蔬菜香腸面如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將螺旋義大利麵依照外包裝說明煮熟後，用冷水沖涼，再拌上少許橄欖油備用。

2. 小香腸用少許油煎熟。紫生菜、生菜葉、洋蔥、紅蘿蔔都切成細絲，泡在冰水中5分鐘，撈起瀝乾水份備用。

3. 將所有食材、螺旋義大利麵及調味料拌勻，盛入盤中，即可上桌食用。