關於祕製海螺的家常做法的知識

“海螺屬軟體動物腹足類。產於沿海淺海海底，以山東、遼寧、河北居多，產期在5～8月。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10釐米左右，螺層6級，殼口內為杏紅色，有珍珠光澤。螺肉豐腴細膩，...

食材明細主料海螺絲（500g）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）香菜（適量）蔥（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒海螺絲的做法步驟1、海螺絲買回來用清水洗淨再用鹽水...

食材明細主料水豆腐（2大塊（可以弄16個豆腐釀））豬肉（7兩）輔料西紅柿（2個）青椒（1個）蔥（2根）蒜（10瓣）鹽（適量）白砂糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製豆腐釀的做法步驟1、剁餡。...

螺府祕製螺螄粉從最初成立到今天，一直秉承為消費者提供最優質的食品為宗旨而努力著，在廣大的消費者群體中始終保持非常不錯的口碑。這也是為什麼螺府祕製螺螄粉如此受歡迎的原因之一。很...

“香氣撲鼻的紅燒肉一直都是大家最喜愛的，春節當然也少不了它。肥而不膩，一口接一口。誘人的紅燒肉，想要燒得好，糖色調味收汁都很重要。燒肉之前，先要淖水，注意，是煮一鍋冷水，然後將肉放入，水和...

食材明細主料老抽（適量）生抽（適量）蔥段（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）五花肉（適量）鹹菜（適量）輔料蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）私家祕製扣肉的做法步驟1、準備一斤五花肉，切成8釐米的大方...

現在越來越多的消費者比較愛吃烤魚，烤魚的味道不錯，使用的都是優質的原材料，消費者在吃過之後都對其讚不絕口。以至於現在很多人都想要加盟一家烤魚店進行創業，那麼濱海祕製烤魚加盟哪家好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小米：50海蔘：3只輔料雞湯：1份枸杞：適量細鹽：少許具體步驟1備好所用食材。2將小米用清水泡一下。3將泡好的小米控水加...

“入口即化的三層滷肉，超級好吃；沒有牙齒的老人和小孩都很不錯哦；”食材明細主料三層肉（500克）輔料滷肉料（1勺）生薑（1塊）蒜（1棵）白糖（1勺）料酒（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）鹽（2克）大蔥（1棵）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗...

“嘿嘿，這道菜是和媽媽學的，我還是第一次做，閒話不多說，咱們開始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料綠茄子（2個）輔料小土豆（6個）西紅柿（6個）紅燒肉罐頭（1個）尖椒（2個）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（...

喜歡吃海鮮的朋友一定知道海螺，海螺本身味道鮮美又不腥，吃起來確實很好吃，真是讓人嚮往！而關於海螺常見的吃法有水煮、汆湯、涼拌或是爆炒等，當然採用不同的做法口感也會大不相同，所以今天就...

“簡單、快手、美味、銷魂—就是土豆家滴【祕製炸醬麵】！”食材明細主料麵條（適量）豆角（10-15根）洋蔥（半個）豬肉（適量（瘦））小蔥（3根）香菇（3顆）輔料甜麵醬（3大勺）豆瓣醬（1大勺）料酒（適量）生粉（適量）生抽（適量）醬...

魚象徵“年年有餘“，是一個比較吉祥的兆頭，所以我們在過年過節的時候都會吃魚來討個吉兆。而且魚的蛋白質含量豐富，對於預防和保護心血管疾病都有十分不錯的效果，而且脂肪含量低，所以女孩子...

“這個黃魚其實應該叫黃菇魚，而不是我們常說的黃花魚這個魚的肉質沒有黃花魚細嫩但是相比草魚要嫩一些，而且價格便宜只有黃花魚的一半用紅燒的方法同樣美味我今天就把我自創的燒魚祕製汁...

“果果媽媽輔食[愛心]【自制海螺面】食材：火龍果麵糰、白麵團1、準備好醒好的麵糰（大家都已經會和麵了、省去和麵的步驟）2、麵糰分割成1成大小正方體後搓圓、準備好壽司簾子、小刮板（家中...

食材明細主料北豆腐（750g）輔料大蔥（100g）五花肉（100g）香菜（適量）配料花椒（適量）白糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）八角（適量）桂皮（適量）肉蔻（適量）十三香（適量）老抽（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料牛腱子（2500g）輔料京蔥（1棵）姜（30g）花椒（10g）味極鮮（200ml）老抽（1匙）幹黃醬（250g）滷肉料包（35g）料酒（60ml）花雕酒（30ml）辣椒（適量）冰糖（適量）醬香（口味）滷（工藝）數天（耗時）普通（難度）自家祕製醬牛肉的做法...

食材明細主料花螺（1斤）輔料芹菜（50克）生薑（30克）小米椒（20克）紅花椒（5克）洋蔥（20克）大蒜子（30克）調料美極鮮（400）鮮味寶（80）白糖（55）雞精（80）東古一品鮮（500）海天生抽（500）勁霸撈汁（500）其他（口味）醬（工藝）半小時（耗時）普...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製鹽爆海螺他的整體的口感還是很不錯的，海螺的肉質比較的軟，綿，特別的有嚼勁，所以選用中火多燒製一會兒口感會更佳...

“海鮮——人類永遠離不開的食物。無論是上至國賓的晚宴，還是下至民間的家常菜，海鮮永遠佔據了主導位置。海鮮有著很大的營養，有專家研究，每週吃一次海鮮，心臟病的危險就減半。”食材明細主...

“只做給心愛的人”食材明細主料響螺肉（4個）紅椒（1個）洋蔥（1個）青椒（1個）輔料芥末（1勺）蠔油（2匙）壽司醬油（5匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製螺片的做法步驟1、先準備好螺肉、紅青椒、洋蔥、...

食材明細主料發酵面（適量）輔料麵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海螺的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麵糰，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛後，準備做花饃。2、取靜置好的發麵團適...

“LG很喜歡吃剁椒，吃麵時加一點增鮮提味，吃餃子的蘸料里加一點鮮美無比。而我總在燒魚時喜歡加一點，既可以把魚的腥味壓下去，又讓魚的湯汁變得很美味。所以剁椒成了我家餐桌上的一個常客，每...

食材明細主料鴨子（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭祕製烤鴨的做法步驟1、原料2、鴨子洗淨放入所有調味料3、反覆搓...

“老乾媽我很愛吃，以前在四川的時候我就自己做的，來北京說了好久要做，只因最近太忙沒有多少時間做。”食材明細主料豆鼓（適量）輔料炒花生米（適量）幹辣椒（適量）配料花椒（適量）大料（適量）橘皮（適量）白醋...