔥（少許）香菜（少許）生薑（適量）食用油（適量）食鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎太陽魚的做法步驟1、將處理好的魚洗淨瀝乾水分，為了入味可以在魚的兩面...

“一提起黃花魚大家都不陌生，因為它的豐富的營養價值和超美的口感，我最常做的就是醬燒黃花魚。”食材明細主料黃花魚（1條）輔料蔥（適量）辣椒（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）花椒（適量）香菜（一顆）白糖（適量）...

“老公超愛吃魚，無論江河湖海，無論蒸炸煎燉，只要是魚他都愛吃！婆婆跟我說過她懷我老公的時候就愛吃魚，所以老公說他愛吃魚是打孃胎裡帶的，天生的！這道醬燒帶魚很簡單，老公也最愛吃，豆瓣醬跟大蒜...

食材明細主料太陽魚（1條）輔料普寧黃豆醬（2勺）芹菜（適量）香蔥（適量）薑片（適量）調料清水（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜太陽魚的做法步驟1、芹菜香蔥洗淨切段，生薑切細備用。2、太陽...

“孩子爺爺釣的魚，孩子奶奶給收拾的挺乾淨的，早上送過來，我中午把魚燒了，味道還不錯～”食材明細主料魚（幾條）輔料澱粉（適量）食用油（適量）蔥（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）水（適量）花椒...

“在燒魚的時候放點檸檬，不僅鮮嫩，味道清香，還很開胃；同時，煎魚一定要用茶籽油，耐高溫，在煎炸的過程不會產生有害物質，而且用茶籽油的話油煙會比較少。”食材明細主料太陽魚（適量）檸檬（適量）蔥白（適...

“家常燒魚沒必要用油鍋，一來用油量大，剩油沒辦法處理，二來有一定的危險性。改燒為煎可以規避以上兩點，而做好的魚從外觀到口感絲毫也不遜色。”食材明細主料鯉魚（約750g）輔料黃豆漿（2勺）調料...

“美食對我來說一直有著割捨不了的一種情感，不管有多忙只要一有空，我都會毫不猶豫的鑽進廚房，不僅陶醉於烹飪的魔幻之中，更樂在和親朋一同分享美食成果的氛圍之中......難得有這個平臺讓我...

食材明細主料太陽魚（2條）普寧黃豆醬（適量）輔料薑片（適量）香蔥（適量）香芹（適量）調料花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬焗太陽魚的做法步驟1、太陽魚宰殺好洗淨備用。2、生薑洗淨...

“去鱗後的太陽魚雖長得像非洲鯽，但是肉質卻比非洲鯽好吃數倍，它全是大刺，肉質厚且嫩，用來熬湯，香煎或清蒸都十分鮮美，這個季節釣上的太陽魚腹部還有很多魚腩，一口下肚滑溜得很呢。我家人最喜...

“我是怕魚腥味的人，外出吃飯也不常點魚，就怕腥了吃不下。但是魚有營養呀，不能因為腥就不吃了，所以要學習學習魚的做法。太陽魚個頭下，肉質又豐厚鮮甜，不用花很多時間就能煮熟。”食材明細主...

“買了兩條太陽魚，應我們家吃貨的要求，一條清蒸，一條紅燒，同樣的魚，不同的味道。”食材明細主料太陽魚（1條）輔料小黃姜（5片）小米辣（3個）大蒜（3瓣）香菜（1顆）調料生抽（1匙）老抽（半匙）蠔油（半匙）料酒（1匙）豆瓣醬（...

“對於不會煎魚的偶來說，吃魚向來都是清蒸或者是剁椒蒸。今天本來是打算清蒸鱸魚的，沒有買到小鱸魚，在賣家的建議下買了一條太陽魚，然後回家搜尋怎麼做，然後。。。。。開始吧(*^__^*)嘻嘻…...

“太陽魚具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痺、截瘧、益腸明眼目之功效，別看它個頭小，肉質可豐厚啦，骨刺也不算多，鮮美可口，做法隨意，容易用上手。我做這個香草太陽魚中用披薩草醃過再幹煎，非...

“去買魚苗的時候，帶回了幾條贈送的觀賞魚——藍鰓太陽魚。一寸多長，那大腳盆養著，實在不方便，後來送去魚塘，沒想到才過了沒多久就長得很大了，有人釣來吃，我們也嘗試著做菜吃，沒想到肉質細膩，還...

“太陽是溫暖的，大風車一直在轉著，在沙灘上悠閒的晒太陽是一條小魚兒的夢想。”食材明細主料魚子（適量）雞蛋（兩個）枇杷（一顆）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）晒...