金銀滿屋怎麼做|金銀滿屋的做法

“過年吉祥菜”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

金銀滿屋的做法步驟

• 1、準備好以上食材待用。

• 2、一個洋蔥對半切開後再切成三瓣，共切六瓣。

• 3、最好取完整的形狀一片一片掰開。

• 4、起油鍋加入少許食用鹽下入洋蔥快速翻炒片刻後裝盤待用。

• 5、將雞敲破後蛋清和蛋黃隔離，分開裝入碗中後都加入適量白胡椒粉和少許食用鹽打撒。

• 6、起油鍋將玉米粒翻炒至斷生。

• 7、加入蛋清滑熟即可。

• 8、裝盤待用。

• 9、和蛋清同樣的步驟操作將蛋黃部分炒熟。

• 10、裝盤。

• 11、一層一層鋪好後襬上洋蔥即可。

• 12、過年吉祥寓意菜，好看又好吃。