關於扁豆煮魚的做法的知識

食材明細主料扁豆（適量）草魚（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）扁豆煮魚的做法步驟1、備草魚，扁豆，青椒。2、魚切塊，青椒切絲，扁豆也切絲。...

食材明細主料土豆（370克）扁豆（140克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆煮土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、扁豆（已摘洗）2、將已清洗去皮的土豆放在案板...

食材明細主料紅色小扁豆（適量）胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）洋蔥（適量）姜（適量）豆漿（適量）腰果（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）咖哩粉（適量）薑黃粉（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腰果豆漿煮小扁豆...

食材明細主料扁魚（一斤半）輔料鹽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）醬油（2勺）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）小米椒（5個）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸扁魚的做法步驟1、扁魚洗淨，開花刀，抹鹽料酒醃10分鐘。2、把醃...

食材明細主料扁豆（205克）蘭花豆腐乾（125克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆煮蘭花豆腐乾的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）、蘭花豆腐乾、幹辣椒2、...

“這是一道高蛋白低熱量的減肥餐，非常適合健身或者減肥人士，小扁豆高蛋白低碳水，營養又可以飽腹，搭配蔬菜與鱈魚排，好吃又健康。”食材明細主料小扁豆（300g（溼重））鱈魚排（250g）西紅柿（2個）胡蘿蔔（1根...

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扁豆在是菜市場上是可以很容易買到，我們購買扁豆回來，可以單煮，也可以跟其它的食材搭配一起煮。雖然說扁豆的營養價值比較高，但是它裡面還有一些毒蛋白，我們煮的時候需要煮熟才可以，那麼扁豆...

食材明細主料魚豆腐（100克）扁豆（170克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚豆腐炒扁豆的做法步驟1、食材：魚豆腐、扁豆（已去筋清洗）2、將魚豆腐拆開包裝，放在案板上切成片。...

焯燙後再煮即可。扁豆煮之前需要去除兩端以及側筋，以免影響口感。焯燙扁豆的時候，將扁豆熱水下鍋，煮兩分鐘至三分鐘即可。焯燙扁豆的過程中，可以酌情新增食用鹽和食用油，可以保持扁豆碧綠的...

食材明細主料扁魚段（290克）鹹菜（105克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜煮扁魚段的做法步驟1、食材：扁魚段（已洗淨）、鹹菜（已清洗）、薑片。2、將鹹...

食材明細主料扁魚（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆蒸扁魚的做法步驟1、扁魚、毛豆...

食材明細主料扁魚（1條）輔料蔥（適量）姜（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆瓣扁魚的做法步驟1、食材，新鮮扁魚，豆瓣醬，蔥姜八角2、平底鍋放少許油下入清理好的扁魚煎3、兩面煎黃...

食材明細主料香芋（6個）扁豆（130克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆煮香芋的做法步驟1、食材：香芋。2、扁豆（已摘洗剪開）。3、將香芋去皮洗淨、撈出。4、放在案板上切...

食材明細主料臘雞腿（205克）扁豆（145克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆煮臘雞腿的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、扁豆（已摘洗）2、將臘雞腿放在案板上剁開。3、燒鍋...

食材明細主料扁豆（適量）魷魚鯗（適量）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魷魚鯗炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）2、魷魚鯗（已洗淨）3、將已洗淨的魷魚鯗放在案板上切開，...

“今天，就用魚露別出心裁做一道素菜，叫做“魚露金蒜燜扁豆”。材料就是魚露、扁豆和大蒜。”食材明細主料扁豆（300克）輔料大蒜（50克）魚露（15克）醬油（5克）黃酒（5克）雞粉（2克）花生油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮...

扁豆是一種豆類植物，常出現在我們餐桌上，其口味平和清香，營養成分豐富，含有多種礦物質及維生素，白扁豆還可以入藥，食用功效非常多，但是大家都知道，扁豆中含有叫做皁甙和血球凝集素的兩種物質，如...

扁豆在我們常吃的豆類品當中也算是經常有買回家吃的一種，扁豆吃起來是很好吃的，烹飪起來也很簡單，但是扁豆卻有一點點毒性，不熟的扁豆會給我們帶來危害，那麼，扁豆需要煮多久?扁豆要焯水之後...

食材明細主料扁豆（300克）花椒（15粒）輔料雞粉（2克）鹽（2克）花生油（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮扁豆的做法步驟1、另起炒勺上火注入開水煮扁豆，扁豆煮的軟爛後即可撈出。2、把煮熟的...

“扁豆含有蛋白質，氨基酸和胡蘿蔔素，對便祕、提高免疫力和降血糖都有幫助。”食材明細主料扁豆（300克）瘦豬肉（200克）食用油（50克）食用鹽（半勺）蔥（適量）料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）白砂糖（1勺）澱粉（1...

“用罐頭豆鼔沙甸魚代替罐頭鯪魚，通常我們會用罐頭鯪魚炒苦瓜或油嘜菜的，或別的菜。今天用的是罐頭豆鼔沙甸魚炒長扁豆，事實上這種豆叫什麼我不知道，只是從外形上看它長長的扁扁的就叫它長...

“這個季節，芋仔已經熟了，用青扁豆煮芋仔，是傳統的家鄉菜。”食材明細主料青扁豆（350克）芋仔（350克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）先抽（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青...

食材明細主料扁豆（1斤）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料醋（2羹匙）生抽（1羹匙）料酒（2羹匙）白糖（1.5羹匙）澱粉（半羹匙）油（適量）鹽（適量）味精（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香扁豆的做法步驟1、...

10分鐘左右。扁豆在炒制之前需要先將其進行焯水處理，這樣可以使得扁豆保持翠綠的顏色並且減少後續炒制的時間，使菜餚食用起來口感更加清脆可口。扁豆只有在煮熟透後才可以食用，因為扁豆的...