關於香脆肉鬆蝸牛麵包怎麼做好吃的知識

“小傢伙喜歡蛋糕，外婆喜歡麵包，那就做妹妹喜歡的蝸牛麵包試試吧。”食材明細主料麵粉（130+120g）牛奶（65+5g）雞蛋（1個）糖（40g）黃油（15g）肉鬆（一些）輔料酵母（1.5g）鹽（一小撮）小蘇打（1.5g）色拉油（一些）蜂蜜（一些...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白砂糖A：15奶粉B：16牛奶B：40低筋麵粉A：80高筋麵粉B：160白砂糖B：50全蛋液B：90鹽B：3高筋麵粉A：140牛奶A：160酵母A：4低筋麵粉B：60...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：200輔料酵母：3糖：40蛋：30牛奶：94黃油：30鹽：2具體步驟1.將牛奶盒全蛋液倒入麵包桶，加入細砂糖和鹽，再放入麵粉，最後...

“愛、分享、付出、不圖回報，這是為人父母最基本的條件，我愛我的家人！我也愛烘焙！就這樣一發不可收拾的愛上了。。。今天的這款小麵包集：酥、脃、香、軟為一體，帶給你不一樣的感覺，喜歡麵包的...

“今天和大家分享一個小蝸牛肉桂卷的製作方法。手法很簡單，就是將普通的肉桂卷稍微變形一下就立刻變身小蝸牛肉桂卷啦！可愛又好吃哦！”食材明細主料高筋麵粉（200G）糖（20G）鹽（4G）發酵粉（3G）無鹽黃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：400輔料紅糖：適量黃油：適量酒漬葡萄乾：適量酵母粉：適量提子乾：適量蔓越莓幹：適量碎核桃仁：適量具體步驟1.發酵好的麵糰，...

“巧克力的小小點綴，搖身一變可愛的蝸牛麵包！烤盤塗抹一層厚厚的黃油，有油煎的效果，底部又香又脆！”食材明細主料麵包粉（250g）清水（80g）酵母粉（3g）鹽（2.5g）奶粉（7g）雞蛋液（48g）細砂糖（25g）黃油（25g）輔料黃油...

“可愛的造型你不為之心動嗎？”食材明細主料高粉（150克）白砂糖（25克）雞蛋（1枚）牛奶（6克）輔料酵母（2克）配料鹽（1克）黃油（25克）溫水（80ML）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝸牛麵包的做法步驟1、材料：高...

“該不該擱下重重的殼尋找到底哪裡有藍天隨著輕輕的風輕輕地飄歷經的傷都不感覺疼我要一步一步往上爬等待陽光靜靜看著它的臉小小的天有大大的夢想重重的殼裹著輕輕地仰望我要一步一步...

食材明細主料麵包粉（250克）牛奶（120克）雞蛋（2個（抹表面一個，麵糰一個））沙拉醬（60克）肉鬆（80克）黑芝麻（適量）蔥花（幾根）白糖（20克）酵母粉（20克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥肉鬆麵包的做法...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：310輔料雞蛋：2個蔓越莓：適量酵母：3牛奶：100ml黑芝麻：適量鹽：3糖：60具體步驟1.準備好所需要的材料2.將牛奶和雞蛋打到...

“今天依然用中種法來做的這款小麵包，這個方子我已經做過很多次了，高粉和低粉搭配著用的，做出來麵包很柔軟，很適合我家家人的口味，糖的用量我用得比較少，不喜歡太甜的烘焙食品，我這個只有稍微...

“金像麵包小麥粉口碑一直都很好，經常做烘焙的親們都知道它，我第一次用時也愛上了呢，做麵包或土司拉出極薄手套膜不在話下，做出來的口感超細膩超柔軟。美玫低筋小麥粉用來做蛋糕、點心之類...

“看起來想不想小蝸牛的殼呢，雖然實際上是需要雙手抱著吃的大面包，可是還是萌萌噠，還可以在表面烤出蝸牛的螺旋紋，這次就偷懶啦，下次做小小個的小蝸牛，連著可愛的小頭頭的，嗯！”食材明細主料高...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：50酵母：3牛奶：100鹽：3高筋麵粉：200奶粉：10白糖：30黃油：25輔料蛋液：適量黑芝麻：適量具體步驟1.將除黃油以外的所有原料...

食材明細主料高筋麵粉（450克）雞蛋（2個）輔料芝麻（適量）黃油液（適量）配料白糖（75克）黃油（45克）酵母（2克）水（90克）鹽（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆牛角麵包的做法步驟1、把除黃油和肉鬆外的...

“做出來外表感覺不怎麼樣，味道卻很不錯，簡單容易做適合初學者”食材明細主料高粉（250克）食用油（15克）白砂糖（15至20克）即發乾酵母（3克）鹽（2至3克）蛋黃（一個）輔料低粉（30克）水（170克）鹽（3至4克）蒜頭（1至2粒）...

“剛接觸烘焙的時候做過蝸牛麵包，還記得那會兒做的好醜，而且還烤過了火。這次重新做過，還加了奶黃餡在蝸牛的“小房子裡”裡面，依然用我喜歡的玉米油，非常成功，而且捲了奶黃餡的麵包真是非常...

食材明細主料高筋粉（160克）低筋粉（40克）細砂糖（40克）鹽（2.5克）酵母（2.5克）全蛋（30克）牛奶（94克）黃油（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝸牛卡士達醬麵包的做法步驟1、將除黃油以外的所有原料放在...

食材明細主料高粉（160克）低粉（40克）牛奶（94克）蛋液（30克）鹽（2克）細砂糖（40克）酵母（3克）無鹽黃油（30克）輔料全蛋液（適量）卡仕達醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蝸牛麵包的做法步驟1、把除黃油以...

“這種麵包常見於西班牙人的早餐上，是一種較其它麵包甜和含油較多的麵包。書上配方的量較大，本人按相應的比例將用量減少到原來方子的一半左右。書的原作是體積較小的，本人怕麻煩而且大食...

“說來好笑，一個媽生的，為什麼長相不同捏？難道印證了“世上沒有相同的兩片葉子？”事情是這樣發生滴---為了哄兒子，山寨了愛和自由姐姐的蝸牛麵包。沒想到，二次發酵以後，這一家子就開始變異了，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時小蝸牛麵包也是非常有營養的呢，它和一般的麵包不同，它裡面的調料很豐富，而且沒有太多的新增劑，營養成分很高，而且他的麵包...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.發酵好的麵糰，取出排氣，再滾圓鬆弛15分鐘；2.趕成長方形，翻面，刷黃油，均勻撒上紅糖，提子乾，酒漬葡萄乾，蔓越莓幹...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:45分鐘這道造型夢萌萌可愛、營養香甜的經典西式美食：卡仕達小蝸牛麵包憑藉其美觀的外表、怡人的口感等特色，可謂是瞬間折服了...