關於魚肉、火腿腸蒸豆腐的知識

食材明細主料老豆腐（二塊）鯊魚肉（200克）火腿腸（半根）輔料姜（少許）洋蔥（少許）蒜頭（少許）配料蠔油（適量）腐乳（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚肉火腿腸蒸豆腐的做法步驟1、豆腐切片2、魚肉切片3...

食材明細主料老豆腐（適量）火腿腸（適量）輔料澱粉（適量）豆豉（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿豆腐塊的做法步驟1、豆腐洗淨切成塊狀。2、準備澱粉半碗，火腿腸切片。...

“豆芽和火腿好看又美味火腿軟軟的豆芽脆脆的真是一對互補的好搭檔！”食材明細主料火腿腸（4根）豆芽（200克）輔料鹽（適量）調味料（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒豆芽的做法...

食材明細主料唐人神火腿（1根）輔料辣椒（大蒜子）配料鹽（生抽）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸火腿腸的做法步驟1、準備唐人神鹽水火腿一根，辣椒、大蒜子、生抽、鹽。2、切好後放入盤中，加入...

“好看又好吃的一道豆腐菜式。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料香腸（適量）蔥（適量）生薑（適量）調料生抽（適量）鹽（少量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸蒸豆腐的做法步驟1、齋外齋內酯豆腐取掉...

1分鐘。外面賣的火腿腸是熟食品，可以直接食用，加熱蒸的話就只需要1分鐘，否則火腿會爛，口感不好。其中，自己做的香腸，所蒸的時間會比較長，時間為10-20分鐘，用高壓鍋蒸當排氣時再蒸10分鐘即可；當...

“這道菜，是由雞蛋，皮蛋，火腿腸，蒸出來的一道菜，叫做火腿腸蒸雙蛋。這道菜不僅顏色好看，而且營養價值很高，不管你是小孩，還是大人，都非常喜歡吃。”食材明細主料火腿腸（1根）雞蛋（4個）皮蛋（3個）輔料紅...

食材明細主料草魚（300克）火腿片（25克）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸火腿魚的做法步驟1、在草魚肚襠上劃5MM深刀口，用料酒浸泡10分鐘，沖洗乾淨，撒上細鹽略醃。2、在刀口內夾入...

“高蛋白高鈣美味炒飯。”食材明細主料冷飯（100g）輔料滷肉（20g）火腿腸（1根）豆腐（50g）酸豆角（3勺）調料鹽（適量）老乾媽（1勺）油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷肉火腿腸豆腐炒飯的做法步驟1、油...

食材明細主料夜開花（295克）油豆腐（75克）火腿腸（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿油豆腐炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、油豆腐、火腿腸（已剝去包裝）2、將夜開花...

“懶人菜”食材明細主料豆腐（1塊）火腿（1根）輔料韭菜（少許）配料油（適量）食鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿豆腐的做法步驟1、火腿、豆腐切丁，韭菜切段備用2、選擇平底鍋，放入油，燒熱，倒...

食材明細主料毛豆（225克）火腿腸（1根）豆腐（350克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火腿腸毛豆豆腐的做法步驟1、食材：毛豆、火腿腸2、豆腐3、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。4、...

食材明細主料土豆（適量）火腿（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆火腿腸的做法步驟1、備土豆和火腿腸，。2、土豆去皮切片，不要切斷，火腿腸切片，切好的土豆抹點鹽入味...

“江豆切丁、火腿腸切丁、大蔥切丁，炒制而成。”食材明細主料江豆（一把）輔料火腿腸（一塊）大蔥（一個）調料油（少許）鹽（三分之一小勺）生抽（一勺）雞精（2小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）江豆火腿腸...

食材明細主料火腿（適量）黃豆（適量）豆腐（適量）豬肉（適量）輔料尖椒（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿豆腐黃豆炒肉的做法步驟1、豬肉，尖椒，豆腐...

食材明細主料幹豆腐（適量）火腿（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）花椒粒（適量）蠔油（適量）糖（少許）鹽（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉冒火腿幹豆腐絲的做法...

“去同學家吃飯的時候看到的，在家山寨一次，成功！！！”食材明細主料冬瓜（1塊）火腿片（5片）豆腐（1盒）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿冬瓜蒸豆腐的做法步驟1、準備好食材。...

食材明細主料哈密瓜（半粒）火腿腸（一塊）輔料色拉（幾匙）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）哈密瓜蒸火腿腸的做法步驟1、哈密瓜去皮切薄片2、火腿腸切片3、一片哈密瓜一片火腿腸夾好4、上蒸鍋蒸...

“最近！外公的身體越來越不好了！住在醫院一直沒什麼進展！因為一直躺著！所以！吃的也不多！醫生給打了營養針！可是！打針畢竟沒有食補好啊！外公說想吃油條！可是！醫生說不能吃油膩的食物！太硬的食物他也...

食材明細主料火腿腸（1根）扁豆（300克）胡蘿蔔（適量）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）生抽（5克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒扁豆的做法步驟1、將扁豆去筋，...

“蒸：是中國傳統烹飪方式的一種，有十分悠久的歷史；既能製作主食，也能製作小吃和糕點。蒸菜：可以更好的體現和鎖住食物營養的烹飪方式，清淡、油脂少、原汁原味為最好詮釋。雞蛋羹是用雞蛋製作...

“兒子的宵夜。”食材明細主料粉絲（50克）小油豆腐（20克）火腿腸（2根）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐火腿粉絲湯的做法步驟1、食材：粉絲、小油...

“這是一道年菜中的大菜，火腿蒸甲魚。甲魚的味道鮮美，營養價值極高，有清熱養陰，平肝熄風，軟堅散結等有療效、是餐桌上的美味佳餚，上等筵席的優質材料。用金華火腿和甲魚一起蒸制，利用火腿的鹹...

“自制雞肉火腿腸，家裡有小孩子的可以試一試。”食材明細主料雞胸肉（500克）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）檸檬（1個）輔料油（少許）香油（少許）蠔油（少許）醬油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）雞汁（2大勺）澱粉（2大勺）清淡（口味）蒸（工...

食材明細主料火腿絲（適量）魷魚絲（適量）豆腐絲（適量）輔料辣椒絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）黑豆豉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿魷魚豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲，魷魚絲，火腿絲，辣...