關於蘑菇肉醬的做法的知識

“軟綿酥香，鹹鮮麻辣。”食材明細主料蘑菇（500克）鉸肉（400克）老薑（1抉）大蒜（1/2頭）輔料菜籽油（2湯匙）蠔油（3茶匙）白芝麻（2茶匙）海椒面（1茶匙）花椒粉（1/2茶匙）雞精（1/5茶匙）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度...

“這是上個月初做的菜了，拖拉了這麼久…沒辦法，懶人無可救藥…我做的這個蘑菇醬用了最簡單的方法，買了現成的豆瓣醬來製作，味道很好，很入味，加了少許的肉末，口感更好！”食材明細主料蘑菇（500g）肉...

食材明細主料蝦醬（一匙）蘑菇（250g）輔料香蔥（一顆）生薑（一塊）紅辣椒（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒蝦醬的做法步驟1、鮮蘑菇。2、撕成大小均勻的小塊。3、用開水綽一下，撈出控水。4...

“在北方地區有時吃一碗炸醬麵或者涼麵就可解決一餐飯，自制炸醬新增牛肉、菌類、蛋類，配菜炸醬麵時再佐以黃瓜、香菜、胡蘿蔔等，達到營養均衡，直接蘸食各類蔬菜，在飯店酒堂也被稱為綠色食品...

“一直惦記著有一種叫做“粿”的小吃卻好像總也找不到機會上手剩下一點醬香蘑菇臘肉餡，忽然就想到用來做一次“粿”好像也有單純用紅薯澱粉做皮的“粿”當“粿”皮最終變得透明的時候，那...

“今天坨爸他們單位加班，不回家吃飯，中午的菜也沒剩下多少，再做新鮮的太費神，於是來一頓義大利麵解決我們孃兒倆的一餐，簡單、經濟、營養不賴，還能解兒子的饞，挺好！這款醬汁中番茄的口味比較重...

“天氣熱的不想做飯😅可是大人飯一兩餐可以不吃🤭孩子正長高子不能不吃飯呢，再怎麼熱也得給做些好吃下飯還營養的菜😌，今天分享的是醬燒蘑菇🍄蘑菇營養豐富，味道鮮美，是高蛋白、低脂肪，富含...

食材明細主料醬肉（70克）梅豆（155克）蘑菇（70克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇醬肉炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、醬肉（已切片）、蘑菇（已清洗切片）2、燒鍋倒油燒...

食材明細主料豬小裡脊（100g）口蘑（適量）海鮮菇（適量）豆瓣醬（50g）麵條（250g）輔料油炸花米（適量）香椿苗（適量）豆乾（適量）香蔥（適量）豌豆（適量）細筍（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇醬拌麵的...

“米飯殺手，拌麵條利器！”食材明細主料牛肉（一塊）香菇（四五朵）花生碎（2勺）芝麻（1勺）小蔥（2棵）輔料郫縣豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）糖（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉蘑菇醬的做法步驟1、蘑...

“臘肉加蘑菇的餡兒餅，把能捎帶上的食材都捎上聞著很香，吃著似乎也是不錯。。。”食材明細主料煮好的臘肉（150克）幹香菇（10克）黑蘑菇（15克）幹大腳菇（15克）豆瓣醬（40克）蔥（4根）姜（適量）食用油（少許）鹽（適量...

“對先前的臘肉披薩不甚滿意，正好臘肉太肥，把肥膘切下來炒個蘑菇餡用來鋪底習慣性用蔥花來給臘肉增加一分清香這效果還真是不錯。。。。”食材明細主料高筋粉（175克）鮮酵母（3克）細砂糖（5克）鹽（1...

“超愛義大利麵，很q很好吃”食材明細主料義大利麵（適量）輔料蘑菇（適量）肉末（適量）洋蔥（適量）西紅柿（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇肉醬義大利麵的做法步驟1、備料...

“拌飯拌麵必備”食材明細主料杏鮑菇（700g）蔥（1棵）蒜（1頭）香辛料（適量）辣椒（適量）芝麻（適量）花生碎（適量）輔料豆瓣醬（3勺）生抽（2勺）老抽（2勺）鹽（適量）糖（30g）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇醬的做...

食材明細主料豬肉（適量）袖珍菇（適量）海鮮菇（適量）米線（適量）輔料生薑（適量）香蔥（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇肉醬拌米線的做法步驟1、豬肉洗...

“炸醬麵沒人不愛吃吧？各種醬的炸醬麵都是各有特色。天津炸醬麵，用的是甜麵醬，我從小也吃慣了這種炸醬麵。今兒炸醬里加點料兒，做一道蘑菇炸醬麵。”食材明細主料平菇（適量）五花肉丁（適量）甜面...

“看了很多肉醬辣醬大都是用甜麵醬做~~咱這裡都愛吃本地滴東北大醬~~用雞蛋或肉來炒醬~~吃麵條饅頭煎餅~~或用山菜蘸著吃~~那個香哦~~今天就來炒肉丁醬吧·~”食材明細主料裡脊肉（一塊）...

“用牛肉和香菇搭配做出鮮兒不膩的湯，很是喜歡😘”食材明細主料牛肉（適量）蘑菇（3個）輔料西紅柿（半顆）洋蔥（1塊）胡蘿蔔（半個）彩色辣椒（1塊）原味（口味）未知（難度）蘑菇肉醬面的做法步驟1、西紅柿、蘑菇、彩...

“很喜歡義大利麵中的白醬，濃郁的牛奶味，我的大愛啊。可是，黃油、芝士與麵粉糊的高熱高油總是讓人望而卻步，感覺不夠健康。要吃得健康，蔬菜與菌菇是必不可少的。用土豆泥代替澱粉糊，一樣可以...

“孩子網課時期，視力防護不容小看，胡蘿蔔——視力守護小能手，搭配小蘑菇，營養又鮮美~”食材明細主料梅肉（800g）輔料小蘑菇（10個）胡蘿蔔（1個）大蒜（適量）老薑（適量）八角（1顆）生抽（3匙）老抽（1匙）白糖（1匙）鹽（適量...

“各種菜加上黃豆醬以後就構成了一種特殊的美食，醬香濃郁的菜配米飯最好了”食材明細主料蘑菇（400克）輔料蔥（1段）黃豆醬（2勺）雞精（1勺）香油（1/2勺）醬油（1勺）蒜（1個）姜（1塊）食用油（3湯匙）醬香（口味）炒（工藝）十...

“我們家老少都愛吃的，懶得做菜時每人一份意麵澆上這個醬，就可以把全家糊弄過去了，哈哈～”食材明細主料豬肉糜（適量(牛肉糜)）蘑菇（適量）洋蔥（適量）意麵（適量(4#)）輔料番茄醬（適量）配料鹽（適量）橄欖油（適...

“義大利麵是風靡全球的美食之一，有人說是威尼斯商人馬可波羅來到中國後，見到了中國北方的麵點後，將之傳回義大利，後來經過改良才成為今天的模樣。義大利麵，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最...

“我最喜歡的黑胡椒口味番茄牛肉蘑菇醬，多種食材，營養搭配，和通心粉、意麵都是絕配！”食材明細主料牛肉餡（200克）圓蔥（1個）番茄沙司（3大匙）鹽（少許）乳酪片（1片）輔料西紅柿（1個）平菇（適量）黑胡椒醬（適量）黑...

食材明細主料白蘑菇（10朵）冬菇（10朵）輔料植物油（一茶匙）白芝麻（少許）鹽（少量）蠔油（一茶匙）老抽（1/4匙）糖（1/8匙）辣椒粉（少許）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬汁烤蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗...