網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 脆皮麻花怎麼做|脆皮麻花的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(兩個)輔料白砂糖(50g)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脆皮麻花的做法步驟1、雞蛋和麵粉一起攪拌均勻,並加入白砂糖2、搓成麻花樣3、發酵數小時就放鍋中小...
  • 麻辣脆皮鮮蝦怎麼做|麻辣脆皮鮮蝦的做法
    發表於:2024-01-13
    “又到了吃海鮮的好季節,這次月月帶來的美食是【麻辣脆皮鮮蝦】”食材明細主料鮮蝦(200克)生菜(30克)辣椒(5克)花椒粉(15克)白胡椒(5克)輔料臘腸(120克)茴香(5克)椒鹽(15克)辣椒粉(10克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一...
  • 雞蛋脆麻花的做法 香香脆脆我愛吃——雞蛋脆麻花 雞蛋脆麻花怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麵粉(200克)雞蛋(2個)輔料油(25克)糖(25克)鹽(2克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋脆麻花的做法步驟1、面200克,雞蛋2個,油25克,糖25克,鹽2克。2、揉成麵糰,鬆弛30分鐘。3、分成15...
  • 脆皮椒麻雞怎麼做|脆皮椒麻雞的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞腿(2只)輔料小米辣(2個)尖青椒(1個)薑末(1/2小勺)蒜末(1/2小勺)調料花椒粉(1/2小勺)鮮辣露(1大勺)糖(1小勺)鹽(1/2小勺)沈郎鄉山茶油(適量)麻辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮椒麻雞的做...
  • 芝麻脆皮泡芙怎麼做|芝麻脆皮泡芙的做法
    發表於:2024-03-01
    “第一次吃泡芙是到這個城市以後,在逛超市的時候賣的芝麻脆皮泡芙,很喜歡那混合著芝麻香味細膩的奶油。從不敢想自己能做出來,後來自己有了烤箱,在美食家看到“愛和自由”的杏仁泡芙的方子...
  • 脆皮花生怎麼做|脆皮花生的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料花生米(適量)輔料麵粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)調料糖(適量)甜味(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮花生的做法步驟1、花生米洗淨瀝乾水分。2、打入雞蛋攪拌均勻,再加入一勺麵粉,澱粉...
  • 小麻花的做法 脆脆的小麻花 小麻花怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “在這個春暖花開的季節裡,我每個週末都帶著孩子出去感受這個美妙的春天。每次出門都為帶什麼吃的喝的而發愁。我婆婆說馬上要端午了,端午了要吃麻花,不如自己做點麻花帶著吃吃。說幹就幹...
  • 脆皮烤五花怎麼做|脆皮烤五花的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料豬五花肉(一條)醬料生抽(2勺)耗油(1勺)韓式辣醬(1勺)十三香(1小勺)糖(1小勺)蒜末(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數天(耗時)高階(難度)脆皮烤五花的做法步驟1、一條五花肉洗淨。2、焯水十分鐘。不要讓...
  • 麻辣脆皮豆腐怎麼做|麻辣脆皮豆腐的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料豆腐塊(250g)輔料姜(1塊)蒜(2顆)辣椒(3個)澱粉(1勺)生抽(1勺)雞精(1小勺)蔥(1顆)食用油(適量)花椒(十幾粒)鹽(1小勺)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣脆皮豆腐的做法步驟1、材料。2、豆腐洗...
  • 黑芝麻脆皮腸怎麼做|黑芝麻脆皮腸的做法
    發表於:2024-01-31
    “大家還在買腸吃麼?反正我是不買了,有一次在超市看到賣的腸配料表嚇死人了,各種新增劑,自打那次我就研究自己在家做腸吃了,臘腸做過甜的麻辣的都很好吃,最近又開始喜歡細細的羊腸衣做的腸了...
  • 脆皮芝麻豆腐怎麼做|脆皮芝麻豆腐的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料豆腐(適量)輔料芝麻(適量)海苔(適量)麵包渣(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)泰式甜辣醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮芝麻豆腐的做法步驟1、原料大集合:北豆腐、麵包渣、澱粉、...
  • 芝麻脆皮烤餅怎麼做|芝麻脆皮烤餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “老公喜歡吃麵食,但是不喜歡吃麵包。每次我做麵包時總說,沒有鹹的嗎?這不鹹香味的芝麻脆皮烤餅出爐了!當然一定要出爐趁熱吃,這餅外脆內軟的,搭著芝麻——非常好吃!”食材明細主料高筋麵粉(10...
  • 脆麻花怎麼做|脆麻花的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料麵粉(250克)糖(30克)小蘇打(1.5克)無鋁泡打粉(2克)玉米油(30克)水(90克)調料油(稍寬(炸麻花用,以實際消耗為準))甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)脆麻花的做法步驟1、主料中所有的食材一...
  • 地瓜脆麻花的做法 【遼寧】地瓜脆麻花 地瓜脆麻花怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “過年了、給家人炸點健康地瓜小麻花”食材明細主料地瓜(1000克)麵粉(1000克)輔料白糖(150克)雞蛋(4個)黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)地瓜脆麻花的做法步驟1、地瓜蒸熟2、去皮備...
  • 脆皮花生酥怎麼做|脆皮花生酥的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料脫皮花生(180克)輔料蛋白(2個)細砂糖(80克)鹽(1/4茶匙)低筋麵粉(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)脆皮花生酥的做法步驟1、準備材料,只使用蛋清,糖、低筋粉備用。2、花生去皮,碾...
  • 芝麻脆皮年糕怎麼做|芝麻脆皮年糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “在家有時間就會做一些小點心給家人品嚐,中式的點心好就好在不拘一格,有時候就用一些剩餘的食材或者邊角料什麼的,加點料就可以做一些各式的小點心,簡單方便又不失於精緻,好吃看得見。就像...
  • 脆皮花生米怎麼做|脆皮花生米的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料紅皮花生(200克)雞蛋(一個)輔料五香粉(一茶匙)麵粉(適量)鹽(半茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆皮花生米的做法步驟1、花生米加入雞蛋,五香粉,雞蛋,鹽。2、拌勻。3、加入麵粉再...
  • 香脆麻花怎麼做|香脆麻花的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料麵粉(一斤)雞蛋(一個)輔料黑芝麻(一勺)白芝麻(一勺)牛奶(適量)鹽(一小勺)油(適量)白糖(一勺)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香脆麻花的做法步驟1、取一斤麵粉倒入盆裡。2、打入一個雞蛋...
  • 脆皮五花肉的做法 #下酒菜#脆皮五花肉 脆皮五花肉怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料五花肉(約300g)麵粉(3勺)澱粉(2勺)泡打粉(少許)清水(適量)輔料蔥姜(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮五花肉的做法步驟1、五花肉去皮洗淨,切片,厚度...
  • 脆皮芝麻雞怎麼做|脆皮芝麻雞的做法
    發表於:2024-03-01
    “雞肉是幾乎天天吃了,只好變著法的做咯~~今天來個脆皮芝麻雞,別有一番風味哦。裹糯米粉炸的雞塊,吃起來要比裹澱粉炸的脆,加上放有芝麻,那個香呀,絕對又是吮指回味那種哦~~大家可以試試看!”...
  • 脆皮蔥花餅怎麼做|脆皮蔥花餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “自家種了很多過冬蔥,香甜鮮辣,所以想招的把它吃完”食材明細主料麵粉(20克)蔥(1棵)雞蛋(2個)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮蔥花餅的做法步驟1、用麵粉和雞蛋加上細蔥沫、鹽和...
  • 脆麻花 脆麻花怎麼做|脆麻花的做法 麵食
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料麵粉(400g)雞蛋(4枚)油(50g)糖(50g)輔料鹽(2g)無鋁泡打粉(4g)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆麻花的做法步驟1、把所有材料都放在一起。2、和成麵糰醒發1小時。3、擀成皮。4、切成...
  • 酥脆麻花怎麼做|酥脆麻花的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料普通麵粉(適量)輔料雞蛋(2個)食用油(適量)食用鹽(適量)水(適量)白糖(適量)牛奶(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥脆麻花的做法步驟1、所有食材放一起,加水攪拌(沒有牛奶可不用放)。...
  • 脆皮五花肉怎麼做|脆皮五花肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “網紅脆皮五花肉,趁著假期做了一次,皮脆肉嫩,很香很好吃!”食材明細主料五花肉(1000g)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)五香粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)白...
  • 香辣脆麻花的做法 非油炸香辣脆麻花 香辣脆麻花怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “咬一口,嘎嘣脆、鹹香中帶微甜、吞嚥後慢慢感受到陣陣辣味。。。這簡直滿足了我們對零食的所有需求嘛,而且它還是非油炸的呢,這款香辣脆麻花完全無愧於健康又美味的零食稱號啊!”食材明細...