關於椰蓉藍莓麵包的知識

“藍莓最好的儲存方式，就是在新鮮的時候冷凍起來，不管是做甜點還是烘焙，都可以很方便的使用。而麵包的最佳搭檔，就是我喜歡的椰蓉，香甜的椰蓉醬可以使麵包更好吃。在烘烤的時候散發著獨特的...

“大女兒的最愛還是有餡的椰蓉包，但小女兒才一歲三個月，最愛的還是拿著好玩的麵包條，所以要做兩種不同的。”食材明細主料高筋粉（300克）輔料糖（4茶匙）黃油（20克）牛奶（100克）鹽（1克）酵母（4克）椰蓉餡（適...

“鬆軟,香噴噴的麵包出爐....”食材明細主料高筋麵粉（300克）雞蛋（1個，約60克）白糖（25克）牛奶（150克）酵母粉（3克）黃油（25克）輔料椰蓉餡:（適量）牛奶（25克）黃油（25克）白糖（30克.）全蛋液（25克）奶香（口味）烤（工藝）數小...

“看見朋友圈有做草莓蛋糕卷的，利用現有材料，查了下蛋糕卷的做法，覺得可行，就試了做了~~”食材明細主料雞蛋（3個）低筋粉（75g）細砂糖（35g（蛋黃用））色拉油（40ml）水（60ml）輔料玉米澱粉（一小勺）藍莓醬（適量）椰...

“好吃又不膩的椰蓉麵包，椰蓉的香味在脣齒間久久不能散去，做起來也不難。把簡單的椰蓉麵包做成心形，女王節送給心愛的媽媽，相信她一定會感受到你的心意喔”食材明細主料麵包體材料：（適量）麵包...

“麵粉的神奇之處就是可以隨心所欲，隨你怎麼擺弄，它都會聽你的指揮。做膩了一成不變的麵包，今天來個怒放的手撕麵包。”食材明細主料麵包粉（300克）奶粉（20克）牛奶（160毫升）酵母（4克）鹽（4克）輔料砂糖...

“上大學時候在蛋糕房打過工，特別愛吃椰蓉，椰蓉的味道非常吸引我，特別是椰蓉麵包，香，軟，自己也學了，家裡沒有烤箱，所以整套下來都是麵包機完成。”食材明細主料高筋麵粉（3杯）輔料雞蛋（2個）牛奶（160m...

“昨天回家，本想熬湯，結果開啟鍋蓋一看，前幾天燜的米飯還剩了一點兒，說實話真不知道用來做什麼，炒飯就一丟丟，根本不夠。突然想到這幾天用積分兌換了麵包機，有米麵包的功能，所以就想著做麵包的...

食材明細主料吐司粉（290克）奶粉（25克）白糖（35克）酵母（3克）冰牛奶（100克）冰全蛋液（50克）冰淡奶油（40克）冰煉乳（30克）黃油（（軟化好的）20克）鹽（3克）輔料蔓越莓（適量）椰蓉（50克）糖（50克）雞蛋（一個）黃油（30克（融化開的））甜味（口...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘許多人喜歡製作甜點，接下來介紹這道糕點。藍莓椰蓉千層麵包卷主要是由麵粉搭配藍莓椰蓉和不同的配料製作而成。甜點之...

“椰蓉口味的麵包好多人都喜歡，這次的卷法相對我以前做法簡單的多，整個做好，切成段就可。”食材明細主料高粉（220克）牛奶（80克）水（40克）蛋液（20克）黃油（20克）酵母（3克）鹽（1克）糖（40克至50克）輔料椰蓉（適量）...

“愛，是讓一個人住進另一個人的心裡，是一種心靈的默默體味，是清淺歲月的動人溫暖。世上最幸福的感受，就是有人惦念，有人心疼。一生一曲一知音，心心相印才最溫暖。——做一款心形的藍莓夾心小...

“自制的酸奶沒有什麼新增劑，所以也要儘快吃完，我一般做一盒就是1L的量，三個人吃兩早餐，剩下的就是做蛋糕或是麵包了，別說但凡糕點中加了酸奶成份都會格外的柔軟，真的是天然的改良劑！酸奶蛋糕...

“中秋節大家都做月餅玩兒，可是月餅太膩人，也複雜。所以做了跟圓月長得差不多的椰蓉球。簡單，無新增劑，也可供家人賞月時食用。”食材明細主料糖粉（50克）奶粉（20克）低筋麵粉（20克）輔料蛋白（50克）椰...

食材明細主料高粉（375g）全蛋液（48g）酵母（5g）鹽（3g）白糖（45g）奶粉（12g）牛奶（210g）黃油（45g）輔料黃油（38g）蛋液（38g）糖粉（38g）牛奶（38g）椰蓉（75g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉麵包的做法步驟1、主麵糰材...

“沒有烤箱只用麵包機也可做出花樣翻新的的麵包，上一次做了酥皮菠蘿包，這次把椰蓉的整理出來和大家共享。”食材明細麵包胚材料麵包粉（300克）雞蛋（1個）牛奶（150克）黃油（35克）鹽（3克）酵母（3克）白糖（40...

“朗姆酒泡過的藍莓，香氣撲鼻，和椰蓉餡搭配，超級美味！椰蓉控童鞋們，不妨試試這款椰蓉派，一口咬下去，滿嘴椰香～～”食材明細主料低粉（55g）白糖（15g）蛋黃（1個）鹽（少許）黃油（25g）輔料朗姆酒（25ml）藍莓幹（20g）椰蓉（9...

“烘焙課堂這一期是芝士。烘焙幾乎是離不開芝士的。今天我做的這個椰蓉派，就用到了黃油和淡奶油兩種芝士。奶香味自然是很濃郁的。我超愛椰蓉，特別喜歡烘焙過程中那滿屋瀰漫的椰蓉的香味...

“椰蓉麵包(波蘭種)。”食材明細主麵糰高筋麵粉（260克）細砂糖（35克）純牛奶（105克）奶粉（20克）雞蛋（1個）耐高糖酵母（2.5克）鹽（5克）黃油（20克）波蘭種高筋麵粉（60克）水（60克）酵母（1克）餡料椰蓉（50g）雞蛋（1個）細砂糖（20...

“這款麵包還是加了沙棘汁，顏色出來特別漂亮而且非常健康，我每次都是多和些面，這次還是一起做了兩個，一個玫瑰花面包一個椰蓉花環的麵包，加了蔓越莓乾和椰蓉，食材多樣，營養均衡，大家都來試試吧...

食材明細中種高粉（300克（中種））酵母（1克）牛奶（200克）輔料椰蓉（適量）白糖（適量）黃油（適量）蔓越莓（適量）主麵糰高粉（200克）雞蛋（2個）白糖（100克）黃油（70克）鹽（3克）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中種椰蓉蔓越莓...

食材明細主料麵包粉（440克）椰蓉（32克）奶粉（20克）輔料糖（76克）鹽（2克）酵母（6克）雞蛋（2只+椰漿328克）椰漿（250克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）椰蓉麵包的做法步驟1、製作椰奶液，將椰漿和砂糖攪拌至...

“在烘焙的世界裡，麵包是我的心頭好，每週一定要做幾次，不然心中就會空落落的。究其原因，可能是等待的時間越長，越值得等待？這是什麼邏輯啊，簡直狗屁不通嘛；可能是在等待麵糰發酵時，看著麵糰一點...

食材明細主料高粉（230克）糖（26克）奶粉（10克）雞蛋（1只）紫甘藍汁（適量）輔料酵母（4克）橄欖油（16克）乾燥胡蘿蔔絲（50克）椰蓉（適量）配料鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蘿蔔椰蓉麵包的做法步驟1、除...

“非常喜歡椰蓉的香味，相信也是也很多都不會拒絕的味道，所以這次試用新烤箱做麵包的時候我選擇了椰蓉做餡，整形方式為心形；幸福烘焙嗎，幸福的味道就是又香又甜的，再加上愛心的樣子肯定幸福嘍...