關於乾燒四寶的家常做法的知識

“今兒給大家獻上一道乾燒四寶，強烈推薦給各位豆子們，一是原料簡單，這四樣食材，很普通很家常；二是做法簡單；三是口味鹹鮮、色澤油亮，口感非常的好，尤其在節慶期間上這麼一道精品素菜，絕對的蓋了...

“洋蔥土豆是個人比較喜歡，可以天天吃的菜，現在還在哺乳期，雞蛋是每天必吃的，瘦肉也是因為一直有些貧血。每天想辦法加到飯菜裡補血啦😜去年懷孕就經常吃這道菜，以前經常吃土豆炒雞蛋，遼南蟹...

“乾煸四季豆在我家，一般不放肉，因為喜歡花椒粒的那味道，而瘦肉末和花椒粒大小差不多，很容易混淆，吃起來怕被花椒粒辣著。其實素的乾煸四季豆一樣的美味。幹辣鮮香，很開胃下飯的好菜。”食材...

食材明細主料冰鮮黃花魚（一條）輔料洋蔥（少許）胡蘿蔔（少許）幹香菇（4-5個）豆豉（適量）佐料料酒（適量）鹽（少許）生抽（適量）蔥（適量）糖（少許）醋（少許）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常乾燒黃花魚...

食材明細主料四季豆（500克）幹辣椒（幾個）大蒜（幾粒）蔥花（1根）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去蒂，洗乾淨切斷備用。2、油鍋燒至六...

“說起乾煸四季豆，各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒，奶奶的做法是，把四季豆斜切成扁扁的片，熱油下鍋，煸炒一下很容易就熟了，很好吃！家常做法不需要太多調味品，一點點鹽、辣椒和花椒就可...

“四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧，今天從一個阿婆手裡買到一小把剛摘下來的豆角，好新鮮。就炒個乾煸四季豆吧。川菜館裡的四季豆很香，可是油太重，配料也太多吃不到豆角的清甜了，我...

食材明細主料五花肉（適量）幹豆角（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）辣椒（適量）生抽（適量）醬油（適量）雞精（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒家常乾菜肉的做法步驟1、五花肉切...

“四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，是餐桌上的常見蔬菜之一。四季豆口感微甜，基本適合各類人群。四季豆雖然很好吃，但是四季豆無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌都很符合人們的口味...

“乾燒四季豆是四川風味素菜。其特點：顏色碧綠、脆嫩爽口、香辣味濃。”食材明細主料四季豆（500克）蝦皮（25克）榨菜碎（25克）輔料香油（15克）姜（5克）蔥（15克）醪糟汁（50克）味精（2克）白糖（2克）豆瓣辣醬（適量）鹽（適...

食材明細主料五花肉（適量）四季豆乾（適量）輔料油（適量）醬油（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）香葉（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四季豆乾燒肉的做法步驟1、材料：五花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘四寶燒豆腐是一款家常菜，是豆腐做成的，還加入了一些輔料，比如干香菇，玉米和蝦皮，豆腐，胡蘿蔔，洋蔥等營養物質，大家都愛吃，這款...

“乾煸四季豆是四川家喻戶曉的一道菜，做法簡單，味道好吃！”食材明細主料四季豆（250g）豬肉末（50）輔料蒜末（10g）薑末（10g）幹辣椒段（5g）乾花椒粒（5g）調料蠔油（10g）生抽（10g）鹽（2g）花椒油（5g）香油（5g）料酒（5g）白糖（5g）麻...

“【所謂乾燒魚是指，魚燉熟裝盤後，鍋中的魚汁不用水澱粉收稠，而是把汁繼續熬煮，待水分將幹，餘油吐出時，離火，將汁澆在魚上，使魚的口味更加濃厚，這種方法稱“自然收稠”，這就是乾燒魚與其他魚類菜...

“這是天津的一道討喜菜。吉祥的菜名與春節喜慶的氣氛很搭。利好的食材也有益於節日期間調理身體。四寶既四種食材:腐竹、香菇、胡蘿蔔、豆角。一般飯店都有賣，我是學著做，菜品的味道不...

“昨天抽空去了趟採摘園，摘了一些小蘿蔔、香蕉瓜等滿滿一大袋蔬菜。春天主要是嚐鮮，吃了一些用香蕉瓜和什錦菜拌的沙拉，忘記拍照了！剩下的小蘿蔔用來燒著吃。今天做一款家常菜，叫做“醬燒四...

“紅燒肉是中華的一道經典名菜，口感肥而不膩、軟糯香甜，是老少皆宜的美食。同時，紅燒肉還富含膠原蛋白，是美容養顏保持肌膚彈性的好菜。當然，紅燒肉味數甜，不可多吃，有高血糖和高血脂的患者慎...

“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料蔥薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、...

“在稻香村店買了點燒四寶吃，味道還不錯；一看食材很簡單，就四樣：油麵筋、口蘑、冬筍、木耳，想起自己來做燒四寶，很實惠呀！味道也很好滴！”食材明細主料油麵筋（適量）口蘑（適量）水發冬筍（適量）水發木耳...

“這個菜叫農家四寶，雖說是四種普遍得不能再普遍的原料，排骨、土豆、玉米和芸豆，但也真的基本離不開我們的日常生活，很明顯，這個是東北菜，用的是東北大醬來做，是個醬香型的菜，品味較重，有點象大...

“1.豆腐乾還有火腿腸切丁2.進行1的同時燒水，水沸了倒入洗淨的青豆以及玉米粒焯水3.熱鍋冷油，倒入豆腐乾和火腿腸炒一會兒4.倒入青豆和玉米粒炒一會兒，加適量的鹽即可出鍋比較適合夏天的...

“很清淡爽口的一道家常湯羹---素四寶蛋湯。”食材明細主料青菜（兩顆）西紅柿（一個）雞蛋（適量）豆腐（一塊）口蘑（5個）輔料蔥姜（適量）鮮雞汁（適量）配料鹽、（適量）香油（適量）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工...

“香菇、胡蘿蔔、土豆、山藥這四寶搭配雞翅一起清燒，做法簡單、口感豐富又營養。”食材明細主料雞翅（5個）香菇（2朵）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）山藥（2節）大蔥頭（1根）大蒜（4瓣）輔料豆瓣醬（1勺）生抽（適量）鹽（適量）原...

“這是從飯店學的一道菜。四寶既四種食材:腐竹、香菇、胡蘿蔔、豆角。一般飯店都有賣，我是學著做，菜品的味道不錯，但顏色深了些。飯店這道菜的顏色很柔和，比我這道漂亮。”食材明細主料腐...

食材明細主料排骨（適量）豆角（適量）土豆（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）蠔油（適量）高湯（適量）大醬（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）農家燒四寶的做法步驟1、將土豆切塊，豆角切段，玉...