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發表於:2024-01-01
食材明細主料麵粉(1000g)白糖(適量)輔料酵母粉(1小包)原味(口味)未知(難度)白糖小包子的做法步驟1、2斤麵粉加糖和酵母粉。2、冬天包在被子裡發酵。3、25g一個麵皮。4、加入白糖包成小包子。5、...
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發表於:2020-02-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將除黃油以外的其他材料放在一起,基本揉成麵糰,將黃油加入,慢慢揉進麵糰,基本成一個比較光潔的麵糰就可以...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料小白菜(適量)麵粉(500克)輔料香菇(適量)酵母(5克)40°溫水(260克)調料玉米油(適量)芝麻油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小白菜素餡包子的...
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發表於:2018-09-29
梅子又叫青梅,屬薔薇科,其是果梅樹的果實,但這個梅樹不是我們平常觀賞性的梅花樹。梅子果肉大、皮薄,味道酸甜可口,富含人們身體所需的多種氨基酸,人們常吃它,可提高自身免疫力和延緩衰老的作...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料黃油(30g)雞蛋(25g)鹽(2.5g)酵母(2.5g)高筋麵粉(250g)牛奶(135g)椰蓉(20g)白糖(30g)表皮裝飾粗粒白砂糖(適量)黃油(適量,融化)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉白糖小麵包的做法步驟1、除...
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發表於:2024-01-13
“這次的紅糖麵糰,顏色很淡只看著色幾乎看不出是紅糖做的然而紅糖香醇的味道卻會很分明分成這樣一個一個小小的,方便小嗚拿去跟好朋友分享”食材明細種麵糰高筋麵粉(210克)酵母(3克)水(126克)...
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發表於:2023-12-30
“和美食天下的輕飯友友學的,今天在老媽那給包了吃,晶瑩透明的皮,素餡不膩非常好吃。”食材明細主料餃子皮(適量)小白菜(適量)輔料胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)蔥(1顆)調料生抽(1勺)花椒粉(少許)雞精(少許)鹽(適量...
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發表於:2019-10-28
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料面,肉,小白菜:適量輔料具體步驟1.小白菜肉包子2.和好面等發開3.小白菜剁碎,肉剁碎,放蔥花蝦米,醬油,鹽,油要多放,因小白菜吸...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料普通麵粉(適量)小白菜(一小捆)雞蛋(兩個)木耳(適量)香菇(適量)細粉絲(一小把)輔料小紅蝦(適量)蔥薑末(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一...
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發表於:2024-02-10
“朋友拿來好些自家種的小白菜,純綠色蔬菜哦。這次沒有做拌菜吃,蒸了包子。包子的麵皮我是用玉米麵和白麵混合和制的,吃的健康是目標,蒸出來的包子微黃喜人,咬一口餡,很鮮香。”食材明細主料...
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發表於:2023-12-30
“早市上買來一捆小白菜,才1一塊五,非常鮮嫩,本來想第二天早上蒸包子做早餐,但是太忙活,所以就改在了晚上提前蒸出來,這樣早餐吃就省事多了,熱一下幾分鐘的事兒白菜含有豐富的鈣、磷、鐵,質地...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵粉(200g)酵母(2g)泡打粉(2g)白糖(5g)水(110g)糖餡白糖(20g)麵粉(10g)熟白芝麻(10g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白糖芝麻包的做法步驟1、麵粉食材放入麵包桶啟動和麵程式。2、和成...
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發表於:2024-01-31
“用家裡現成的白芸豆泥加上紅糖拌好的香甜芸豆餡做了這款小排包,外皮宣軟,內餡香甜,美好的一天從早餐開始。”食材明細主料高筋麵粉(200g)全蛋液(50g)牛奶(85g)玉米油(20g)糖(30g)鹽(2g)酵母(2g)輔料白...
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發表於:2024-02-29
“椰蓉口味的小餐包,吃起來滿口椰香哦”食材明細主料高筋粉(250克)輔料酵母(3克)雞蛋(25克)牛奶(130克)全蛋液(適量)配料白糖(30克)鹽(2.5克)椰蓉(20克)黃油(30克)粗砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階...
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發表於:2019-11-27
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料牛奶一袋:200來克吧沒有限制喜歡奶味重多放玉米油:一點雞蛋清:兩個麵粉:家用的就行酵母:一點點鹽:一點點點輔料具體步驟1...
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發表於:2018-02-01
包子一直都是我們常吃的食物。畢竟這種食物可以把餡和麵有效的結合在一起,給人以特殊的口感。那麼包子的靈魂是什麼呢?就是包子餡,包子餡做的好壞直接影響著包子的好吃程度。所以今天小編...
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發表於:2020-11-04
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料乾酵母:8小麥麵粉:480輔料白糖:適量具體步驟1.在盆中倒入適量的麵粉2.用一小碗倒適量溫水或冷水,加入酵母3.在麵粉中倒...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料小白菜(兩困)蝦仁(適量)輔料粉條(適量)香菇(適量)蔥(一棵)調料五香粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小白菜蝦仁包子的做法步驟1、小白菜洗乾淨焯水,磨碎,攥幹水分。蝦...
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發表於:2024-01-04
“富油包子是我們四川這邊的一種特色包子,用豬油加白糖花生做的餡料,香香甜甜的,很適合過年吃的一款小吃!”食材明細主料麵粉(450g)輔料酵母(15g)白糖(300g)豬油(150g)溫水(275g)熟麵粉(75g)花生碎(30g)...
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發表於:2020-06-10
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦皮:補腎壯陽、輔助降血壓、升壓小白菜:促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目。白白胖胖蝦仁小白菜包子,薄皮大餡香香...
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發表於:2021-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全蛋液:25椰絲:20高筋麵粉:200低筋麵粉:25乾酵母:1小匙輔料細砂糖:35-40克黃油:25牛奶:115-120毫升粗粒砂糖:1-2大匙具體步驟1...
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發表於:2024-03-01
“以前總是買自發粉做,前幾天逛超市時看到有賣酵母的,便好玩買了一包,早上買了八毛錢的南瓜,便在家開動了,半路上沒麵粉了,得,趕出去又提了五塊錢的麵粉回來,真是,忙得發暈。面和好後就出門了,去...
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發表於:2024-01-07
“我家基本不吃什麼肉餡的東西,素餡東西好準備,也不怕多吃,蝦皮還能補鈣,餃子也可以用此餡一樣很美味。”食材明細主料小白菜(3把)雞蛋(3個)麵粉(500克)蝦皮(1碗)輔料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)食用油(50...
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發表於:2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麵粉:1000泡打粉:5水:450酵母粉:7輔料小白菜:2斤香菇:1斤醬肉:2斤具體步驟1.餡:小白菜2斤、香菇1斤、醬肉2斤。2.香菇小白菜...
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發表於:2024-01-07
“小白菜是一種營養豐富的綠色蔬菜,小白菜包餃子、包子都十分的美味。小白菜包子是一道家常主食,主要材料為小白菜、豬肉、麵粉等等。小白菜富含人體需要的多種維生素和蛋白質,經常食用對...