關於自炸小油條的做法的知識

“油條，口感鬆脆有韌勁，是中國傳統早點之一。現在外面商販賣的都不敢買，據說加了洗衣粉，所以饞了就自己做。”食材明細主料高筋麵粉（120克）輔料牛奶（適量）黃油（10克）雞蛋（2個）玉米油（10克）配料泡打粉...

“讓油條變為家中可以實現的美味吧，讓外面賣的油條一邊站去吧，讓健康安全圍著我們家庭成員轉轉吧”食材明細主料麵粉（500克）輔料溫水（50-60℃）配料復配油條蓬鬆劑（20克）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗...

“做法非常簡單的，可以經常做。健康的，不加明礬。”食材明細主料高筋麵粉（125克）低筋麵粉（125克）蓬鬆劑（10克）水（適量）輔料白砂糖（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自炸油條的做法步驟1、低...

“家庭版自制油條，表皮酥脆，內裡綿軟，無鋁配方，健康養生~”食材明細主料麵粉（500g）輔料水（250g）膨鬆劑（5g）泡打粉（5g）小蘇打粉（3g）雞蛋（1個）食用油（30g）調料糖（5g）鹽（5g）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）高階（難度）自制...

“油條也稱“餜子”。是我國傳統早餐主食之一，家庭自制早餐油條操作簡單（可在頭天晚上和好面，放入冰箱冷藏6至8小時，早上取出回室溫半小時、既可做型炸制)成品輕盈膨鬆，口感香酥。亦可與豆...

“以前我的自制油條都是用的泡打粉，但是有的親告訴我，發麵的油條，更加酥脆，所以，當然要嚐嚐了！”食材明細主料麵粉（250克）溫水（120ml）酵母（3克）輔料食鹽（5克）油（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

“前幾天收了一個空氣炸鍋，感覺空氣炸鍋用油少，比較健康一點。今天來探索一下，空氣炸鍋和傳統油鍋炸出來的油條有什麼不同。我在超市買了牛角包麵皮（Blätterteig)、酵母發麵麵皮（Hefeteig)...

食材明細主料小白條（750g）輔料麵粉（20g）粘米粉（10g）雞蛋（一個）米酒（15毫升）調料胡椒粉（適量）鹽（少量）豬油（750毫升）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）油炸小白條的做法步驟1、小白條洗乾淨，麵粉，粘米粉，胡...

“參照好友gaopingzhao的菜譜.”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）酵母粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油條的做法步驟1、麵粉、雞蛋、鹽、糖、酵母粉。2、溫水把...

食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（1）鹽（適量）糖（適量）溫水（適量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制炸油條的做法步驟1、準備適量麵粉2、打一個雞蛋進去。根據自己的口味放適量鹽和糖，還有少量幹...

食材明細主料油條粉（250g）輔料泡打粉（3g）食用油（15g（和麵用））鹽（2g）雞蛋（1個）清水（85g）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制小油條的做法步驟1、準備食材2、把所有配料加入油條粉中，揉成光滑麵糰，醒1...

食材明細油條面高筋麵粉（5量杯）雞蛋（1顆）酵母（5g）泡打粉（2g）鹽（5g）紅糖面紅糖（10g）高筋麵粉（1量杯）酵母（1g）鹹鮮（口味）數小時（耗時）普通（難度）炸油條糖油餅的做法步驟1、把油條面所有材料用溫開水揉成麵糰，面...

“市面比較常見的做油條的方法就是用泡打粉啦，其實現在市面上售賣的家用泡打粉都是不含鋁的，所以大家不必太過擔心，用泡打粉做的油條會比較蓬鬆，吃起來是比較脆，裡面是空心的那種。”食材明...

“自家炸油條也是一個月半個月吃一次。油炸的食物還是少吃，不吃也饞哈。所以建議自家做了。早餐油條豆漿或者牛奶米粥小鹹菜吃起來，黃金搭檔美美的享受哈。”食材明細主料新良油條粉（500...

“新冠肺炎肆虐，在家無所事事，看見網上介紹如何炸油條就試著做一次。”食材明細主料麵粉（250g（兩人份））輔料食用油（800ml（實耗20）ml）食鹽（3g）乾酵母粉（4g）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸油條的...

“油條作為早餐食品之一，中國的傳統小吃至今不衰。今早做了現炸油條作為早餐，酥香膨鬆的油條現炸現吃口感好，配以豆漿及豆腐腦既簡單，又不失美味。”食材明細主料麵粉（500g）輔料水（260g）雞蛋（1...

“每隔一段時間小朋友就要求去吃快餐，嫲嫲也心知肚明，小朋友喜歡的是吃薯條，還有裡面的遊樂場，明知道油炸的食物不內個健康，也嘗試自己做，貌似不油炸的效果真不咋地，看到朋友圈裡辣麼多用炸鍋...

“炸油條其實也很簡單”食材明細主料普通麵粉（200克）輔料雞蛋（一個）水（100克）配料鹽（3克）糖（1克）乾酵母（3克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油條的做法步驟1、1、把所有材料混合揉成溼軟的麵糰（...

“疫情期間在家終於忍不住對油條下手了，但是電子秤剛好壞了，參照了各種方子和視訊，果然人民的智慧是偉大的，做出來超級成功，而且還發現做油條比做包子餃子更簡單方便，晚上十分鐘拌好面，第二天...

“過年必吃的小“果果”。”食材明細主料蓮藕（兩節）麵粉（1000G）輔料大蔥（40G）生薑（20G）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸藕條的做法步驟1、蓮藕兩根。...

“自制炸薯條🍟，以後再也不用去買咯！”食材明細主料土豆（2個）輔料鹽（適量）花生油（適量）純淨水（適量）澱粉（適量）孜然粉（少許）黑胡椒粉（少許）辣椒粉（少許）番茄醬（適量）原味（口味）未知（難度）油炸薯條的做法步驟1、...

“油條，常見的早餐食品，配豆漿，配粥，單吃，包餈飯糰，捲餅吃……都是很不錯的選擇。今天給大家分享一下油條的簡單做法，在家也可以自己炸油條吃了，吃著更放心。”食材明細主料麵粉（200g）食用油（適量...

“油條是早餐主食之一，家庭製作油條操作簡便，現做現吃，口感酥脆、多以搭配豆漿為佳。”食材明細主料麵粉（500g）輔料食用油（40g）油條膨鬆劑（10g）雙酵泡打粉（8g）水（250g）雞蛋（1個）調料鹽（7g）其他（口味）炸（工...

無論南北方，早點都愛吃油條，可見其魅力了，而且它雖然做法簡單，所需要的食材也更是簡單，非常常見而且容易獲得。早上兩根油條，配上一杯豆漿，油條酥酥脆脆，豆漿香甜可口，是一份非常好的早餐了，大家...

食材明細主料土豆（多個）油（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸薯條的做法步驟1、土豆去皮洗淨備用。2、切長條，撒鹽醃製10分鐘。3、炒鍋...