關於肉炒疙瘩豆的家常做法的知識

“芥菜的地上部分叫雪裡蕻，地下部分的根叫大頭菜，把根用鹽水醃了的，就叫水疙瘩，這水疙瘩是鹹菜的一種！水疙瘩切成絲，搭配五花肉絲和泡好的黃豆一起炒，營養豐富，還特別的下飯。”食材明細主料水...

食材明細主料番茄（兩個）雞蛋（兩個）麵粉（適量）羊肚菌（適量）輔料青菜（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常疙瘩湯的做法步驟1、取適量面...

“家裡有啥用啥，如果沒有可以缺少一樣兩樣。還可以加入家裡的菜。”食材明細主料麵粉（適量）輔料西紅柿（適量）土豆（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）配料雞精（適量）鹹鹽（適量）油（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘...

“薺菜炒年糕是非常經典的一道主食，年糕是糯米做的，升糖指數比較高，今天換成了土豆，一樣超級好吃，關鍵低卡，你也可以試試。”食材明細主料薺菜（100克）土豆（200克）輔料木薯粉（50克）調料橄欖油（10毫升...

“好吃好看，營養又豐富的素炒疙瘩。這是我在天天飲食上學來的美味主食，我在菜上稍微變動了一下，又加了雞蛋，營養更豐富了。傳統的炒疙瘩都是用的全面粉，我這裡跟著學習添加了玉米麵，技能輕鬆...

“民族吃法：）”食材明細主料麵疙瘩（適量）輔料土豆（適量）牛肉（適量）酥油（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆肉丁麵疙瘩的做法步驟1、準備好麵疙瘩（一般市場都有賣，買不到的話可以自己在...

食材明細主料麵粉（200克）大蔥（適量）雞蛋（1個）菠菜（少許）香菜（適量）醬油（適量）輔料大蒜（1瓣）香菇（1個）蝦皮（適量）西紅柿（1個）植物油（少量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常疙瘩湯的做法步驟1、西紅...

“醬疙瘩這菜我們是這樣叫的，不知道別的地方怎麼叫的，其實就是大頭菜經過醃製時間長而製成的，主要是醬油泡出來的，所以很鹹。每次做得用涼水泡好久才能去掉鹹味。我去外地吃過，那些地方特喜...

“老北京的炒疙瘩據說已經有上百年的歷史了。炒疙瘩主料是麵粉。面要比做手擀麵的面和得稍硬些，刀切後輔以薄面，或用篩子搖圓，或用手在案板上來回搓圓均可；如果不用刀，可將麵糰搓成細長條，用...

食材明細主料麵粉（100克）梅豆（65克）火腿腸（1根）輔料辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒麵疙瘩片的做法步驟1、材料：麵粉、梅豆（已摘洗）、火腿腸（已切成片）2、在麵粉中，逐...

“西北小吃，風味獨特。麵疙瘩也是麵條的一種，面和的較硬，擀的也稍厚，先切成條，再改刀切成丁（小疙瘩），煮至七八成熟，撈入涼開水中投涼，然後再炒食。多用牛羊肉和雞肉，素炒亦可。配菜多以蒜薹、青紅...

食材明細主料麵粉（400g）黑麥粉（50g）鹼面（1/4匙）輔料鹽（1/4匙）水（適量）牛肉（100g）冬菇（10g）青（10g）紅柿子椒（10g）薑末（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炒疙瘩的做法步驟1、將麵粉和黑麥粉混...

“一說起疙瘩湯，東北銀一定感覺特親切，尤其是寒冬的時候，喝上一碗熱乎乎的疙瘩湯，別提多舒服了！其實疙瘩湯簡單易做，食材也可以多種多樣，可以是海鮮的，可以是蔬菜的，可以是加了雞蛋的，反正你想吃...

食材明細主料西紅柿（2個）麵粉（300g）雞蛋（3個）輔料菠菜（適量）山藥（適量）木耳（適量）原味（口味）未知（難度）家常味西紅柿疙瘩湯的做法步驟1、準備食材。2、西紅柿切小丁，去不去皮看自己心情了，呵呵！菠菜焯水去...

食材明細主料燕麥片（適量）小麥粉（適量）肉末（50克）新鮮香菇（3朵）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒燕麥疙瘩的做法步驟1、食材：小麥粉、燕麥片。2、新鮮香...

“早上10分鐘，就能完成一份熱乎軟爛入口的濃香疙瘩湯，這個季節最好的選擇，暖心暖胃”食材明細主料麵粉（適量）青菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

“疙瘩指麵疙瘩，和擀麵條一樣，擀厚一點，切成小指甲蓋大小的麵疙瘩，煮熟投涼，再炒食。其實和炒麵一樣，只是麵條變成了麵疙瘩。不同的是，配菜也要切成小丁，便於和麵疙瘩搭配。羊肉炒疙瘩是回族風...

食材明細主料香椿（200克）胡蘿蔔（200克）土豆（300克）疙瘩（250克）豬肉餡（100克）輔料蔥（10克）姜（5克）蒜（10克）花生米（10粒）松仁（5粒）配料魚露（10克）鹽（5克）孜然（2克）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆丁肉...

“沒難度卻需要耐心的家常飽肚菜品”食材明細主料面（適量）輔料火腿腸（0.5個）胡蘿蔔（0.5個）蔥（1棵）蒜（3個）醬油（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒疙瘩的做法步驟1、根據家庭人口數和麵，加...

“簡單快手又非常美味的疙瘩湯，暖暖的家的味道，大人孩子都喜歡，大家都來試試吧😊”食材明細主料麵粉（適量）西紅柿（一顆）雞蛋（兩顆）菠菜（一小把）輔料蔥薑蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“麵疙瘩炒著吃，用了時令菜餚，家常做法也很美味。”食材明細主料肉絲（適量）南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）麵疙瘩（適量）韭菜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

“青疙瘩就是我們北方常吃的鹹菜疙瘩沒有醃製之前的狀態，把它切成細絲同肉絲一起炒至，是一道非常好的下飯菜。這道菜炒的時候可以適量的多方一些鹽，直接到鹹菜吃也可以。”食材明細主料青...

食材明細主料麵粉（適量）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）蝦仁（適量）菠菜（適量）小香蔥（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）疙瘩湯的做法步驟1、原料：西...

“要問天涼了最想吃什麼？沒有比一碗熱乎乎的飯叫人溫暖了，疙瘩湯就是首選之一這個疙瘩湯不是我家經常用的做法，但是吃上去相當不錯，我就學習來試了試果真不錯”食材明細主料麵粉（適量）青菜（適...

“說起疙瘩湯，上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時，很多人家為了省事和節約，晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂！很多大飯店都有，而...