關於炒雞架怎麼做的知識

“雞架沒什麼肉，燜出來很多人都不願意啃，就上網學習了別人的做法，自己學著做了下，味道還不錯”食材明細主料雞架（適量）輔料乾土豆片（適量）配料辣椒麵（花生）乾紅辣椒（蒜苗）蔥（料酒）姜（蒜）醬油（鹽）中辣（口味...

“豆角有好多種，北方人最喜歡的是油豆角、黃金勾、兔子翻白眼，皮薄豆兒大或者肉厚豆兒豉的那種，口感綿軟。架豆角肉厚沒有豆，口感不及油豆角，但是架豆角很脆嫩，做出來顏色也很漂亮。以前不怎...

“雞架子蓮子湯,清淡,好喝.”食材明細主料雞架子（2個）紅蓮子（1斤）姜（少許）花椒（少許）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮子雞架湯的做法步驟1、原材料,2個雞架子,1斤紅蓮子,姜.2、...

食材明細主料雞架（適量）紅辣椒（適量）輔料糖（適量）醬油（適量）孜然（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜜制雞架的做法步驟1、雞架切小塊（買雞架那給切）洗乾淨（必須把雞肺去...

“春水煮茗，楊柳抽芽，徐徐春風，一個充滿希望的季節。手上一杯春茶，桌上一盤雞架，窗外一簾清風，靜觀花開，抬頭賞明月，低頭嚼雞架，妙哉！妙哉！”食材明細主料雞架（三個）輔料蔥（一顆）糖（30g）茶葉（適量）料包（一...

食材明細主料雞架（適量）輔料食用油（適量）椒鹽（適量）小蔥（適量）老抽（適量）鹽（適量）芝麻（適量）料酒（適量）白糖（適量）澱粉（適量）孜然（口味）酥（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽雞架的做法步驟1、放料酒鹽白糖老抽澱粉...

“去大排檔必點～之前一直吃姥爺做的孜然雞骨架～這次做的姥爺也誇我了呢～”食材明細主料雞骨架（1個）香菜（1棵）輔料醬油（2匙）鹽（1匙）白糖（5匙）白醋（6匙）辣椒（1匙）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜辣...

“總想念家鄉的烤雞架，自開發一個演變菜譜”食材明細主料雞架（2只）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）花椒麵（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）籽鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒雞骨架的...

“我唯一的優點就是為了吃，自己動手創造……”食材明細主料雞骨架（500G）輔料蠔油（1勺）料酒（3勺）醬油（2勺）白糖（1/2勺）辣椒粉（2勺）芝麻（1勺）孜然（1勺）鹽（1勺）澱粉（200G）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香炸...

“小賽帶來的這道辣炒雞架，有稍微改良過哦，韓式甜辣醬代替白糖，烹飪出來的雞架顏色更加紅潤鮮香，微辣鮮香帶點兒微甜，每一絲雞肉都浸滿味道，米飯殺手無疑了。”食材明細主料雞架（750克）輔料幹...

“小時候最愛吃的，媽媽做的超級美味😋，感覺比肉肉都好吃。昨晚做來吃，寶寶像我小時候一樣，超級喜歡😍，骨頭啃的很開心，不停地說骨頭🦴真好吃”食材明細主料雞架（300g）白菜（300g）輔料蔥（一段）鹽（半勺...

“好久沒有來了!“一年之際在於春”，春天從養生角度看而言，體內的肝膽經脈都很活躍旺盛，所以春天也適合養生滋補。特別要多吃點能提高免疫力的東西，因春天也是細菌繁殖的大好時節。在閒暇...

食材明細主料雞骨架（460克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）椒鹽粉（適量）澱粉（3勺）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油炸雞骨架的做法步驟1、食材：雞骨架、薑片2、將雞骨架洗...

“方法很簡單，適合下酒的小菜！”食材明細主料雞骨架（4個）燉肉料包（一個）輔料糖（15克）生抽（30毫升）老抽（45毫升）鹽（5克）雞精（10克）蔥白（一段）姜（3片）原味（口味）薰（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燻雞骨架的做法步驟1、...

食材明細主料雞架（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醋（1匙）糖（2匙）老抽（3匙）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞架的做法步驟1、將蔥薑蒜切末，調汁：一匙醋、兩匙糖、三匙老抽，少量的水攪勻2、...

食材明細主料雞架（485克）輔料薑片（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）燒雞架的做法步驟1、食材：雞架（已洗...

食材明細主料雞架（2只）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）孜然（適量）辣椒麵（適量）味精（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌雞架的做法步驟1、雞...

“現在超市裡面有賣雞骨架、非常便宜；買來以後很方便燉湯食用。如果大家都能頓出很香的雞湯、在寒冷的季節裡面、為家人暖暖身子。何樂而不為！”食材明細主料雞骨架（一個）蘑菇（50克）蘋果（一個...

食材明細主料雞架（1個）輔料蠔油（2勺）味精（適量）辣椒麵（適量）鹽（適量）孜然面（適量）老抽（1勺）白糖（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生烤雞架的做法步驟1、雞架從中間剁開，但別弄斷，把內臟挖出去，切掉...

“因為減肥期間給自己解解饞來吧大家也試試又簡單又解饞還不長肉”食材明細主料雞架（一個）輔料生抽（適量糖）糖（一勺）料酒（適量）蔥花（一小盤）雞精（適量）孜然（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒雞架...

“簡單，方便，實惠，美味！是你下飯的神器，喝酒的伴侶！拍照有限，美味無限！”食材明細主料鴨架（3只）輔料紅辣椒（2顆）調料鹽（適量）油（適量）醬（適量）醋（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒鴨架的...

“自己做的就是比外邊買的雞架好吃多了,如果不喜歡吃甜,可以不放糖....雞架掛漿炸著吃比較好吃,因為雞架上肉比較少.如果不掛漿就把肉都給炸沒了...因為今天有聚會,做飯的時候有點急,...

“把雞胸肉切成粗條即為“雞柳”；架豆就是菜市場在冬天賣的一種較長的豆角，有的叫架豆、還有的叫架豆王。這種架豆比較適合於切粒或切段烹製。這道【雞柳燒架豆】加了適量的橄欖菜調味，味...

食材明細主料雞架（一個）青椒（半個）輔料醬油（少許）五香粉（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒快炒雞架的做法步驟1、準備好食材，雞架青椒切塊2、鍋裡鋪入蔥姜爆香把雞架放進去，靜...

“在超市發現雞架2.1元一斤，而且是帶一點胸脯肉的，很新鮮。所以決定吃雞架，吃雞架和吃雞肉是兩種截然不同的感覺。更多的是品味道。”食材明細主料雞架（3個）輔料蔥（兩根）姜（8片）香菜梗（7棵）芹菜葉...