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  • 低糖無油黑麥鄉村麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-29
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時想吃麵包又怕胖?想吃麵包又怕不夠香?無油黑麥鄉村麵包是我個人非常愛吃的麵包,早餐好選擇,再來上一杯牛奶豆漿,美好的一天...
  • 好吃的無油黑麥鄉村麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-06
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘好吃的無油黑麥鄉村麵包在製作麵包的過程中加入適量的黑麥和黃油等一些材料一起製作出來的無油黑麥鄉村麵包麵包,製作...
  • 無糖無油全麥麵包怎麼做|無糖無油全麥麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料全麥麵包粉(200克)酵母粉(2-3克)雞蛋(1個)輔料鹽(1克)水(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無糖無油全麥麵包的做法步驟1、用的這種全麥麵包粉。2、幾樣食材混合。3、麵包機活...
  • 裸麥鄉村麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-09
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:250裸麥粉:50溫水:200毫升乾酵母:5鹽:3蔓越莓:適量朗姆酒:適量松子仁:適量輔料具體步驟1.蔓越莓用朗姆酒浸泡半小時...
  • 全麥法式鄉村麵包~無油無糖麵包機版如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-25
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料金像麵包粉:200全麥粉:50飲用水:190安琪酵母粉:5鹽:5輔料具體步驟1.麵包桶內倒入水,金像麵包粉過篩倒入,再加入全麥粉,酵母粉...
  • 燕麥鄉村麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-12
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料燕麥粉:350酵母粉:5鹽:10水:300輔料具體步驟1.燕麥粉350g、酵母粉3.5克、鹽10克、水300g。拌勻糊狀,蓋好放進冰箱冷藏一天...
  • 歐式鄉村麵包的做法 歐式鄉村麵包(Poolish種) 歐式鄉村麵包怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “大多習慣吃口味重、餡料多的麵包,吃起來有豐盛的感覺。不過隨著養生健康觀念的盛行,更喜歡歐式麵包。其美味不下臺式、日式麵包,更能吃出麵包本身的好滋味。歐式麵包著重麵粉本身的香味...
  • 黑麥法式鄉村麵包怎麼做|黑麥法式鄉村麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料黑麥粉(350克)輔料牛奶(230克)酵母粉(3克)配料橄欖油(28克)糖(1大勺)鹽(1小勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥法式鄉村麵包的做法步驟1、將牛奶和橄欖油放入麵包機中,倒入麵粉,糖...
  • 鄉村麵包怎麼做|鄉村麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “把數個想做的麵包翻了又翻,把時間合計了又合計。最後敲定孟老師的鄉村麵包。只是這量太大,減半就好,就這麼著也得吃幾天。一切都很順利,雖然割包很醜陋,終究還是順順當當進了烤爐。麵包出...
  • 法國鄉村麵包怎麼做|法國鄉村麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “套裁之三:法國鄉村麵包最漫長的等待。一共經歷了五次發酵。從1-3小時的第一次酵種;到15-20小時的第二次酵種;進入主麵糰,發酵90分鐘,排氣後再發酵45分鐘,才進入70-90分鐘的最後發酵。最考...
  • 鄉村核桃麵包怎麼做|鄉村核桃麵包的做法
    發表於:2024-01-27
    “麵包因方便快捷經常作為早餐出現在餐桌上,但它的高糖和高油脂卻讓我們有些許的畏懼,生怕一不小心攝入過量給身體造成不必要的負擔。並不是只有加了黃油的麵包才好吃哦,今天這個方子讓你...
  • 波蘭酵種鄉村麵包的做法 【上海】波蘭酵種鄉村麵包 波蘭酵種鄉村麵包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “真的好久沒有做麵包了,感覺有些生疏,有時候懶會成為一種習慣,而明明自己懶,還要找藉口說忙,新的一年,我不能懶成習慣了。喜歡這款簡單樸實的麵包,薄而脆的外皮,又很有嚼勁,其實光看外貌我就很...
  • 無糖無油黑麥包怎麼做|無糖無油黑麥包的做法
    發表於:2024-01-27
    “今天我做的無油無糖,加了黑麥粉和燕麥片的麵包,絕對是低熱量的健康麵包哦!關鍵做法簡單,營養豐富,味道還不錯,外表硬脆,內部很軟,吃起來好有嚼勁!”食材明細主料黑麥粉(40g)燕麥片(40g)高粉(400g)輔...
  • 藍色鄉村麵包怎麼做|藍色鄉村麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主材蝶豆花液(170g)玉米油(20g)高筋麵粉(250g)鹽(2g)白砂糖(35g)酵母(3g)餡料葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍色鄉村麵包的做法步驟1、幹蝶豆花10克加熱開水沖泡,取蝶豆花水1...
  • 無油全麥鄉村麵包怎麼做|無油全麥鄉村麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    “這款適合我,沒有油,健康的很,因為我膽固醇高不能吃黃油,這裡面沒有任何一點不健康的東西。”食材明細主料高粉(g)全麥粉(50g)牛奶(148g)酵母(3g)鹽(3g)蜂蜜(20g)輔料榛仁(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
  • 無糖油版黑全麥麵包怎麼做|無糖油版黑全麥麵包的做法
    發表於:2023-12-26
    “無糖油黑全麥吐司,整個麵包不加一點油脂,用黑全麥粉加麵筋粉製作,不含白麵粉,低脂低卡還飽腹,關鍵是成品蓬鬆軟糯口感不輸白麵吐司,減脂期作為優質主食來吃很不錯的👍👍👍”食材明細主料黑...
  • 義大利鄉村麵包怎麼做|義大利鄉村麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料麵粉(1.5杯)溫水(1/2杯)酵母(4克)蛋清(半個)穀物粉(適量)輔料糖(1茶匙)鹽(1/4茶匙)橄欖油(1tbsp)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)義大利鄉村麵包的做法步驟1、在一個大碗中,放入麵粉,糖,鹽,...
  • 法式鄉村麵包的做法 法式鄉村麵包-超級懶人免揉法 法式鄉村麵包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “鄉村麵包-Paindecampagne是隻由水,麵粉和鹽來做成的法國人最愛吃也是最常吃的一種麵包。外脆內軟,越嚼越香的這種鄉村麵包特有的口感即使是法國人也很難在家裡做出來,而最近juju驚喜的...
  • 黑麥鄉村麵包怎麼做|黑麥鄉村麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “純正的黑麥麵包,大多外表粗狂,口感偏酸略帶溼潤,絕大多數都是無油無糖的。它的飽腹感非常強,十分符合現代人的健康飲食觀念,有助於控制及降低高血壓。這種粗粗剌剌的麵包,絕大多數人吃不慣...
  • 鄉村黑麥麵包怎麼做|鄉村黑麥麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    “給大家分享一道減脂餐,尼婭芙鄉村黑麥麵包,做法超級超級的簡單,只要麵粉加清水就OK了。剛出爐的麵包表皮酥脆,口感極好,越嚼越香。內裡鬆軟勁道,特別好吃。而且這款麵包特別適合烘焙新手,不...
  • 無油全麥鄉村包如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-27
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高粉:200全麥粉:50水:155酵母:3鹽:3糖:25輔料具體步驟1.所有原料混合揉至擴充套件階段(全麥粉裡面的麩皮會隔斷面筋因而揉至...
  • 黑麥毛豆麵包的做法 無油無糖,好吃又健康的【黑麥毛豆麵包】 黑麥毛豆麵包怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “這是一款受到減肥人士的喜愛的小餐包雖然無油無糖,但因為湯種的關係成品也是柔軟的用新鮮毛豆來做麵包我也是第一回滋味確是出奇滴好吃方子參考自羽萱的媽媽,多謝分享~!我家全麥粉用完...
  • 全麥鄉村麵包的做法 坤博砂鍋——基礎歐包~全麥鄉村麵包 全麥鄉村麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “看了一些視訊,看到無糖無油的鄉村麵包,非常健康,做起來也挺簡單,不需要揉麵,而且據說口感還非常好~早就想試試了!~~前幾天在“坤博砂鍋美食福利群”裡面拼RP弄到了一個他們公司以前的出口原單...
  • 麥穗法式鄉村麵包怎麼做|麥穗法式鄉村麵包的做法
    發表於:2024-01-27
    ““這款麵包的麵糰非常適合做出具有創造力的造型,法國出售的許多種類的麵包都是用這種麵糰製成的。這款麵糰和普通法棍的麵糰相似,但是它含有小部分全穀物,可以是全麥、粗黑麥、無麩皮的...
  • 小麥胚芽無油無糖麵包的做法 小麥胚芽無油無糖鄉村麵包冷藏發酵版本 小麥胚芽無油無糖麵包怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料小麥胚芽(10g)黑麥粉(140g)高筋(150g)鹽(3g)蜂蜜(6g)酵母(1.5g)輔料水(185g)原味(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)小麥胚芽無油無糖麵包的做法步驟1、酵母水混合均勻倒入其他混合材料揉成麵糰...