南京特色美食小吃有哪些

中國人對南京有一種特殊的感情，這座城市見證了中國的鼎盛衰敗，如今的南京有著山水城林的美譽，那一座座歷史遺留的城牆無不滲透著中國的文化底蘊，如今的南京吸引了大批的遊客，那大家除了領略南京美景外，南京的特色小吃也不容錯過喲。

1、南京特色美食小吃—鴨血粉絲湯

鴨血粉絲湯店在南京遍地都是，回味堪稱老字號，南京人家喻戶曉。這家的鴨血粉絲湯頭鮮美，粉絲筋道有彈性;鴨腸、鴨血、鴨肝、鴨肫分量十足，味道也不錯，還有湯包搭配著吃正好。

2、南京特色美食小吃—桂花糯米藕

桂花糯米藕是一道極具地方特色的江南小菜。粘糯香醇的糯米灌入脆生生的蓮藕，淋上糖桂花與蜂蜜調製的蜜汁。桂花的甘甜，蓮藕的清香，糯米的軟糯。它更是和“桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒釀小圓子”一同被譽為金陵南京四大最有人情味街頭小食。

3、南京特色美食小吃—固城湖蟹黃包

固城湖蟹黃包的蟹黃包是南京這兒最好的蟹黃包了。很多人慕名而來，為了嘗上一口而排隊等上好半天呢。這的蟹黃包皮薄汁多，湯清不膩，稠而不油、味道鮮美。PS：一隻耐高溫塑料的小籠，裡面有一隻薄皮的包子，吸管插進去的時候可不要捅到底哦，不然把包子底捅破了湯就漏掉了。

4、南京特色美食小吃—赤豆酒釀小圓子

赤豆酒釀小圓子是南京的一道特色小吃，甜點，味道真不錯，紅豆煮的很爛，有入口即化的感覺，配以糯米制做的小圓子，再加入酒釀，很是可口，喜歡吃甜品的朋友不要錯過哈，它可以作為早點，也可作為正餐後的甜點，都很不錯。

5、南京特色美食小吃—鹽水鴨

鹽水鴨是南京著名的特產，屬金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鴨，是中國地理標誌產品。因南京有"金陵"別稱，故也稱"金陵鹽水鴨"，久負盛名，至今已有兩千五百多年曆史。南京鹽水鴨製作歷史悠久，積累了豐富的製作經驗。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前後，桂花盛開季節制作的的鹽水鴨色味最佳，名為桂花鴨。

以上就是關於南京特色美食小吃的相關介紹，大家有沒有看的流口水呀。建議去南京遊玩的朋友一定要嚐嚐小編介紹的美食喲，這些可是在小編心中最好的幾中南京小吃了喲。另外一些南京特色的美食也記得帶給親朋好友嚐嚐喲。