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家庭版清炒雲南小瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.6K

家庭版清炒雲南小瓜怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雲南小瓜：適量

輔料

食用油：適量
蒜：適量
食鹽：適量

具體步驟

1. 小瓜建議切1/4薄片，不能太厚要不不容易炒熟。

2. 熱鍋下油，蒜爆香，下切好的瓜開炒~

3. 炒到小瓜變色並有水份滲出時，關小火，加鹽起鍋，一盤人間美味就這樣簡單的出鍋了！

烹飪技巧

小瓜建議切1/4的薄片，下鍋一定要大火炒

Tags：家庭版雲南好吃小瓜清炒雲南小瓜清炒

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