辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲（家常） 辣炒海螺絲怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣炒海螺絲的做法步驟

• 1、海螺絲買回來用清水洗淨再用鹽水泡兩個小時，最後放入鍋中抄一遍，撈出備用

• 2、蔥薑蒜爆炒香味加入豆瓣醬，

• 3、海螺絲放入鍋中，加入少量料酒鹽翻炒

• 4、最後加入香菜翻炒，即將出鍋放入少許雞精就可以出鍋啦😆

小竅門

豆瓣醬本身帶鹽，口輕的可以不加鹽