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黃瓜涼拌海蟹的做法 黃瓜涼拌海蟹(酸甜口) 黃瓜涼拌海蟹怎麼做

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:5.88K
黃瓜涼拌海蟹的做法 黃瓜涼拌海蟹(酸甜口) 黃瓜涼拌海蟹怎麼做

沿海地區自然少不了吃海鮮,夏天好多,大蝦,蜆子,鮑魚,等等多式多樣

而且海蟹卻是一年四季都有的,說到海蟹涼拌是最棒的吃法,辣的,蒜香的很多做法,我今天涼拌一個不放蒜,辣,因為我家小寶不吃辣滴沒辦法呀,但是這酸甜的也很好吃!

食材明細

主料
  • 海蜇皮 (200克)
輔料
  • 黃瓜 (一根)
  • 香醋 (少許)
  • 白糖 (少許)
  • 香油 (適量)
  • (2克)
  • 雞精 (少許)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黃瓜涼拌海蟹的做法步驟

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    1、海蜇皮,洗淨切絲,讓後在熱水裡泡一分鐘,黃瓜切絲備用

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    2、放入所以調料攪拌均勻

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    3、裝盤

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    4、白玉翠綠

小竅門

可以放點。辣椒油,或者蒜末