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美味紅糖玫瑰手撕包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.07W
美味紅糖玫瑰手撕包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

手撕麵包因為其鬆軟可口的質地受到許多人的喜愛。今天教給大家如何在家自制紅糖玫瑰手撕包。眾所周知,紅糖對女性朋友具有美容養顏的作用,玫瑰更是增加了麵包的香甜味道。那麼到底如何才能製作出好吃的紅糖玫瑰手撕包呢,一起看下吧。

主料

高筋麵粉 :300
牛奶 :120
土紅糖 :50

輔料

雞蛋1個
奶粉 :15
鹽 :2
酵母 :4
黃油 :25

具體步驟

1.所有材料除黃油外,液體先加入(我是兩個的量)

2.麵粉和酵母后放

3.攪拌15分鐘

4.加入黃油後繼續攪拌15分鐘至完全擴

5.韌性多好

6.團圓發酵至兩倍大

7.取出排氣後分成12等份

8.三個擀成圓形

9.由上至下捲起來

10.中間切段

11.排入模具印尼開始二發

12.烤箱發酵至兩倍大,烤箱預熱

13.180℃烤35分鐘

14.撕著吃好吃極了