關於金銀滿屋的家常做法的知識

“總決賽我選擇的是D組：團團圓圓、萬事如意、步步高昇、招財進寶，這道菜則是招財進寶。傳統的粵菜招財進寶一般用到豬手、豬肘、髮菜、香菇、蠔豉等食材，取其形和音來代表寓意。雖然傳統...

“過年吉祥菜”食材明細主料雞蛋（3個）洋蔥（1個）玉米粒（適量）青豆粒（適量）輔料白胡椒粉（適量）食用油（適量）食用鹽（少許）原味（口味）未知（難度）金銀滿屋的做法步驟1、準備好以上食材待用。2、一個洋蔥對半切...

食材明細主料玉米（2穗）輔料黃瓜（少許）胡蘿蔔（少許）糯米粉（100克）色拉油（20克）配料蔥花（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）清湯（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金玉滿堂的做法步驟1、將熟玉米扒粒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：50大白菜葉：5片紅蘿蔔：1根蝦米：少許金針菇：100輔料鹽：適量乾貝汁：適量雞粉：適量具體步驟1.大白菜洗淨後焯水。2.紅...

“金磚滿屋，寓意好，金銀財寶樣樣有，金瓜是金色，切成方形，型似金磚，祝大家金銀滿屋，財富豐厚。”食材明細主料香芋南瓜（適量）輔料紅棗（3粒）柑桔（1粒）甜酒糟（適量）生粉水（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...

“今兒做的是一道年菜，用白色的金針菇代表“銀”，金黃的雞蛋代表“金”，掏空的西紅柿就像糧倉一樣，而且整個菜紅紅火火，年夜飯來上這樣一道既健康營養美味，又吉利的菜，真的很棒！”食材明細主料...

食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）肉餡（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）蔥花（適量）溫開水（適量）植物油（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金銀滿盤的做法步驟1...

“年菜除了大魚大肉外，少不了幾款快手的兒童經典菜，這類菜事先切配好，年夜飯開席時才下鍋，邊炒邊上，炒制時間短，上菜快，熱氣騰騰，味道鮮美，誘人食慾，孩子們特別喜歡！松仁炒玉米就是一道快手的經典...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米：100紅蘿蔔：100青菜粒：80馬蹄：80輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.玉米，紅蘿蔔，馬蹄，青菜梗（豌豆）2.切碎粒3.熱油鍋先放紅蘿...

“1、這裡用的材料都跟金銀顏色相關，符合了名稱。而且粗細搭配有葷有素營養均衡。2.用的方法是蒸煮比較健康。3.有飯有菜層層相疊，比較喜慶，和樂融融的感覺，味道馥郁而香濃,令人大有漸入佳...

“金銀滿缽是廣東常語，指賺的錢很多，意思取得豐厚的收入，利潤。今天用紅火的番茄做為缽裝滿了金銀，寓意好，造型也美觀，一白一黃寓意金銀，還易做，營養好吃哦。”食材明細主料番茄（2個）雞蛋（2個）輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：兩個榨菜：一包玉米粒：適量青豆粒：適量輔料食用油：適量蔥花：適量具體步驟1.將西紅柿切掉頂部,用勺子挖出瓤，挖出的瓤...

“南瓜鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高，最近還發現南瓜中還有一種"鈷"的成分，食用後有補血作用。清代名醫陳修園說:"南瓜為補血之妙品"。銀耳就勿容質疑了是做甜品的首選！這道由金黃色的南...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜葉：適量紅蘿蔔：適量金針菇：適量蝦米：適量韭菜：適量輔料鹽：適量雞粉：適量乾貝汁：適量具體步驟1.大白菜洗淨後焯水。...

“中國民族眾多，年夜飯的風俗自然不一樣，各地都有體現自己特色的習俗，年夜飯主食吃餃子也是傳統的習慣。餃子是取新舊交替“更歲交子”的意思。餃子包成元寶形，喻意長壽發財，也是圖個吉利，寄...

“最近一直在研究過年吃的菜，我想用最普通的食材做出來最好吃的菜，要不每年我媽和我婆婆都是做那幾道吃了起碼20多年的過年菜餚，今年我想做幾個比較有創意，平時不常吃的菜。我看了很多美食...

“少爺點名要炒飯吃，為了營養全面點，給他做什錦炒飯。同樣也是麥飯石鍋的試用菜譜。不負期望，炒好飯盛出來，鍋還是好乾淨的，名副其實的不粘鍋。”食材明細主料鮑魚（1個）豬肉（50克）白菜（80克）芹菜（5...

“冷麵選的是B組題目：鴻運當頭、六六大順、金銀滿盆、大吉大利。年夜飯又稱團圓飯，一家人圍坐品嚐豐盛的年菜，內心滿是充實感。在北方，在除舊迎新子時交替之時，一定要吃餃子，取其新舊交替之...

“節日討個好口彩。餐桌新增一份吉祥的菜品。不但看著漂亮，而且吃著更美味。口感和味道都是嘎嘎滴！30分鐘搞定飯和菜絕對的快手吧。製作超級的簡單，味道卻是不打折扣滴。”食材明細主料細...

“今天來道完全原汁原味的素菜，真的完全是保留了食材原有的原汁原味，淡淡的香甜，是比較清淡的一道年菜，金黃色的南瓜，加上雪白的新鮮百合，金銀滿滿，寓意很不錯哦，這樣的一道年菜，真心的不難，很簡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶子：12個腰果：50日本豆腐：4條生菜：1顆紅椒：1個輔料雞蛋：1個生粉：適量姜：1片鹽：1/3茶匙糖：1/3茶匙料酒：1茶匙胡椒粉：1/3茶匙具體...

“金瓜，也是就是我們常吃的南瓜。在我們鄉下，家家戶戶過年的時候都會擺上幾個南瓜，因為我們鄉下管南瓜叫金瓜，擺上南瓜過年，取的就是它的寓意，就是滿屋子的金。銀耳，我們家鄉過年的時候也會買...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料黃瓜：4根麵粉：5勺雞蛋：5個火腿腸：1根雞：1只胡蘿蔔：1根輔料油：適量甜麵醬：適量料酒：適量水：適量大蔥白：適量老抽：適量鹽：適量生薑...

“愛情如同美食一般，不同的菜餚各具特色，適合自己的那道才是最好的。當您品嚐著菜餚的同時，品味的是自己的愛情。父母是南北結合；為了符合雙方的口味；避免衝突。父母極其巧妙的化解了雙方在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：1碗輔料油：適量香菇：1朵鹽：適量細香蔥：適量胡蘿蔔：適量雞蛋：1個具體步驟1.香菇泡發好的擠幹水份，切小粒備用；胡蘿蔔...