關於港式生炸雞腿的做法的知識

“看到一個UP主做的港式炸雞，試了一下一次成功，一口下去外脆裡嫩，還會滋滋冒汁水，獨特的香味太誘人了。”食材明細主料雞腿（2個）五香粉（5克）生抽（10克）美極鮮（20克）鹽（3克）料酒（6克）小紅椒（1個）白砂糖（5克...

食材明細主料雞腿（適量）輔料洋蔥（適量）調料蔥薑蒜鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸雞腿的做法步驟1、蔥薑蒜鹽生抽醃製雞腿。2、洋蔥鋪底。3、裹上面包糠。4、放入空氣炸鍋。5、...

可以生炸也可以熟炸。炸雞腿時可優選選擇生炸，因為炸雞腿會在雞腿外面裹上一層混著雞蛋液的麵糊，生炸更容易將麵糊裹在雞腿上。炸雞腿也可以熟炸，熟炸比生炸烹飪的時間短，可以保證雞腿裡面...

現在在不少的城市裡都可以看見炸雞漢堡店，畢竟現在消費者們都很喜歡吃炸雞漢堡，所以現在開一家炸雞漢堡店最好不過了，炸雞漢堡便宜又好吃，很多年輕人都比較愛吃，開一家炸雞漢堡店能吸引不少...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘港式生炸雞腿是將雞腿裹上面粉放入鍋中炸制而成的美食，製作起來很是簡單，大家在家中製作這道美味的港式炸雞腿的時候可...

“在《家政女皇》裡，健康專家介紹的一道美食。用酸奶醃雞腿的好處一方面更好的入味，風味別具；另一方面是去腥解膩，保護雞腿少吸入油脂，吃起來更健康些。”食材明細主料小雞腿（適量）輔料酸奶（適...

“家裡有孩子的朋友可以試試，味道與口感可與KFC相媲美，金黃鱗片外觀、酥脆口感！”食材明細主料雞腿（1000g）輔料炸粉（250g）奧爾良醃料（200g）配料水（150g）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞腿的...

生炸。製作炸雞腿時，將雞腿生炸，炸出來的雞腿會更好吃。雞腿在炸之前，可以在表面切上幾刀，新增食用鹽、料酒、生薑等佐料提前醃製，能使雞腿更加入味。炸雞腿時，需要在雞腿表面裹上面粉糊，炸出...

“筆者以前沒聽過嘟嘟雞，只聽過啫啫雞，感覺做法差不多，James說的嘟嘟雞，是從加拿大華人那學的，沒所謂啦，感覺操作不難，是道下飯菜，管它是嘟嘟還是啫啫，好吃就成。”食材明細主料整雞（1/2只）香菇（約...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的港式生炸雞腿是用雞腿和沙拉菜兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的，沙拉菜味道清香，口感清脆爽口，而且含有非...

“看到一些朋友自己命名的“避風塘××”，想說幾句，其實避風塘是有不少菜色，但是除了避風塘炒辣蟹是那樣做之外，避風塘的其他菜色都不是那樣做。之所以叫做避風塘××，只因為出自避風塘，並不...

港式炸雞近些年在國內是很受歡迎的，隨著炸雞餐飲行業的興起，各類炸雞店蜂擁國內市場，作為炸雞行業內的知名品牌，港式炸雞一直努力的為消費者提供美味的炸雞，在市場上受到無數消費者的喜愛。...

“吐司麵包的花樣吃法,金黃吐司加鹹火腿，裡上濃濃的芝士，一口下去芝士溢位，滿滿的能量，吃的飽飽又營養。”食材明細主料切片面包（4片）芝士片（2片）鹹火腿（4片）輔料雞蛋（2個）牛奶（15毫升）鹹甜（口味）煎（工...

“港式糯米雞完全是來自廣州糯米雞，不過現在很多茶餐廳已經完全不正宗，大多都是先蒸熟原料才用荷葉包住販賣，因為這樣看起來荷葉最新鮮，好像剛剛出爐，而且為了省成本，雞肉，糯米和配料的選材也...

“脆皮雞腿，小孩子的零食，大人的宵夜。美味又下酒。”食材明細主料雞腿（1斤）輔料花菜（少許）雞蛋（1個）麵粉（2勺）麵包糠（2勺）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）孜然粉（1匙）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞腿的...

“美式炸雞外焦裡嫩，是老北京幾十年前的一種非傳統小吃，由美式炸雞改良而來，家常做法也很簡單！”食材明細主料雞腿（兩個）輔料大豆油（適量）麵粉（適量）糖（適量）味精（適量）蜂蜜（適量）桂皮（適量）生抽（適量）料酒...

“好久沒做麵包了，清明長假在家做了款改良的港式小麵包，用麵包機代替了手工揉麵，餡料真心好吃，主要是操作簡單！”食材明細主料高筋麵粉（340克）低筋麵粉（40克）奶粉（20克）白砂糖（70克）全蛋液（40克）蛋黃（1...

“相信大多部分人都是看著港劇長大的吧。那麼劇裡大家圍著吃早餐的情景你們還記得嗎？吃的東西是。。？哈哈，沒錯。就是最傳統的炒米粉白粥和油條。我爸爸是香港人，所以我也是吃著這些早餐長...

在這個快節奏的社會節奏裡，很多上班族坦言被生活的壓力壓得喘不過氣來，所以萌生了自己開店創業的想法。關於投資什麼專案又是一個需要考慮的問題，據小編所知，餐飲美食是比較受年輕人青睞的...

“這菜的操作十分簡單，炸雞粉的在國內的超市買的，這產品賣了好久了，十分方便，不用左調右調，用雞腿直接裹上粉就可以炸，對喜歡大肉的童鞋，一定是個好福音。”食材明細主料雞腿（4只）輔料炸雞粉（1包...

“前天想吃雞了，就買了一隻。當天剁了一個雞腿一個翅膀蒸了，還有的腿和翅膀今天也削了滷給心肝寶貝下飯。剩下的雞殼，趁天氣轉冷，煮個雞酒暖暖身子。”食材明細主料雞塊（隨意）糯米酒（一碗）輔料...

“冰箱剩下4根雞腿,突然想試試做炸雞.之前一直嫌用油量大不捨得用,可是M醬今天突然說一句想吃炸雞,於是心軟就嘗試做了.樣子雖然有點差,但是味道果真不錯!M醬說第一次吃Homemade的炸雞...

“雞腿應該是沒有人不喜歡吃的食物，是油炸的，為了健康儘量少吃是沒有關係的。”食材明細主料雞腿（6個）輔料蔥（1棵）麵包糠（適量）花椒（6克）雞蛋（1個）配料鹽（6克）生抽（10克）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小...

現如今，隨著經濟的迅速發展，人們的生活節奏也在潛移默化中加快了，進入了所謂的快節奏生活，“炸雞”這樣的快食類食品彷彿更適應了當下人們的生活，受到了人們的青睞，毋庸置疑，加盟炸雞店已成為...

準備時間:14分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道港式生炸雞腿是一道有著自己獨特味道的美食，一聽這名字就知道這道美食是來自於香港的美食，香港可以說是美食匯聚的...