憤怒的小鳥奶油裱花海綿蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 製作海綿蛋糕體一個。

2. 蛋糕切成均勻的三片，頂部的那片要切掉尖角。

3. 塗抹上打發的淡奶油和蜜紅豆，組合起來

4. 用牙籤畫出小鳥的輪廓

5. 先裱花白色的身子。然後加入紅色色素，拌勻，裱花紅色的羽毛

6. 巧克力裝飾片製作步驟： 1。用較薄的紙在電腦螢幕上畫出圖案。如果有印表機，直接打印出來更方便啦。 2。把巧克力幣放到裱花袋裡面，泡到40度的溫水杯子裡。 3。把畫紙放在油紙下面。 4。把裱花袋剪一個小口，就可以在油紙上開畫了，先畫大面積的，再畫線條。 5。等凝固了就可以拿起來用啦。

烹飪技巧

鬱郁的：1，巧克力放冰箱會“出汗”，影響巧克力品質，而奶油卻需要冷藏，需要最後時刻再放上去。2，購買巧克力時，要注意是不是“代可可脂”的，這個對身體不好，不要買。要買真正的巧克力。3，冬天巧克力凝固速度非常快，我們動作也要快。