關於奶香蛋黃麵包的家常做法的知識

“廣東人喜歡飲茶每次去茶樓流沙包都是我喜歡點的茶點之一然後網上查了流沙包的製作方法才知道餡也不難不過剛好要做麵包就把原本做包子的餡包入麵包裡面不過這裡面我沒有下糖粉所以沒...

“說說這款麵包。蛋黃是做菜剩下的；香芋是當天煮熟的，做麵包時就順手加進去了；乾果是用烤箱烤熟準備給女兒帶到學校吃的，做麵包時想到如果加進去會更好吃，所以就加了。我的這款純天然美味、...

食材明細麵包小麥粉（250g）水（130g）酵母粉（3g）奶黃餡牛奶（150g）蛋黃（2個）玉米澱粉（20g）低筋麵粉（10g）細砂糖（60g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麥香奶黃包的做法步驟1、把水，小麥粉，酵母粉依次放麵包...

食材明細主料蛋黃（適量）麵包粉（350克）白糖（25克）黃油（25克）牛奶（175克）調料酵母粉（25克）鹽（2克）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋黃麵包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配牛奶不錯哦。2、鹹蛋黃用...

“兩大網紅強強聯合，將整顆鹹蛋黃與肉鬆揉進綿韌麵包中，表面撒上鹹酥無比的海苔肉鬆，外酥裡軟，口感層層遞進，著實讓人難以忘懷。”食材明細主料麵包（如下）高筋麵粉（200克）低筋麵粉（50克）砂糖（20克）...

“（用量僅供參考，製作前請先看Tips。配方中的量鞥能做一個7寸+一個6寸圓模）這個麵包，最特別的地方，在於它是通過多次摺疊和擀開，來使得麵糰組織細膩，最後的讓成品具有漂亮的拉絲效果和光潔細...

食材明細主料高粉（150g）牛奶（100g）糖（20g）鹽（2g）酵母（2.5g）黃油（25g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖香奶黃包的做法步驟1、把所有的材料（除黃油）放入麵包機選擇發麵擋，等揉麵結束，麵粉已經揉成面...

“這款麵包是在普通麵包的基礎上加了5個煮熟的雞蛋黃，吃起來口感非常喧軟，雞蛋的味道不是很濃，相對來說增加了一些營養，喜歡的還可以多加幾個都可以。”食材明細主料麵粉（450克）熟雞蛋黃（5個）...

“很少做包子饅頭這些中式麵食，但什麼都還是應該嘗試吧，前段時間逛超市時看到小兔形狀的奶黃色，也想回來試試。差不多都做的圓圓的包子形狀，做了兩隻小兔子，可惜沒做好，下次再努力吧。表皮還...

食材明細主料高粉（450克）低粉（50克）湯種（50克）糖（90克）鹽（5克）淡奶油（100克）雞蛋液（100克）牛奶（130克）黃油（70克）酵母粉（5克）表面裝飾高粉（適量）軟化的黃油（適量）糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香...

食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）奶粉（20克）雞蛋（100克）牛奶（70克）糖（40克）鹽（3克）酵母粉（3.5克）黃油（30克）輔料蛋液（適量）白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋奶香辮子麵包的做法步驟1、...

“放假閒著沒事，就做了這款很可愛的奶香黃油麵包，這款麵包賣相很不錯。軟軟的，外皮酥酥的，非常好吃哦。喜歡麵包的朋友不妨試一下~~”食材明細主料高粉（300克）奶粉（20克）鹽（3克）細砂糖（60克）雞蛋（1...

“我用的是自發麵粉，不需要加酵母粉。如果用普通麵粉，就按照100克麵粉加1：1-1.5克酵母粉的比例新增酵母粉。麵皮和奶黃餡都是清淡的甜度，我們家吃東西比較清淡。因為有倆孩子，喜歡甜口的可...

“做麵包說難挺難。首先，和麵是個力氣活，手工揉麵到完全階段，那個累勁可是真夠受的，很多人為了省力，這一步都用麵包機取代了。其次，發酵是個技術活，發酵不到位或者過了頭，都做不出好麵包。另外...

“這款蛋黃麵包終於拔草了；哈哈：多蛋黃的柔韌性及爆發力確實不同凡響，當打開面包機的那一瞬間驚呆了，烤好的麵包都快要把麵包機的上蓋給頂開了；隨後掰開面包更是柔軟到不行，直至放了三天還是...

食材明細主料牛奶（適量）澄粉（適量）高粉（適量）酵母（適量）雞蛋（適量）黃油（適量）玉米油（適量）椰蓉（適量）輔料白砂糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香奶黃麵包的做法步驟1、將高粉、雞蛋、...

“老公最愛吃奶黃包了！平時做的都是蒸包，今天嘗試用奶黃餡做成小麵包，口感還真的不錯喔！麵包鬆軟，內餡香甜，不太愛吃麵包的老公，一出爐連幹掉兩個呢！呵呵，好開心喔！”食材明細麵糰牛奶（100克）黃油（2...

食材明細主料豬肉（適量）蔥（適量）包麵皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，蔥切為蔥花3、把...

“俺姑娘很喜歡吃奶黃包，最早是給她從超市買，後來就自己做。前段時間在美食天下看見大家做的奶黃月餅，心裡就直癢癢，老想著啥時間也做一次。給孩子做的土司快吃完了，我問她想吃啥？她說你看著...

“在椰蓉奶酥麵包中裹上一顆鹹蛋黃，三重口感體驗，鬆軟麵包+奶香椰蓉+沙沙的鹹蛋黃，一口全吃到。”食材明細主料高筋麵粉（175g）細砂糖（10g）常溫水（125g）鮮酵母（5g）輔料高筋麵粉（78g）細砂糖（10g）全蛋液（5...

“我看了一下奶黃包的做法都是先打發黃油，我換個步驟換個程式，看怎麼樣，配方也改良一下，做出來感覺還可以，挺好吃的，我信奉的是隻要孩子喜歡吃就是好的。”食材明細主料麵粉（250克）澄粉（40克）糖（6...

“這款麵包因為加入了淡奶油和牛奶，所以奶香味很濃郁，非常好吃。麵包只有蛋清，沒有蛋黃，麵包組織特別白，麵包口感柔軟細膩，就算隔天吃口感依然很棒。”食材明細主料麵包粉（250g）淡奶油（50g）牛奶（8...

“今天分享只需烤箱來製作，柔軟拉絲的質感的黃油麵包，只需簡單的幾步就能成功掌握。剛出爐的時候，一口咬下去……薄薄的脆皮，再夾雜著黃油烤過以後的酥香，彷彿置身於綿軟的雲朵裡，又恍若跌進...

“今天來做一款奶黃包，香甜可口，充滿奶香味，家人都愛吃，濃郁奶香混合蛋黃的味道實在是太誘人，適合做早餐、下午茶點心！”食材明細主料牛奶（150克）蛋黃（2個）白砂糖（60克）低筋麵粉（15克）玉米澱粉（15克）奶...

“這麼冷的冬天就一定要少不了遲疑個非常非常暖和的奶黃包,這個奶黃包呢非常的好吃,不是非常的甜也不是非常單一,非常的溫暖呢”食材明細主料奶黃包（適量）輔料開水（適量）奶香（口味）蒸（工藝）十...