關於黑全麥面花捲的做法步驟的知識

“黑小麥麵粉中含有大片面麩，蛋白質等物質，是均衡日常膳食的理想原料。蒸出來的花捲面香濃郁，味道清香。”食材明細主料黑全麥粉（300g）輔料酵母粉（3g）調料鹽（少許）花椒粉（半勺）食用油（2勺）溫水（200g）...

“全麥粉是麵粉中營養價值最高最全的一種，因為加工過程中保留了麩皮，因此做出來的麵食顏色是暗黃色的，口感香甜，有濃濃的麥香味。為了保證家人健康，因此我每週都會做一次全麥的麵食。以前和...

“昨天說了揉麵的好處，晚上時又揉出一塊麵團，冷發酵，今天早晨剛好。我覺得冷發酵很是節省時間，睡上一覺就OK啦！我現在腦子裡想的都是烘焙，以前一到歇班還出去逛逛買點衣服啥的，現在輕易不出去...

食材明細主料全麥粉（500克）酵母（5克）輔料蔥花（適量）香腸（適量）調料色拉油（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸全麥花捲的做法步驟1、全麥粉和水按照2：1的比例活成麵糰，醒10分鐘，揉光滑。2、...

“天冷了，我想做點熱量高的零食解解悶兒。因為一冷就老想吃東西，思想上想控制住不吃零食，但嘴巴卻實在控制不了哇。家裡有黑全麥粉，用它做幾塊餅乾，再把置辦了半年多的印花擀麵杖用上，即使很...

“營養豐富，暄軟清香😊~”食材明細主料全麥小麥粉（400g）三色藜麥（100g）雞蛋（2個）牛奶（200g）輔料小蔥（2-3根）調料酵母粉（5g）鹽（1小勺）白糖（1小勺）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藜麥全麥花捲的做法步...

“黑全麥粉當中含有許多的維生素與微量元素，可以補充身體所需的營養，能夠增加身體的抵抗力與免疫力。”食材明細主料黑全麥麵粉（250g）輔料牛奶（200g）黃油（20g）白糖（30g）葡萄乾（適量）調料鹽（2g）酵母（3g...

食材明細主料全麥粉（適量）溫水（適量）酵母（適量）輔料蔥花（適量）芝麻（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥花捲的做法步驟1、溫水和麵，發酵2倍大，麵糰和的軟一點。2、擀平，抹油撒蔥花芝...

“老媽最近很愛吃黑全麥的食物，黑不溜秋的外觀和粗不拉唧的口感不是所有人都有接受的，但是對於中老年人卻是降脂降糖的好食物。100%的黑全麥的吐司雖然外觀沒有那麼飽滿，但是口感著實不賴...

“全麥粉在整粒小麥磨粉時，僅僅經過磨碎，不經過除去麩皮程式，把麩皮和胚芽全部磨成粉，小麥中的麩皮含有營養價值極高的纖維素，如經常食用，可使人保持健康而有活力，過去不為人們認知和重視的全...

食材明細主料麵包粉（300g）新良黑全麥粉（50g）雞蛋（1個）輔料白糖（30g）酵母（3g）清水（180g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑全麥面貝果的做法步驟1、麵包粉2、加入黑全麥粉3、打入雞蛋及清水4、加...

食材明細主料全麥粉（3杯半）酵母（5g）輔料蔥（一段）油（2勺）十三香（2勺）鹽（1勺）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥蔥香花捲的做法步驟1、麵包機中放好麵粉水和酵母，按發麵鍵，每個牌子的麵包機程式不...

“昨天的一場大雨使火爐般的西安溫度大降，今天天氣依然涼爽，忽然有了想念烤箱，想要烘焙的念頭，立即動手把昨天晚上收拾冰箱找到的花生米，用破壁機加入鹽和橄欖油打成花生醬，做了這個好吃的花...

“黑麥食品，低脂健康，非常符合現代人的飲食習慣。蔥香黑麥花捲不僅營養好，還有利於身體健康；並且做法也是極其簡單，只需一擀一壓就OK了，蒸好的花捲：香氣濃郁，蓬鬆暄軟，好吃又營養。喜歡吃麵食的...

食材明細主料紅茶水（120毫升）牛奶（100毫升）全麥粉（200克）特一粉（200克）輔料白糖（20克）酵母（4克）油（適量）鹽（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香全麥花捲的做法步驟1、紅茶沖水過濾後備用。2、...

“健康營養又好吃，香噴噴千層花捲。”食材明細主料麵粉（兩大勺）全麥粉帶麩皮（兩大勺）輔料溫水（適量(40度以下)）酵母（少許）白糖（少許）調料橄欖油（少許）椒鹽（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥...

“廣式臘腸蒸熟切碎，捲進黑全麥的麵糰裡藏不住的小肉丁在卷卷兩端探頭探腦看起來就肉香滿滿。。。”食材明細主料高筋粉（110克）黑全麥粉（25克）鮮酵母（6克）白砂糖（15克）鹽（1克）牛奶（50克）水（17克）雞蛋（2...

“這款黑白全麥卷是老公減肥期的訂製主食。它很好的消耗了家裡的即食麥片(去皮的)，其實減肥期以不去皮麥片為佳。平常蒸饅頭不用放這麼多老面，我這是意外產生的結果。一次準備蒸全麥粉饅...

食材明細主料黑全麥粉（適量）普通麵粉（適量）艾草汁（適量）蜜紅豆（適量）輔料酵母粉（少許）調料白糖（10克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑全麥艾草紅豆卷的做法步驟1、準備:黑全麥粉，麵粉，酵母粉，白糖...

食材明細主料麵粉（500克）輔料酵母（1塊）香蔥（適量）泡打粉（適量）配料糖（100克）水（250克）鹽（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥香蔥小花捲的做法步驟1、酵母用溫水融開。2、把麵粉、糖、泡打粉...

“一款帶有黑糖的獨特香氣的餐包，有點焦糖麵包的風味~”食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）水（160克）黑糖（20克）鹽（1/2小勺）黃油（20克）酵母（1小勺）核桃粉（20克）輔料白芝麻（適量）黑芝麻（適量）葵花籽仁（適量）...

“花捲一層一層的，可以慢慢撕著吃，加入粗糧的麵食，更健康營養。”食材明細主料麵粉（300g）黑全麥（100g）清水（230g）輔料發酵粉（3g）食用油（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑全麥蔥花花...

“看著就健康。”食材明細主料褐麥（150g）黑麥（150g）中筋粉（200g）輔料酵母（5g）原味（口味）未知（難度）褐麥黑麥花捲的做法步驟1、所有面粉混合。2、加入酵母水混合。3、揉成光滑麵糰，完成花捲造型，蒸熟...

“第一次吃黑全麥軟軟的香香的特別好吃，肯定比精白麵營養好了。”食材明細主料黑全麥粉（100克）普通麵粉（200克）輔料酵母（3克）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑全麥花捲的做法步驟1、黑全麥...

“家裡有之前積分兌換的全麥麵包粉，一直沒開啟來用，之前普通的高粉用沒了，才想起這個全麥粉，想了想，覺得和葡萄乾應該很搭，就試著做了一次。口感相對一般的甜麵包來說是稍微粗糙了些，但確實適...