關於秋季潤燥養生湯品鹹魚頭煲蘿蔔的知識

“除秋燥、祛熱氣、清肺利咽，上火了，咽喉發炎，就做個白蘿蔔煲鹹魚頭湯喝，鹹魚頭能清熱涼血、滋肝化痰，蘿蔔能寬胸下氣。搭配在一起，能祛熱氣、清肺利咽，是一道“下火”的好湯不是藥物卻勝似藥...

“這道湯是我們很喜歡的一道湯，白蘿蔔和牛肉是經典搭配，可以起到健脾消食的作用。吃的時候可以直接調味喝湯，也可以用蘸汁來吃肉肉，營養健康味道還很棒呢。秋季到了，天氣漸漸涼起來，為家人煲...

“蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。今天用它和鯽魚一起燉湯，營養美味！”食材明細主料鯽魚（1條）蘿蔔（1/4個...

“秋季以乾燥為特點，秋天的發病特點在於“秋燥傷肺”，人們在秋季後會感到咽乾鼻燥，面板乾澀、口渴欲飲。所以秋季飲食保健當以潤燥益氣為中心，以健脾補肝清肺為主要內容。梨有生津止渴、止...

“【魚頭蘿蔔湯】鮮香濃郁特別適合冬天食用。民諺有【立冬蘿蔔賽蔘湯不勞醫生開藥方】魚頭和水蘿蔔都必須久煮，煮至湯色變成奶白色。才會發揮出健脾補氣、溫中暖胃、養胃消食、強身健體...

“春季家常雞湯，玉米加白蘿蔔，簡單又滋補。”食材明細主料烏雞（半隻）白蘿蔔（1顆）玉米（1根）輔料姜（適量）紅棗（幾顆）調料食鹽（3匙）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米蘿蔔烏雞湯的做法步驟1、所需材...

食材明細主料肉末（350g）蘿蔔（500g）幹木耳（15g）輔料蔥（適量）料酒（1勺）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔肉丸湯的做法步驟1、準備食材2、蘿蔔去皮切塊，木耳泡發去蒂撕小朵。3、...

“青龍白虎湯-------青欖白蘿蔔湯秋季潤喉新鮮的青橄欖入口苦澀，嚼過後卻滿口甘甜、生津潤喉利咽，可謂先苦後甜。青欖白蘿蔔湯對治理經常性咽喉發炎有利有醫師把青橄欖比喻為“青龍”，白...

“冬天已經悄然過去了，萬物復甦的春夏之際，也是氣溫多變、暑溼困體的季節特別是春節假期間飲食無節制，常常吃過多油膩的食物等，給脾胃造成一定的負擔，甚至會導致一些消化系統的疾病，使節後胃...

酸蘿蔔老鴨湯是川菜中的名湯品。最適合初秋，川渝地帶燥熱剛剛才掠過，涼意還未升起，聽著最後一波放肆的蟬鳴，鍋裡咕嘟咕嘟地煲著溫補的湯。端出來一邊看電視一邊啃鴨肉，偶爾夾個酸蘿蔔換換口...

說到養生，會養生、懂養生的朋友可能會說在秋冬時節養生是最好的，其實，不論是從西方醫學的角度還是從中醫的角度上來說，冬天是滋補身體的最佳時機。喝湯更是一種養生方式。那麼，大家知道秋季...

前陣子媽媽給我打電話，說十月份要過來，給我帶一些蟲草花，我媽一直很注重養生，我從小就是喝她煲的養生湯長大的。記憶裡最美味的就是蟲草鮑魚湯，雞湯、鴨湯什麼的吃膩了，來一碗鮑魚湯，鮮香可口...

“北京的秋季乾燥，多補充水份非常必要。週末採摘的蘿蔔還有很多，做點肉丸湯，好吃營養，潤肺通氣，還能避攝入過多熱量，健康美味兼具！”食材明細主料蘿蔔（1個）肉餡（400g）輔料醬油（適量）薑末（適量）鹽（少量）...

“鯽魚蘿蔔絲湯是一道減脂瘦身湯，產婦喝這個湯還可以促進乳汁分泌，孩子吃化痰止咳，開胃消食，還可以幫助老人提高免疫力並有預防感冒的功效，適合大部分人群飲用”食材明細主料鯽魚（一斤左右）鹽...

“白色食物有利於肺的功能，故像魚類，銀耳，梨，蘿蔔之類的白色食物最適合養肺。秋季氣候乾燥，宜食清淡。蘿蔔燉羊肉可謂是首選。”食材明細主料羊肉（適量）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料花椒（適量）薑片...

食材明細主料魚頭（一個）雞蛋（一個）薑片（適量）輔料白菜（適量）海帶（適量）豆腐（適量）各種丸子（適量）幹辣椒（1個）調料鹽巴（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春季潤燥湯水的做法步驟1、鍋裡熱油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時5分鐘主料豬肺：1/3個粉腸：50喉骨：1副玉竹：少量沙蔘：少量百合：少量蓮子：少量薑片：2片食用鹽：少量輔料具體步驟1.買回來的豬內雜...

食材明細主料紅梨（2個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）秋梨潤燥湯的做法步驟1、原材料，冰糖和紅梨。2、梨去核帶皮切小塊。3、加入適量的水，梨和冰糖一同放入鍋中。4、大火...

經過了寒冷的冬季，萬物復甦，春季終於到來。春季無疑是最好的養生季節，這個季節很多新鮮的蔬菜水果開始大量出現，為我們提供了豐富的養生食材。春節是非常適合喝湯的季節，不僅可以強盛健體，還...

“蘿蔔有降氣化痰平喘的功效，對於慢性氣管炎和哮喘痰多氣喘有一定作用。蘿蔔是含有糖化酶能分解食物中的澱粉和脂肪，使之分解後為人體吸收和利用，同時大量的膳食纖維可以促進腸胃蠕動，有利...

“冬季寒氣逼人，給人們帶來了很多不便，尤其是老年人，稍不注意便會受到寒氣的侵襲，常會引起舊病復發或誘發新病。所以冬季要注意保暖，養生要從“避寒”開始。可以多吃羊肉、烏雞、蝦類、姜、...

食材明細主料大白蘿蔔（1個）生菜（一朵）輔料味極鮮醬油（1匙）蠔油（半匙）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬季養生醬蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮，切塊備用2、蔥，姜，蒜，切好備用3、...

“白蘿蔔是生活中常見的食物，還被稱作小人蔘，吃蘿蔔對於保護肺部也是非常好的。”食材明細主料大骨頭（適量）白蘿蔔（適量）輔料生薑（適量）蔥（適量）鹽（適量）枸杞（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘魚類具有很好的營養，口感鮮美，是各類宴席上經常出現的一道菜，蘿蔔的營養價值也是十分不錯的，將這二者結合，蘿蔔可以充分地...

“秋冬季是恢復和調節身體機能最好的時機，秋季乾燥多風，身體從內到外流失水分，適時地補充一些湯水，就能面板滋潤水嫩起來。需要滋潤補水自然少不了湯水了，海鮮排骨湯，很適合秋季的一道湯水，味...