關於漂亮的反沙蕃薯的知識

“其實成品名稱是：本來是做拔絲蕃薯最後成了反沙蕃薯~~~今天，我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔絲番薯~結果成了反沙~~我覺得顏色挺漂亮的。”食材明細主料番薯（一碟）輔料油（一大碗）糖（半碗）甜味（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紫薯卷即好吃又健康，用蒸熟的紫薯和麵顏色非常漂亮很能勾起食慾，紫薯卷有著甜軟蓬鬆的口感十分受小朋友的喜歡，紫薯富含...

食材明細主料雞蛋（四個）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）漂亮的心形雞蛋的做法步驟1、模具刷上一層油。2、打入雞蛋，撒上鹽花。3、上火蒸至熟透扣出裝盤即可。...

“兒子和老公喜歡甜食，看到菜譜上有這道，決定一試。沒想到太成功太好吃了，而且簡單到沒朋友。喜歡甜食的朋友們可以收藏了。”食材明細主料紅薯（2中個）白糖（150g）輔料白開水（大半碗）甜味（口味）炸（...

食材明細主料芋頭（1000克）蕃薯（500克）輔料調和油（適量）白砂糖（250克）檸檬（少許）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）反沙蕃薯檸檬芋的做法步驟1、蕃薯芋頭切條炸熟2、檸檬切碎3、白糖下鍋4、下水把...

食材明細主料芋頭（半個）紅薯（4個）橙皮（一個）蔥（兩根）輔料砂糖（300g）清水（200ml）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）反沙芋頭紅薯的做法步驟1、準備芋頭，紅薯，紫薯2、削皮，切塊3、炸鍋，倒入玉米油，大火加...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘我妹妹老是嚷嚷著要減肥，最近她抽風一口氣買了二十斤紫薯回來放在家裡。她說她要每天蒸幾個來吃，紫薯是可以通腸利便，且...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：1小番茄：1豌豆：1玉米：1胡蘿蔔：1輔料鹽：1油：1千島醬：1蛋清：1具體步驟1.西蘭花拆小朵洗淨，入加過鹽、油的沸水中汆燙...

食材明細主料低筋麵粉（80g）砂糖（60）雞蛋（4顆）玉米油（40g）牛奶（40ml）輔料淡奶油（250ml）砂糖（15g）天然食用色素（粉、藍、紫）巧克力屑（15g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）漂亮的杯子蛋糕的做法步驟1、首...

“有時候心情悶了就會做點東西，特別喜歡做漂亮的東西。今天用蘋果做了一個漂亮的花朵。簡單美麗，需要的只是一點耐心。悄悄告訴你們奧，我家那不愛吃生蘋果的娃，今天楞把這一個大蘋果吃了，太...

食材明細主料義大利麵（適量）番茄醬（適量）番茄（適量）大蒜（適量）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）漂亮的義大利麵的做法步驟1、義大利麵用熱水浸泡。2、放入鍋內加一小勺鹽煮沸。3、煮至意大...

“紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”，並說海中之人食之長壽，中醫視紅薯為良...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘蘑菇豆沙包，看起來超逼真的，好像真的是蘑菇一樣，現在很流行弄這種包子，都下不了口有沒有，小朋友一定會喜歡的，而且這次的包...

“這期紙杯蛋糕因為一些原因耽誤了製作，希望現在還不晚，有時間會把裱花紙杯蛋糕傳上！昨天兒子又發燒，期待他康復！爸爸吃不了糖，放的少！但很好吃！”食材明細主料雞蛋（四個）糖（15毫升（放蛋白分三次放...

“反沙番薯，潮汕特色小吃，好幾年沒有反沙過了，今天做得特別成功，自己都感覺到特滿意，家人更是吃得香，最後搶著吃。哈哈哈。看著又美又好吃，心裡美滋滋喲！你心動了嗎？想嘗一口嗎？趕緊動手去。哈哈...

食材明細主料芋頭（1個）輔料蔥（適量）花生油（適量）白糖（適量）水（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反沙芋的做法步驟1、把芋頭切成一條一條2、放入花生油，花生油熱後倒入芋頭炸3、炸好後，撈出備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：250糯米：適量涼饅頭：1個輔料鹽：適量油：適量生薑：4片小蔥：兩根胡椒粉：適量雞蛋：1個澱粉：2小勺醬油：1小勺料酒：1小勺具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：85g糖粉：60g雞蛋：1枚普通麵粉：150g奶粉：10g蛋黃：1只紅豆沙：100g輔料具體步驟1.紅豆沙加少許水活成紅豆泥，分成小份，搓成...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紫薯近幾年憑它的高營養，得到人們的寵愛，但是紫薯口感比較幹，那有沒有好辦法改變一下呢，可能加入麵粉之類的做成餅，就很好...

準備時間:1小時6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料丸子：20個西蘭花：半個輔料番茄沙司：2勺泰國辣醬：4勺糖：適量大蒜：4瓣具體步驟1.炸好的丸子。丸子做法參照漂漂亮亮...

食材明細主料番薯（1個）糖（200克）花生油（適量）輔料清水（半碗）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反沙番薯的做法步驟1、紅番薯去皮洗淨。2、將翻番兩邊的角切掉，再分別切成大小差不多的長條形狀。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：30紫薯泥：90低粉：50奶粉：10糖粉：20輔料具體步驟1.紫薯去皮隔水蒸熟後搗成泥狀。黃油軟化後加入糖粉。2.攪打至成蓬鬆...

“反沙芋頭番薯是潮汕一特色美食。反沙是潮州菜的一種烹調法，是把白糖融成糖漿後投入炸熟的食材，讓其冷卻凝固，待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成。在融化糖漿的時候可以加入少許蔥花和橘...

“我們是不是都愛吃紅薯，蒸著吃，煮著吃，烤著吃，今天我給大家分享一道香甜軟糯的反沙紅薯。”食材明細主料紅薯（2個）輔料清水（一小碗）調料白糖（100g）花生油（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

“我的第一篇參賽作品因為在菜譜裡忘記註明是[美食家主題賽---第四季]，所以不能投票，暈啦，怎麼辦，日誌裡又寫上了。”食材明細主料紫薯泥（50g）麵粉（200g）輔料水（240g）配料酵母（2g）糖（10克）泡打粉（1克）...