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  • 茄子雞蛋醬怎麼做|茄子雞蛋醬的做法
    發表於:2023-12-28
    “嘗試了一種茄子和雞蛋搭配的新做法,既少油又鹹香入味,用來拌麵下飯均佳😋”食材明細主料紫茄子(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)醬香(口味)燒(工...
  • 醬燜茄子的做法 家常京味兒菜“醬燜茄子” 醬燜茄子怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “醬油的歷史不是很長,據考證,真正醬油的問世也就兩百多年,而黃豆醬卻有上千年的歷史。據說,戰國前的春秋時期在我國中部就已有了制醬的作坊,最早是由晉國人所發明,也就是現在的山西人,而醬油...
  • 家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “小時候奶奶教的,一直記得那個味道一直沒敢嘗試做,最近突然想吃飯店又沒,自己嘗試了多次都沒能燒出那個味,太想吃了沒辦法,試了很多次,還好最終是成了”食材明細主料茄子(7.8根茄子)輔料杭椒(...
  • 番茄雞蛋麵的做法 家常番茄雞蛋麵 番茄雞蛋麵怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)掛麵(適量)蔥花(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(少許)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋麵的做法步驟1、準備好所有食材,番茄洗淨切碎丁2、鍋中倒油放入蔥花...
  • 家常茄子的做法 不用炸的茄子 家常茄子怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “茄子一家人都愛吃尤其是冬天吃又飽腹,但炸的茄子吃多上火對身體也不好。今天我們就來一盤不炸的茄子。”食材明細主料茄子(適量)瘦肉(適量)輔料蒜頭(適量)辣椒(適量)蔥花(適量)生粉(適量)蠔油(適量...
  • 家常菜醬燒茄條的做法 家常菜醬燒茄條❗️醬香茄子,開胃下飯 家常菜醬燒茄條怎麼做
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料長紫茄子(1個)輔料大蒜(3瓣)線椒(1個)小蔥(3個)調料鹽(2g)糖(3g)蔥伴侶黃豆醬(1勺)蔥伴侶豆瓣醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常菜醬燒茄條的做法步驟1、醬香美味~超級下飯。2、...
  • 醬茄子的做法 家常菜----醬茄子 醬茄子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料茄子(5個)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)大料(少許)蔥花(3克)薑末(3克)蒜末(3克)味精(2克)乾紅辣椒(1個)黃醬(20克)微辣(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬茄子的做法步驟1、將茄子去蒂,清洗乾淨,去皮,放...
  • 家常醬燒茄子怎麼做|家常醬燒茄子的做法
    發表於:2024-02-10
    “搭檔休假了,我要連續主持三週的節目囧。又到週末,這個醬燒茄子是之前做的,一直沒有發日誌和菜譜,今天翻了出來。用這種方法做的燒茄子步驟比較繁瑣,時間也長一些,不過相對更省油。其實就我...
  • 家常雞塊燜茄子怎麼做|家常雞塊燜茄子的做法
    發表於:2024-01-13
    “雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。此外,雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也...
  • 家常醬茄絲怎麼做|家常醬茄絲的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料長茄子(3顆)蒜(5瓣)豬肉(適量)醬(1勺)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(一勺)老抽(一勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常醬茄絲的做法步驟1、長茄子切絲,比筷子略粗即可2、蒜切碎,豬肉將肥...
  • 家常炒茄子怎麼做|家常炒茄子的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料茄子(一個)番茄(兩個)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)老乾媽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨去...
  • 雞蛋醬拌茄子蒸土豆怎麼做|雞蛋醬拌茄子蒸土豆的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料土豆(一個)茄子(一勺)雞蛋(一個)輔料香菜(適量)辣椒(適量)洋蔥(適量)熟花生米(適量)調料黃豆醬(一勺)生抽(一勺)白糖(適量)鹽(適量)清水(二勺)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬拌茄子蒸土豆...
  • 家常燒茄子怎麼做|家常燒茄子的做法
    發表於:2023-12-26
    “過油的燒茄子,油膩膩的,但是如果茄子蒸一下之後再燒,不僅簡單方便,而且口感清爽多了。”食材明細主料綠茄子(1個(蒸熟))土豆(1個(蒸熟))胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)輔料蔥花(適量)蒜片(適量)調料生抽(2匙)老抽(...
  • 家常雞蛋醬蒸茄子如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-20
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋醬蒸茄子,這是一道東北夏季常見的家常菜,醬香濃郁,軟糯爽口,受到很多人的喜愛。醬炒雞蛋作為茄子的調味品,具有獨特的...
  • 家常燒茄子的做法 省油版--家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料茄子(1個)瘦肉泥(適量)輔料蔥姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒茄子的做法步驟1、主料圖:茄子1個,肉泥適量、蔥姜適量2、蔥姜切碎倒...
  • 醬拌茄子的做法 家常小菜——醬拌茄子 醬拌茄子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料茄子(一根)輔料蒜瓣(一個)配料豆瓣醬(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)澱粉(適量)十三香(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨切小塊入...
  • 家常燒茄子的做法 省油版-家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “很喜歡吃茄子,但因其費油和需要花費長時間的煸炒,不太願意去燒。這次學來省油的辦法,嘗試著做一次。就是茄子去皮切好塊後,用鹽醃一下,並攥去水份。還真是,一點都不吸油了,但煸炒的時間沒變...
  • 家常茄子怎麼做|家常茄子的做法
    發表於:2023-12-26
    “平平常常的滋味,靜靜美美的人生。”食材明細主料長茄子(1個)輔料西紅柿(1個)青椒(1個)調料鹽(適量)蔥花(少許)蒜蓉(稍多)生抽(少許)味精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄子的做法步驟1、...
  • 家常番茄雞蛋麵怎麼做|家常番茄雞蛋麵的做法
    發表於:2024-02-01
    “番茄雞蛋麵是非常常見的麵條做法。所需的材料較為簡單,最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麵條;三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等...
  • 家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “茄子的做法不少,葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯,都能烹調出美味可口的菜餚。在這許多的做法之中,最方便的應該是拌茄子了,不論春夏秋冬,不論涼拌熱拌,味道都是那麼地鮮美...
  • 家常燉茄子怎麼做|家常燉茄子的做法
    發表於:2023-12-27
    “有些湯泡飯才好吃”食材明細主料長紫茄子(2個)輔料土豆(一個)調料生抽(少許)蒜(2瓣)花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)蔥花(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉茄子的做法步驟1、備好食材,茄子...
  • 雞蛋醬的做法 東北家常醬—雞蛋醬 雞蛋醬怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明細主料雞蛋(適量)辣椒(適量)輔料蔥(適量)大醬(適量)五香粉(適量)雞精(適量)糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬的做法步驟1、主要材料,...
  • 家常醬香茄子的做法 家常醬香茄子,需要些廚藝和經驗的菜 家常醬香茄子怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “茄子是一種必須要多油才會美味的菜,油少的茄子看上去沒熟,所以自己在家做燒烤的時候很容易做得不好吃,而且烤很久都不熟…如果嘗試著煎開刷些油再烤,讓茄子吸收油水,會更容易成熟呢。平時...
  • 家常雞蛋茄子醬拌麵如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-14
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘拌麵其實是一種特別好吃的東西的。因為這樣能夠使得麵條和各種食材之間更加充分的融合在一起的。大家要是想試試這一...
  • 家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子(盤龍茄子) 家常肉末茄子怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “肉末茄子的做法各地都有很多種,我也沒研究其他怎麼做的,就按照家常的口味來一個吧,國慶了紅紅火火的祝大家節日快樂。”食材明細主料茄子(2-3根)輔料肉末(1吧)紅辣椒(10根)姜(1小勺)蒜(1顆)生抽(1...