網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 獼猴桃吃了吐出來是怎麼回事
    發表於:2018-03-20
    獼猴桃是生活中比較常見的一種水果,獼猴楊桃的果實是綠色的,看起來真是非常的誘人美味,獼猴桃的品種也是非常多,雖然看起來長得差不多,但是實際在口感上還是存在差別的,但是,今天想說,獼猴桃吃...
  • 怎樣才能讓花甲把沙子吐出來
    發表於:2018-10-12
    在清水裡加入食用鹽或者食用油。用食用鹽或者食用油,能讓花甲很快的把沙子吐出來,吐完沙子的花甲要焯水,焯水後的花甲能做一些美食,例如香辣花甲,麻辣花甲,清蒸花甲等美食,花甲的肉質比較的細...
  • 怎樣把花甲裡的沙子吐出來
    發表於:2019-01-21
    1、溫水浸泡。使用40-50℃的溫水浸泡花甲,這樣可以使花甲微微張開嘴巴從而使其體內的泥沙也可以洗乾淨就不會影響食用口感。2、鹽水浸泡。將花甲放入鹽水中浸泡2個小時左右,期間不要晃動...
  • 怎樣讓花甲裡面的沙子吐出來
    發表於:2021-02-27
    加入米醋,放入鹽水中,放入冰箱中。1、把花甲放入水中,再加入點米醋,靜置一會,花甲就可以吐出肚子裡的沙子。2、準備一個碗,先用清水把花甲洗淨,靜置一會,再放入稍許的鹽,等待2個小時,花甲就可以...
  • 怎樣把蜆子裡的沙子吐出來
    發表於:2018-03-28
    把蜆子放進清水中,再往裡面滴幾滴菜油,或者是放入菜刀等鐵製品。選用滴菜油的方法時,滴的菜油不能過多,過多會導致蜆子窒息死亡,無法長期儲存,做好後的蜆子肉質也會變老。已經吐過沙的蜆子就...
  • 怎麼讓蜆子把沙子吐出來
    發表於:2018-08-10
    1、將蜆子放入鹽水中浸泡4-6個小時左右,期間不要晃動靜置,若是感覺水質比較混濁可以更換清水後繼續靜置,這種方法需要的時間比較長但吐沙會比較乾淨。2、使用40-50℃的溫水浸泡蜆子,這樣可...
  • 怎樣讓牡蠣裡面的沙子吐出來
    發表於:2018-12-18
    1、用淡鹽水浸泡。將牡蠣的表面刷洗乾淨,放入裝有淡鹽水的盆子浸泡,這樣可以使其吐出泥沙。2、新增食醋浸泡。將牡蠣表面用柔軟的刷子洗乾淨,放入清水中浸泡,再滴入幾滴食醋即可。3、新增...
  • 怎樣做出柔軟的吐司麵包
    發表於:2018-10-05
    1、麵糰發酵要適度。製作吐司麵包的麵糰,需要發酵至原來的三倍大小,將麵糰開啟,裡面充滿密集的蜂窩組織,聞起來有淡淡的發酵香味即可。2、新增黃油。製作吐司麵包的過程中可以新增適量的黃...
  • 蒸出來的綠豆湯怎麼做|蒸出來的綠豆湯的做法
    發表於:2024-01-02
    “這碗綠豆湯乾淨到粒粒分明,但又能清爽到,瞬間涼翻你的天靈蓋!通過蒸,綠豆綿密軟糯,偏硬Q彈的糯米和薏米,讓人越嚼越上癮~”食材明細主料綠豆(適量)薏米(適量)糯米(適量)糖桂花(1/2勺)冰糖(1.6斤)輔料...
  • 炸出來的烤腸怎麼做|炸出來的烤腸的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料火腿(適量)輔料油(一大碗)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸出來的烤腸的做法步驟1、火腿洗乾淨。2、有燒五成熱入鍋炸,全程小火。3、炸成顏色這樣起鍋。4、裝盤。...
  • 怎樣讓文蛤快速吐出沙子
    發表於:2018-12-06
    直接焯水。把文蛤直接放在開水裡面煮是去除文蛤沙子最快速的方法,但這種方法容易讓文蛤丟失鮮味。文蛤吐沙比較常見方法是用鹽水或香油進行浸泡,十分的便捷,一般要浸泡兩到三個小時才行,一...
  • 吐司的做法 吐司來啦!麵包來啦! 吐司怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “有了烤箱,接下來的日子就沒得閒了,餅乾,麵包,披薩……爺倆的生活水平提高了不少!換著樣的要美食!好吧,也許我可以去開個蛋糕店!哈哈哈哈”食材明細主料高筋面(540g)雞蛋(2個)鹽(4g)白糖(40g)酵母粉(10...
  • 烤出來的脆黃瓜怎麼做|烤出來的脆黃瓜的做法
    發表於:2023-12-26
    “黃瓜的作用,清熱利水,解毒消腫,生津止渴。1.抗衰老:黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的效果;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有用地促進機體的新陳新陳代謝。用黃瓜搗汁塗...
  • 蒸出來的紅燒肉怎麼做|蒸出來的紅燒肉的做法
    發表於:2024-01-13
    “從早上9點起來到現在一直都沒閒,哪怕吃飯都是匆匆忙忙,說好的跑步還沒進行,剛吃好晚飯不適合運動,收拾好鍋碗瓢盆又來擦烤箱,烤箱今天烤了雞腿,裡面全濺的油,明天的任務也不輕鬆,這段時間炸...
  • 蒸出來的布丁怎麼做|蒸出來的布丁的做法
    發表於:2024-02-10
    “奶味香濃的雞蛋布丁,動手做吧!只要蒸鍋就行。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(250ml)糖(150克)水(30ml)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸出來的布丁的做法步驟1、糖150克,其中100克做焦糖用,50克...
  • 怎樣可以使花甲吐沙子出來
    發表於:2018-11-01
    先用清水搓洗幾次花甲,幫助把花甲表面的泥沙等物質沖洗乾淨;然後在盆中放清水,浸泡花甲,水一定要沒過花甲,可以往盆中放入些食用油,浸泡兩小時以上,花甲的沙子就會全部吐乾淨。吐乾淨沙子的花...
  • 冰棒怎麼拿出來
    發表於:2018-11-07
    “冰棒怎麼拿出來?”這是一個值得思考的問題。在炎炎的夏日,吃冰棒是多數人會選擇的解暑方法,但許多人在奔波勞累之後,常常過於心急導致情急之下取出的冰棒掉落在地上或者黏在包裝袋上而無...
  • 吐司出爐粘模具的原因
    發表於:2019-01-13
    吐司發酵過大或者模具質量的問題。吐司發酵過大會不易將其在烤制完以後從模具上面脫模下去。為了避免粘模食的問題可以在裝模之前給選用好的模具上面少量的抹取固態油或者其他油,在製作...
  • 田螺吐出的粘液是什麼
    發表於:2018-09-05
    是雌螺的卵。田螺吐出的粘液是其實是一個個的卵,田螺的胚胎髮育都會在母螺的體內完成,所以清洗田螺的時候一定要清洗乾淨。讓田螺能吐出體內的髒物需要用大量的鹽水浸泡,田螺會因為鹽的刺...
  • 煎出來的披薩怎麼做|煎出來的披薩的做法
    發表於:2024-03-01
    “家裡實在沒有烤箱,但是我實在想做披薩,昨晚琢磨著怎麼做,今天就來試試吧...”食材明細主料麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)青椒(半個)紅椒(半個)洋蔥(適量)火腿肉(適量)乳酪(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)味...
  • 為什麼麵包機做出來的吐司不蓬鬆
    發表於:2018-10-05
    可能是酵母粉放的少了,也可能是水和麵粉的比例不對,或者是麵糰發酵的不到位,或是麵包機故障,或是麵糰攪打不充分等等都有可能是麵包機做出來的吐司不蓬鬆的原因。柔軟蓬鬆的吐司可以直接食...
  • 蒸出來的春餅怎麼做|蒸出來的春餅的做法
    發表於:2024-02-28
    “看大家做的好像都是煎的,可我們家一直吃的都是蒸出來的。我覺得這樣的更好吃,不只是方便,還更有韌勁和嚼頭。真的很簡單,大家試試看。”食材明細主料麵粉(適量)輔料溫水(適量)原味(口味)蒸(工藝...
  • 好吃的北海道吐司,只需要六步,就能做出來
    發表於:2018-08-28
    北海道吐司應該算是一種比較偏中國的吐司型別,它的口感是比較細膩潤滑的,非常好吃,北海道是日本的一個奶源基地,擁有非常好的天然牧場,所以在北海道出品的牛奶品質是非常好的,一般在製作北海...
  • 怎麼讓牡蠣快速吐出沙子
    發表於:2018-10-29
    浸泡。加入鹽或者食用油能讓牡蠣快速的吐沙。牡蠣肉鮮味美,食用價值很高,主要分佈在沿海地區,作為海鮮,深受人們的喜愛,在處理牡蠣的時候,一定要把牡蠣的內臟清理乾淨,這一部分是牡蠣最髒的地...
  • 蒸出來的蛋糕怎麼做|蒸出來的蛋糕的做法
    發表於:2024-02-25
    “比做蛋糕簡單,網上有人叫“馬拉糕”,名字蠻好聽的。味道也很棒。老少皆宜。”食材明細主料低筋麵粉(130克)雞蛋(2個)輔料牛奶(100克)白糖(70克)豬油(30克)泡打粉(7克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...