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棗仁的作用

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.52W

荷葉有清心解暑、散瘀止血、消風祛溼的功效。枸杞有滋補肝腎,潤肺明目的功效。山楂有消食健胃,行氣散瘀的功效。 棗仁的功效是什麼呢?棗仁是中藥,具有一定的醫用作用 ,那你還知道更多棗仁的作用嗎?下面小編為大家詳細介紹一下。

棗仁的作用

一、棗仁的介紹

棗仁,準確應該稱作北方酸棗核,主要是為了和南方酸棗五眼六通做一個區別。棗仁,別名酸棗核、山棗仁。由鼠李科喬木酸棗成熟果實去果肉、核殼,收集種子,晒乾而成。生於向陽山坡、路旁,主要產於河南、河北、陝西、遼寧、山西、山東、雲南等地。秋季果實成熟時採收,去果肉及硬核,取種子,生用或微炒用。

二、棗仁的作用

1、棗仁的作用

1)維持身體營養平衡

酸棗仁還含有非常豐富的維生素C,平時食用可以補充身體所需的維生素C,維持身體營養平衡

2)寧心、安神

它具有很大的藥用價值,可以起到養肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫學上常用它來治療神經衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時,又能達到一定的滋補強壯效果。

3)汗生津,用於體虛多汗

味酸,有收斂止汗生津之功,常用於體虛自汗、盜汗,兼心神不寧者尤宜。

4)補肝腎,養心安神

適用於婦女更年期綜合徵及肝腎不足所致的夜寐不安,面部潮紅,手足心熱,頭暈耳鳴,帶下,遺尿,小便頻數等。

5)養心安神,用於治療失眠、心悸、抑鬱

酸棗仁有效解決失眠,提升睡眠質量,緩解頭疼、眩暈、疲憊等現象;舒解緊張、焦慮、抑鬱、記憶力減退、神經衰弱等不適症狀,取得了很好的效果,且無任何毒副作用和依賴性,在幫助著人們真正實現自然健康的睡眠。

6)其他作用

有一定的降壓作用;對子宮有興奮作用。用於陰血不足,心悸怔忡,失眠健忘;體虛多汗。

2、棗仁的藥理作用

1)鎮靜催眠

棗仁水煎劑灌服或腹腔注射,無論白天或是夜間,正常狀態或是咖啡因興奮狀態,也均表現為鎮靜催眠功效。並且與鎮靜催眠藥有協同作用。

本品長期連續使用有耐受性,但停藥一週後即可消失。加大劑量也不會引起動物麻醉。

2)抗驚、鎮痛、降溫

本品水提物可明顯降低戊四氮所致的驚厥率和死亡率。

3)對心血管

(1)保護心肌:酸棗仁總皁苷可明顯保護缺氧缺糖和氯丙嗪所致的心肌損傷。酸棗仁醇提物大鼠腹腔注射能對抗實驗性心肌缺血的心電圖改變。

(2)抗心律失常:酸棗仁注射液能使離體或在體蛙心和小鼠心臟的心率減慢,收縮力增強,並使微血管明顯擴張。酸棗仁抗心律失常的機制可能在於對心肌細胞的直接作用。

(3)降壓:本品醇浸劑對麻醉犬具有強而持久的降壓作用。其降壓機制可能為通過中樞起效。酸棗仁還能降低腎素活性,防治腎性高血壓。

(4)降脂:可顯著降低正常大鼠和高脂血症大鼠之血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL—C),並能升高高密度脂蛋白膽固醇(HDL_C),以及減輕肝脂肪變性。

(5)抗樣硬化:酸棗仁油可使高脂飼養的鵪鶉TC、TG、LDL明顯下降,切片可見心瓣膜和心內膜疏鬆增厚的發生率明顯降低。

(6) 免疫

本品醇提物和酸棗仁多糖能顯著提高小鼠單核巨噬細胞的吞噬功能,促進淋巴細胞轉化,增強遲髮型超敏反應,促進溶血素抗體形成,並拮抗環磷醯胺對遲髮型超敏反應的抑制;還能拮抗放射引起的免疫損傷作用。

4)抗氧化和抗缺氧

(1)抗氧化:生酸棗仁水煎劑小鼠灌服能使由於注射內毒素所致的全血和肝組織SOD的降低得到明顯升高。

酸棗仁總皁苷可使兔肝勻漿MDA含量和兔紅血球膜MDA含量明顯降低,SOD明顯升高,並且其抗脂質過氧化的作用隨藥物濃度增高而作用增強。

(2)抗缺氧:本品能顯著提高小鼠減壓缺氧的存活時間,減少腦組織的氧耗量。酸棗仁水浸膏能明顯延緩小鼠閉塞缺氧的死亡時間。

5)其他

(1)抗腫瘤

(2)抗燒傷

(3)有興奮子宮的作用。

在瞭解了棗仁的作用之後,大家可能已經躍躍欲試,想要試試其功效具體如何;但需要注意的是,是要三分毒,炒棗仁也是一味中藥,具有一定的適宜人群; 中醫理論認為,大棗有助於消化功能,能夠開胃。事實上也是如此,大棗是一種開胃的好食品。

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