關於蝦仁蒸雞蛋的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的蝦仁蒸雞蛋，大家看到這一個名字的時候，應該已經覺得這是一款很家常的菜式了吧？我相信其實很多人在家裡面都是已經...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘蝦仁蒸雞蛋，這是一道比較淡雅的菜。蝦仁蒸雞蛋是運用新鮮的蝦仁以及雞蛋來蒸煮製作而成的。其實說起來蝦仁蒸雞蛋這道...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個蝦泥：20高湯：400毫升燙熟蝦仁：6只金針菇：1小把輔料蔥絲：少許薑末：少許鹽：少許胡椒粉：少許米酒：少許具體步驟1.蝦仁放入...

“每次出去吃飯，孩子都會點蒸雞蛋，是忠粉。在家蒸雞蛋可實惠多了！”食材明細主料雞蛋（2個）基圍蝦（適量）輔料蔥花（適量）調料料酒（少許）生抽（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蒸雞...

“【蝦仁水蒸蛋】12m+食材：雞蛋2枚、蝦仁適量、香蔥、核桃油、醬油1、蝦仁焯水備用。2、雞蛋打散、加入1:1溫水攪拌均勻。3、篩網將蛋液過濾到蒸碗中、蓋好保鮮膜；上鍋蒸5分鐘。（頂部凝固...

“家裡小朋友最喜歡吃媽媽做蒸蛋了，每天都吃，鹹香滑嫩，營養補鈣！”食材明細主料雞蛋（3個）基圍蝦（6只）輔料溫水（220g）調料鹽（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦...

“雞蛋的營養眾所周知，是我們每一天不可缺少的食物。一年三百六十五天裡，我家的餐桌上幾乎沒有一天會漏掉它，除非我沒做飯哈。我一般早餐的時候做水煮蛋，或者煎各種雞蛋餅，如果早上沒吃，中午...

“水蒸蛋是一道老少皆宜的家常食譜，但要成功的蒸出好吃的水蒸蛋，需要控制好水的量、水溫、打蛋技巧、以及混合好的雞蛋液必須過篩，這樣做蒸出來才會細膩嫩滑。”食材明細主料雞蛋（3個）蝦仁（6...

食材明細主料內脂豆腐（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁豆腐蒸雞蛋的做法步驟1、食材:蝦仁、雞蛋液、內脂豆腐用刀劃成小塊。2、蛋液...

“冬瓜雞蛋蝦仁蒸餃，鮮香味美，營養豐富。冬瓜，減肥，降血脂，軟化血管，潤肺，降膽固醇，降血糖，降壓……好處太多了。”食材明細主料麵粉（1斤）毛冬瓜（1個）紅蝦尾（10個）雞蛋（4個）輔料香蔥（2棵）姜（1塊）調料油（少許）...

“天熱了，都不愛吃飯，煮婦們更不想開油鍋炒菜，想吃的清淡，有營養，何不試試這道“蝦仁雞蛋蒸豆腐”。既想吃豆腐又想吃蝦仁和雞蛋，乾脆把這三種食材組合在一起，女兒管它叫“營養蒸蛋”。一勺一...

食材明細主料雞蛋（4個）蝦仁（5個）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蒸水蛋的做法步驟1、蝦仁切小段，用油鹽姜粉醃片刻。2、雞蛋打散，蛋黃蛋清充分攪拌均勻。3、...

食材明細主料雞蛋（3個）蝦仁（300g）輔料蔥（適量）鹽（適量）油（適量）蒜泥（適量）料酒（1勺）姜（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蝦仁的做法步驟1、把蝦洗乾淨加入料酒和鹽醃製備用。2、雞蛋加入鹽...

“簡單有愛的早餐，美味蝦仁雞蛋卷，再也不怕孩子拒絕早餐”食材明細主料雞蛋（建議2-3個）蝦仁（200g）胡蘿蔔（1根）輔料食鹽（小勺半勺）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蝦仁雞蛋卷的做法步驟1、...

食材明細主料雞蛋（適量）蝦仁（適量）秋葵（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁秋葵蒸雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋液、蝦仁、秋葵切片。2、雞蛋液中放入少許的鹽攪拌...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料蝦仁（2個）涼水（120g）調料鹽（少許）生抽（1匙）花生油（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋加水，鹽攪拌均勻。2、用濾網過濾到蒸碗裡...

“【蝦的營養價值】蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣，對小兒、孕婦尤有補益的功效。蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣，對小兒、孕婦尤有補益的功效。蝦中含有豐富的微量元素鋅，它可改善人因...

“多吃素食主食有益於健康。而且還要營養搭配的吃，這樣我們既健康又瘦身，還不發胖。”食材明細主料麵粉（600g）開水（適量）輔料韭菜（200g）草蝦仁（適量）雞蛋（6個）粉條（150g）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）...

“這今天我家孩子愛上了蒸雞蛋羹，連著吃了2天。這次加了幾個蝦仁蒸出的蛋羹，鮮美嫩滑入口即化。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料蝦仁（6個）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）蒸魚豉油（適量）蔥花（適量）清淡（...

“雞蛋含有豐富的蛋白質，蝦仁富含鈣質，，營養價值很高。適合嬰幼兒吃。”食材明細主料雞蛋（3個）蝦仁（一些）水（一點）輔料鹽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、把3個雞...

“我家做菜，常用清蒸的烹調方式，這和廣東人喜好清淡的飲食習慣分不開的。蒸菜能最大限度地保留食材的營養不流失，原汁原味，能鎖住食物的水分，保住鮮味，不易上火。這個蝦仁蒸滑蛋，我家常吃，做法...

食材明細主料薄千張（20克）蝦仁（70克）雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸蝦仁雞蛋餡福袋的做法步驟1、食材：薄千張（已裁開）、蝦仁（已清洗）、雞蛋、香...

“過大年了，來盤蝦仁蒸蛋，代表日子越過越幸福，美滿吉祥，蒸蒸日上！”食材明細主料日本豆腐（3個）大蝦（8只）雞蛋（2只）輔料小蔥（適量）胡蘿蔔（適量）調料精鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（...

食材明細主料雞蛋（1個）蝦仁（4個）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打到碗裡，攪拌均勻。2、我用的是蝦仁，其實吃皮更補鈣，清洗乾淨，一定要把蝦仁...

“雞蛋羹大概是每個家庭為孩子做的最多的一道菜了，偶爾變換一下花樣，會讓蛋羹營養更豐富，孩子也更有新鮮感。鮮蝦的營養是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦仁中的蛋白質是提供孩子營養均衡的...