關於幹粥的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘龍俐魚蝦乾粥是一種由魚肉和海鮮製作出來的粥，其中主要用到的海鮮為海蝦的乾製品，吃起來非常有嚼勁有味道，下本來非常有...

食材明細主料米（適量）蓮藕（適量）花生（適量）墨魚乾（適量）輔料姜（適量）陳皮（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）蓮藕花生墨魚乾粥的做法步驟1、大米洗乾淨之後用鹽、油醃半小時以上。2、花生、墨...

“生活中我們的不同有太多，至從愛上晒早餐，我們圈子裡的人也相互之間有所瞭解。剛開始我晒了粥，很多朋友就會說：“牛媽，你家的粥太薄了，吃了不飽。”但是我看到A朋友家的早餐，我也會在心裡有...

食材明細主料大米（適量）鮮蝦（適量）青菜（適量）幹香菇（適量）乾貝（適量）輔料薑絲（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乾貝鮮蝦粥的做法步驟1、乾貝泡二十分鐘，洗...

“廣東人早餐喜歡吃粥，菜乾粥和皮蛋瘦肉粥也是很普遍的，咱就二合一一起來做，說到菜乾和鹹肉，都是家庭製作的，由於沒有石灰，就沒醃皮蛋了。”食材明細主料大米（1米杯）糯米（1/2米杯）白菜乾（1大把）鹹...

“用電飯鍋煮粥，非常方便，睡覺前把材料放鍋裡，早上起來就有美美又營養的粥吃了。”食材明細主料米（1杯）小乾貝（1把）海蔘（適量）輔料水（8杯）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海蔘乾貝粥...

“最喜歡用電壓鍋熬粥，主要是預約功能，太方便了。晚上備好，早起揭開就ok,而且比現壓的粥軟糯。早上一碗鹹鮮味的海鮮粥，不要太美哦～”食材明細主料泰國米（40g）乾貝（6粒）輔料香菜（適量）姜（適量）鹽（適...

“今天，用乾貝和菠菜這兩種原料製作一款粥品，叫做“乾貝菠菜粥”，也是開春後補益、調節身體的良好佳品，具體制作如下；”食材明細主料大米（100克）糯米（50克）輔料乾貝（15克）嫩菠菜（120克）清水（1500ml）姜...

“清晨的粥比深夜的酒好喝，到了冬天最冷的時候，每天早上出門前來一碗，暖身也暖心。粥既可以很樸素，也能佐以多種食材，是簡單而百變的健康食物。乾貝滑蛋粥，鮮香滑嫩的口感，配上香蔥的香氣，一碗...

“香菇乾貝粥，簡單、快手！鹹鮮軟糯的口感，節後清腸就靠它啦！”食材明細主料香米（一杯）糯米（1/5杯）幹香菇（適量）乾貝（適量）薑片（少許）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇乾貝...

食材明細主料乾貝（適量）魷魚乾（適量）蝦米（適量）生（適量）肉末（適量）輔料薑絲（少許）芫荽段（少許）雞粉（適量）魚露（適量）胡椒粉（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝魷魚粥的做法步驟1、食材，乾貝魷魚絲...

“粥是寶寶經常會吃的一類輔食，但是麻麻們千萬不要只給寶寶煮白粥喝。單一的白粥營養密度超級低，只能提供一些澱粉，少量的蛋白質和微量B族維生素。而且又很佔肚子，很容易造成寶寶營養不均...

“時值盛夏，我們在夏天喝粥的時候蠻多的，特別是將煮好的粥放涼後食用，感覺確實很好，在炎熱的夏季也無疑讓人增加了食慾。乾貝的營養價值非常的高，它含有多種人體必需的營養。首先乾貝含有大...

食材明細主料大米（15克）輔料嬰兒專用餅乾（2片）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）餅乾粥的做法步驟1、大米15克，嬰兒專用餅乾2片；2、大米洗淨，浸泡1-2小時，3、湯鍋倒入適量清水，倒入泡好的大米，大...

“早餐開胃粥”食材明細主料大米（適量）杏幹（適量）輔料水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏幹粥的做法步驟1、杏乾洗淨撕成小塊2、大米淘洗乾淨，加入適量的水3、將杏幹放入，按煮粥鍵4、...

食材明細主料大米（2把）魚腹肉（3塊）乾貝（適量）輔料姜（2片）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾貝魚肉粥的做法步驟1、原料圖2、魚腹肉洗淨、乾貝洗淨撕成絲備用3、大米...

“粥，在廣東人的飲食中佔據著重要的位置，且一直以品種繁多著稱，從富貴到貧賤，從清雅到俚俗，富有濃郁的家鄉味、人情味。一直以來，廣東粥的烹煮方法都十分講究，用武火煲滾，文火煲透，並在“色、香...

“糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃止汗等作用，葡萄乾具有補血、健胃、生津、除煩渴等功效。常給孩子吃葡萄乾不僅可以緩解貧血症狀，還可以提高寶寶的免疫力。這道葡萄乾粥...

“在廣式飲食中，粥佔據著重要的地位。品種繁多也非常講究。用武火煲滾，文火煲透，並在“色、香、味”上形成一門專門學問。喜歡粥的同學不要錯過哦！”食材明細主料大米（150g）幹對蝦（5-10只）乾貝...

“菜乾的特有的淡淡香味配花生煲好的粥非常好喝。”食材明細主料五常大米（一杯）白菜乾（適量）輔料花生（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菜乾花生粥的做法步驟1、備好食材：菜乾花生都需...

食材明細主料鮮蠔（80g）乾貝（適量）剩飯（半碗）輔料豬肉（少許）芫荽（1棵）冬菜（少許）薑絲（少許）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蠔乾貝粥的做法步驟1、食材。2、取鍋加水和浸泡乾貝的水...

食材明細主料乾貝（15個）蝦乾（15個）大米（2勺）輔料胡蘿蔔（1/2個）麥稈芹菜（2棵）薑片（2個）香油（1勺）胡椒（1茶匙）鹽（1/2茶匙）小蔥（1棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾貝蝦乾粥的做法步驟1、準備材料，洗乾淨...

食材明細主料大米（適量）輔料雞腿菇（適量）乾貝（適量）紅蘿蔔（適量）瘦肉（適量）配料蘑菇精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇乾貝粥的做法步驟1、瘦肉3元、雞腿菇2個、紅羅卜1個、乾貝...

“沙蟲雖然外表不美，但營養價值高，可以多吃，也可以煲湯，煮粥，炸。”食材明細主料乾貝（適量）沙蟲（適量）輔料鹽（適量）蔥白（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乾貝沙蟲粥的做法步驟1、預備材料，清...

食材明細主料大米（適量）乾貝（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾貝香菇粥的做法步驟1、香菇泡發洗淨2、乾貝泡發3、在泡發乾貝香菇時，...