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發表於:2024-01-04
食材明細主料淮山(適量)胡蘿蔔(2條)蓮藕(適量)扇骨(適量)炒薏米(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山薏米扇骨湯的做法步驟1、扇骨。2、淮山去皮切段。3、炒熟的薏米。4、胡蘿...
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發表於:2024-02-24
“注意哦:孕婦就不可以吃薏米!所以,如果你是孕婦,那就不要放薏米,照樣好喝哦。”食材明細主料排骨(1條)淮山(1條)薏米(100克)輔料香菜(5棵)配料鹽(一點點)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山薏米湯...
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發表於:2024-02-24
“一碗好湯,其實自己燉起來也很簡單。只需要簡單的原料,和一段不長的等待,出鍋的便是滿溢的香味。就像我們生命中不能沒有的幸福。只需要兩個相愛的人,一些簡單的柴米油鹽,平平淡淡的相守,時...
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發表於:2024-02-05
“如果自己身上的肉鬆馳,虛胖等等,與這個現代的生活、飲食有很大的關係,食物甜膩,三餐、作息不規律,生活在長時間坐著,缺少運動等等,都會導致諸如此類的體質產生—脾虛、溼氣重、氣虛。這款湯...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料扇骨(一斤)輔料玉米(2根)生薑(1塊)淮山(300g)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淮山玉米煲扇骨的做法步驟1、準備好食材,扇骨,淮山,玉米,生薑2、扇骨冷水下鍋去除血水,撈出備用3...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料淮山(半根)花膠(6個)雞胸肉(1塊)豬𦟌(2塊)輔料薑片(3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花㬵淮山肉湯的做法步驟1、材料如圖。2、花膠溫水泡軟。3、淮山去皮切段。4、放入鍋中,今天...
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發表於:2024-03-02
“此湯具有健脾養胃之功效”食材明細主料蘋果(二個)扇骨(一斤)鮮淮山(半條)輔料蜜棗(二枚)果味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果淮山扇骨湯的做法步驟1、蘋果去皮去核切塊,淮山去皮切塊。2、扇...
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發表於:2024-02-26
“廣東人喜歡喝湯,一年四季都少不了湯,海南因為與其為鄰,而且當年就是從廣東分離出來建省的,所以海南人的生活習慣與廣東頗為相似,也喜歡煲湯。這是一款常見的廣東湯水,湯色唯美,味道鮮香,在這...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料冬瓜(適量)骨頭(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)香菜(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)冬瓜骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水,加入薑片蔥絲花椒大料2、煮一個小時。3、冬瓜去皮,...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵餅(2塊)玉米(適量)豆腐(適量)黑木耳(適量)臘腸(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬日暖心之五色湯麵的做法步驟1、材料如下。2、臘腸切塊。3、麵餅煮熟後...
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發表於:2018-10-18
炎炎夏日,除了各式各樣的冰淇淋之外,還有許多清涼解暑的菜餚,其中苦瓜備受推崇,但是除此之外,大家還知道哪些解暑的良品呢?今天小編為大家推薦一款同樣具備清熱解毒功效的菜餚-冬瓜薏米排骨...
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發表於:2024-02-29
“夏天是吃冬瓜的好時節,我家現在是一週吃兩到三次冬瓜的。週末了,咱就來煲個乾貝冬瓜薏米扇骨湯吧!既袪溼又下火,還很好喝呢~”食材明細主料冬瓜(500克)薏米(100克)乾貝(8~10粒)扇骨(500克)輔料姜(若...
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發表於:2024-02-26
“週六都跑去玩了,二懶銀簡單做個飯飯吧。一早去買了淮山、扇骨、菜心,想想北京才6元一斤的扇骨,唉,廣州16元一斤,真是傷不起呀。。。中午計劃:一湯二菜一飯,嘿嘿,足亦。。。懶銀招數如下,去片...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料扇骨(500克)鮮淮山(250克)玉米(1根)輔料紅蘿蔔(1根)荸薺(8-10個)配料姜(3片)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山玉米骨頭湯的做法步驟1、準備好所需材料。2、鮮淮山洗淨去皮,切小塊,...
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發表於:2024-02-27
“剛進入5月彷彿夏天一下就來臨了似的,中午室外氣溫居然達到33度。不知北方的朋友是否也經歷如此的天氣?炎炎夏日中午是否覺得吃飯有點乾巴巴的難以下嚥的感覺?總覺得人懶懶的沒胃口吃飯?...
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發表於:2024-02-25
“有人說老火湯不好侍候,我倒是覺得這個最易學習最易上手,只要把所有材料燒開慢慢燉就行了,主要是根據季節不同在材料搭配上做些變化。這款老火靚湯,營養豐富、健脾開胃,不會上火,非常適合一...
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發表於:2024-01-01
“蘿蔔丸子湯俗話說得好:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天,便成了家家戶戶飯桌上的常客,蘿蔔性涼,昧辛甘,能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒...
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發表於:2018-12-20
大家都知道在廣東溼氣比較重,所以湯水對於廣東人來說特別重要,特別是祛溼湯,像現在介紹的這個淮山薏米豬骨湯對於清熱下火利尿尤為見效,薏米赤小豆、淮山這些都是祛溼的好物,現在正是潮溼季...
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發表於:2024-01-05
“薏米是祛溼的良品,如果搭配土茯苓的話,功效會更佳,這樣才真正的做到了食補的效果,土茯苓薏米豬骨湯是一種男女老少都皆宜的營養湯,具備著清熱生津和健脾祛溼的一些功效,這樣的一道湯品很適...
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發表於:2020-11-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘薏米冬瓜扇骨湯非常適合在炎熱的夏季喝,它對於清熱解暑有很大的功效。此外,把薏米和冬瓜搭配在一起熬製骨頭湯,不僅鮮美...
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發表於:2024-03-01
“這是一款適合秋冬滋補的湯,健脾益胃,做法簡單,口味清淡微甜,那四相當滴好喝叻~”食材明細主料淮山(一根)玉米(兩條)排骨(兩條)輔料棗(5顆)配料鹽(少量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山粟米排...
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發表於:2024-02-24
“今年廣州的初冬是暖暖的,倒是多了一種深秋的感覺。不想這麼多,別浪費了如此的好天氣,出去逛悠一天,晚上煲個有暖冬味道的廣式老火湯。濃郁的羊肉味與淡淡的藥材味,相乳交融間,有入口即化的...
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發表於:2024-01-07
“冬瓜薏米豬骨湯是一道色香味俱全的名餚,屬於閩菜系,製作原料主要有冬瓜,薏米,排骨等。此湯清淡宜人,具有清熱解毒,利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效。夏天天氣悶熱,人體內溼氣都比較重,冬...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料排骨(兩條)薏米(適量)淮山(一條)胡椒粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨薏米淮山湯的做法步驟1、薏米提前泡發洗乾淨。2、排骨剁小塊,放入鍋...
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發表於:2024-02-23
“這些薏仁米還是我在媽媽家帶回來的,不但質量好,還比這的便宜,很適合現在和冬瓜一起燉湯。薏仁,也叫薏米,薏苡仁。它能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風溼、清肺熱乖,並且是一種緩和的滋補劑,益...