關於糖醋蝦仁怎麼做的知識

“糖醋口味之前上傳了一個番茄醬版本的鍋包肉，這次用的傳統方法做的糖醋口，並沒有用到番茄醬。顯得這麼紅亮是因為油爆了蝦頭煸出了紅油。說到蝦頭能否食用，這個就仁者見仁智者見智了。我...

“在我國，蝦的寓意深刻，北方喻其為“龍”，有鎮宅吉祥之意，南方喻其為“銀子”，取長久富貴之意。蝦有順利、活力十足、節節高升之寓意，吉祥討喜！尤其在春節期間，蝦越來越受到人們的喜愛，成為餐桌...

食材明細主料蝦仁（適量）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）料酒（一勺）可樂（200ml）生抽（1勺）耗油（1勺）番茄醬（1勺）蜂蜜或者白糖（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蝦仁的做法步驟1、蝦仁放入一勺料酒、適...

“蝦中蛋白質的含量特別高，要比其它的肉類高很多，可以提高人體的免疫功能。中醫學認為蝦性溫，有補腎、養血、固精的作用。它還含有大量的鈣和磷等，並能起到通乳的效果。蝦中還含有牛磺酸，能...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦（大點兒的）：1斤輔料糖醋：適量油：1兩料酒：少許胡椒粉：少許鹽：少許澱粉：少許具體步驟1.蝦剝皮儘量剝完整皮控水備用把蝦背...

“過年怎麼可以沒有蝦？蝦，是逢年過節的餐桌上一道必不可少的美味佳餚。今天做個糖醋炒蝦乾，酸中有甜，香中有鹹，很有嚼頭。”食材明細主料大蝦乾（200克）輔料油（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）姜（適量）...

“蝦有多種吃法，只要你喜歡。可以做成辣的，鹹的，甜的，紅燒的，糖醋口的，當然還有最清淡的白酌。這個白蝦與我們當地的海產蝦有所不同，所以我加了韓式的糖醋辣醬來提升一下它的味道，讓它變得紅豔...

“無論年節還是平時，糖醋排骨都是大人孩子最受青睞的菜餚，我家也不例外，經常會做，而且百吃不厭。雖說不一定是正宗的做法，但是簡單操作，味道絕不遜色，成品菜再撒上些火麻仁，的確與眾不同。”食...

“糖醋鮮果蝦仁，一道非常爽口的開胃菜，鮮美多汁，酸酸甜甜的特下飯。現在鳳梨正當季，糖醋蝦仁的時候放一點鳳梨塊，炒出來的糖醋蝦仁帶著濃濃的鳳梨香味，酸甜多汁又爽口。”食材明細主料蝦仁（20...

“到底是吃糖醋蝦仁還是茄汁蝦仁呢，乾脆糖醋茄汁蝦仁吧，酸酸甜甜很入味，下飯受歡迎哦，把它端上春節的餐桌吧。”食材明細主料蝦仁（適量）輔料黃瓜（一根）調料料酒（一勺）玉米澱粉（少許）食用油（適量）蔥花...

食材明細主料小河蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋蝦的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入小蝦翻炒出水分。2、等小蝦水分炒幹後再放入適量...

“現在活蝦上市了，不想吃水煮的，嘗試一下這種做法吧，味道棒極了。”食材明細主料活蝦（1斤）輔料姜（3片）蒜（2瓣）蔥（1小段）小米椒（1個）香菜（1棵）調料料酒（1勺）白糖（2勺）香醋（2勺）蒸魚豉油（2勺）蠔油（1勺）老抽（1/2勺）鹹...

“連皮偶可以吃的蝦！”食材明細主料蝦（10只）輔料姜沫（少許）蒜沫（少許）清水（少許）配料白糖（2勺）醋（4勺）白酒（少許）食用油（少許）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蝦的做法步驟1、將蝦清洗乾淨備用2、...

食材明細主料鵝蛋（2個）輔料葡萄乾（適量）花生仁（適量）核桃仁（適量）味極鮮醬油（1大匙）陳醋（1大匙）糖（1大匙）鹽（少許）清水（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋果仁鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋2個2、直接...

“桃仁糖醋醋蝦球，鮮香味美又酥脆。”食材明細主料大蝦仁（250克）核桃仁（100克）輔料糖醋汁（1罐）蔥（少許）食鹽（適量）炸粉（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桃仁糖醋蝦球的做法步驟1...

食材明細主料蝦仁（250g）核桃（100g）輔料蔥薑蒜（適量）調料小石窖糖醋汁（70g）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋核桃蝦仁的做法步驟1、蝦仁開背去蝦線。2、蝦仁裹粉糊，加蛋清。3、蝦仁下...

“酸甜可口，老幼皆宜。葷素搭配，營養豐富。”食材明細主料蝦仁（150克）什錦菜（80克）蔥花兒（少許）輔料植物油（適量）雞粉（半勺）白胡椒粉（少許）料酒（半勺）澱粉（2勺）麵粉（2勺）蛋清（20克）白糖（1大勺）食醋（2勺）水（1勺）酸甜...

“蝦類的補益作用和藥用價值均較高。祖國醫學認為，蝦味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人，都可將它作為滋補和療效食品。常人食蝦...

“糖醋口味，不但突出了蝦的鮮味，而且還很回味。”食材明細主料大頭蝦（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料醋（適量）白糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋大頭蝦的做法步驟1...

食材明細主料青蝦（適量）輔料芝麻（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）水（適量）澱粉（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋蝦尾的做法步驟1、適量青蝦準備就緒。2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦仁：200雞蛋：1個玉米澱粉：40輔料鹽：適量花生油：適量番茄醬：20水澱粉：適量胡椒粉：適量老陳醋：適量料酒：適量糖：適量具體步驟...

食材明細主料蝦仁（350g）輔料料酒（少許）鹽（少許）麵粉（適量）澱粉（少許）番茄醬（三勺）生抽（一勺）糖（一勺）白醋（半勺）水（少許）油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）糖醋脆皮蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨加料酒...

“這是我母親和我婆婆兩位老太太都喜歡的一道菜，每次去飯館必點的菜。這次在家試試做。我感覺最後一步，熬好料汁兒，澆在茄盒上效果會更好。下次我在試試澆汁兒的方法。”食材明細主料茄子...

食材明細主料大蝦（適量）輔料番茄醬（兩勺）白糖（一勺）白醋（2勺）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）玉米油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋大蝦的做法步驟1、大蝦準備好。2、去蝦...

“糖醋蝦球”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料白醋（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）水（適量）原味（口味）未知（難度）糖醋蝦球的做法步驟1、大蝦，去頭，開背去蝦線，去皮。放入碗中...