好吃的蔬菜蒸魚丸如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

魚丸大家一定都吃過，蒸魚丸比燒湯的好吃。蔬菜蒸魚丸是我愛吃的之一。那麼今天我就來教大家如何製作好吃的蔬菜蒸魚丸，這道菜雖然製作起來需要點時間，可能有點煩，但味道還是很好吃的。喜歡的寶寶們可以跟著我說的步驟做做看！做完跟家人分享一下還是很有成就感的。

主料

鮁魚 ：200
西蘭花 ：100
胡蘿蔔 ：100
雞蛋 ：1個

輔料

蔥 ：10
鹽 ：3
姜 ：10
香油 ：1
白菜 ：30

具體步驟

1.做魚丸我選用鮁魚，它刺少又鮮美，把魚肉取出

2.把刺挑出來後剁碎

3.再把胡蘿蔔剁碎，蔥姜切碎

4.然後所有材料攪均勻

5.再加個雞蛋，加點香油，鹽，順時針攪拌

6.這是攪拌好的

7.在盤子放上白菜葉，（生菜也可以），然後做成小丸子放上去

8.上蒸鍋，開鍋後小火蒸十分鐘

9.完成了