關於蔥花肉卷的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮：3張豬肉：400蔥：200輔料麵粉：100具體步驟1.蔥切成蔥花。2.肉剁成泥和蔥花調入適量鹽拌在一起。3.取一張豆腐皮，將拌...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將麵粉放入盆中，加入酵母。2.碗中盛入溫水（以不燙手為宜），分次倒入麵粉中，均勻攪拌。3.揉成光滑的麵糰，蓋上...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500豬肉餡：200輔料發酵粉：適量香油：適量大蔥：適量油：適量鹽：適量料酒：適量薑末：適量五香粉：適量具體步驟1.將麵粉放入...

食材明細主料中筋粉（700g）小香蔥（1把）輔料酵母（5g）水（（100+280））花生油（適量）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香花捲的做法步驟1、準備好酵母。2、加入100克水，化開酵母。3、中筋粉加入...

食材明細主料麵粉（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥花花捲的做法步驟1、麵粉，酵母，揉好面，發酵2小時左右。2、擀薄，把蔥花切碎放鹽，油，抹在麵皮上。3、捲起來，蒸20分...

食材明細主料高粉（220克）輔料雞蛋（一個）水（80克）酵母（3克）牛肉乾（50克）配料糖（15克）鹽（2克）黃油（20克）蔥花（適量）蔥香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉蔥花面包卷的做法步驟1、所有材料除黃油外，全部放入...

“喜歡蔥香花捲，一般人喜歡放五香，十三香或其他比較重口味的調料，我們家趨向清淡，但又不能像饅頭一樣清淡無味，所以我選擇放點肉末，放多也卷不住，都會往外擠掉，所以放一點點剛好帶點葷又有味道...

食材明細主料麵粉（1000）肉（200）蔥花（100）輔料鹽（適量）糖（適量）酵母（適量）水（按比例）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥肉沫花捲的做法步驟1、麵粉2、酵母3、酵母加糖水化開到進麵粉裡揉成麵糰發...

“蔥油卷是平時經常做一款麵食，做法簡單而且非常好吃。”食材明細主料麵粉（700克）老面（100克）輔料水（320克）蔥（1棵）鹽（5克）油（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥花捲的做法步驟1、先把老面...

“朋友們，新年近了，蔥香花捲不僅養胃，還是好兆頭。高高覺得麵食是相通的，做了花捲，就能做一個麵食系列，饅頭、發麵餅、豆沙包、小籠包都不在話下了，那麼，我們開始吧。”食材明細主料中筋麵粉（40...

“一款簡單美味的早餐，肉鬆蔥花蛋糕，飄香四溢，從烤箱拿出來的那一刻，整個屋子都是濃濃的蔥香味，女兒吃了好大一塊，不斷的讚美我的手藝！”食材明細主料雞蛋（6只）蔥花（適量）肉鬆（適量）白糖（30克）麵粉（100...

“懶人可以學習下，哈哈這花捲菜飯都有了，哈哈而且全麥和白麵摻著營養豐富，好吃營養”食材明細主料麵粉（400克）香腸（半根）大蔥（少許）酵母（4克）全麥面（400克）輔料鹽（少許）五香粉（少許）玉米油（少許）蔥香（口味）...

“遼寧人，家庭中最常見的麵食。小時候，媽媽蒸的蔥香花捲，讓我一生難忘，那時候，媽媽是用老面發的面，每次做完麵食，都要留一塊麵，當老面，當時不明白是怎麼一回事兒，現在懂了，最愛吃的花捲還是兒時的...

食材明細主料中筋麵粉（500克）溫水（250克）酵母（5克）糖（15克）豬油（10克）輔料蔥花（適量）熟白芝麻（適量）食用鹼（一丟丟）調料油（適量）鹽（8克）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蔥花捲的做法步驟1、蔥清洗乾淨，蔥...

“成品圖沒拍到，一出鍋就被搶完了。”食材明細主料麵粉（200g）水（100g）輔料蔥（適量）糖（3g）鹽（3g）酵母粉（3g）調料胡椒粉（適量）香油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥卷蔥花捲包的做法步驟1、糖跟...

食材明細主料豬肉（3斤）輔料花捲粉（適量）鹽（適量）麵粉（適量）酵母（1:100麵粉）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香豬肉花捲的做法步驟1、將豬肉洗淨剁成肉醬。2、加入生抽，蠔油，醬油，鹽拌均勻。3、...

“我是南方人，米飯是主食，猴爸是北方的，面饃是主食，我倆的飲食習慣不太相同。可能是猴爸在廣東的時間長了，也有點被同化了，但是他還是經常提起媽媽做的麵食很好吃。廣東的包子偏甜，他不太愛吃...

“小時候最愛吃肉沫花捲，我老公愛吃蔥花捲，現在把兩種結合在一起，非常美味！”食材明細主料溫開水（150g）肉（約100g）糖（3g）酵母（3g）鹽（5g）麵粉（300g）蔥花（適量）肉餡醬油（適量）五香粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮...

“花捲是一種古老的中國麵食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。”食材明細主料麵粉（250g）輔料酵母（2）蔥（適量）鹽（適量）油（適量）水（適量）泡打粉（2g）鹹...

“卷客，新一代捲餅不平凡的事業從一張餅開始！”食材明細主料普通麵粉（250g）熱開水（125g）輔料油（適量）紅砂糖（適量）蜂蜜（適量）蠔油（適量）五花肉（適量）洋蔥（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥蜜糖...

“😋好吃”食材明細主料麵粉（300g）輔料酵母（3g）香油（10g）小蔥（10g）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥花捲的做法步驟1、把麵粉和酵母都放在一起混合一下然後再進一個容器裡面加上一些溫水...

食材明細主料普通麵粉（250G）熱開水（125G）色拉油（適量）五花肉（適量）洋蔥（適量）紅砂糖（適量）蠔油（適量）蜂蜜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋蔥五花肉捲餅的做法步驟...

食材明細主料老相食豆腐皮（70g）肉醬（200g）輔料胡蘿蔔（40g）馬蹄（70g）蔥（40g）調料耗油（6g）生抽（10g）糖（3g）胡椒粉（1g）其他調味料（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）高階（難度）蔥花腐衣肉卷的做法步驟1、肉醬中加入馬蹄、...

食材明細主料肉末（500克）蔥（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香肉花捲的做法步驟1、發好面。2、準備蔥。3、用生抽，耗油，甜麵醬把肉沫調勻醃製...

“早餐來一盤牛肉香蔥花捲，讓早起的你充滿食慾。花捲是中式麵點之一，花捲的製作也是多種多樣的，不僅在外觀上有多種形態，而且還可以夾多種餡料，味道也各有千秋。今天用牛肉腸和香蔥做了美味...