豆豉炒番薯葉如何做簡單又美味

豆豉炒番薯葉是一道很美味的菜品。豆豉炒番薯葉也是一道很獨特的菜品。許多人愛吃番薯葉。但用豆豉炒番薯葉就比較少。番薯葉顏色好看，吃起來很好吃，嚼起來比較脆，再加上豆豉，味道很香，使得原本味道平淡的番薯葉就變的很有味道。豆豉炒番薯葉富含豐富蛋白質。

主料

輔料

具體步驟

1.先把番薯葉摘去老枝，洗淨備用。

2.豆豉大蒜搗碎。

3.燒鍋放油把豆豉大蒜爆香。

4.倒入番薯葉大火炒，炒時注意如果沒水時要灑些水份，否則炒好番薯葉會較老的。

5.炒熟後放鹽加少許味精就可以了。