關於醬油燉雞腿的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的醬油燉雞腿，我相信是老老少少都愛吃的一道美食吧。它不僅可以作為一道配菜，當然也可以作為一道我們的下午茶小吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天老媽出去看望醫院的朋友，臨近中午了也沒有回來，我就想當一回主廚，孝敬孝敬老媽，冰箱裡面有一些常備的雞腿，豬肉什麼的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘相信不管是大人還是小朋友都無法躲開雞腿的誘惑吧，今天我們就來看一道非常誘人的雞腿的做法，這就是醬油燉雞腿，美味的雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：3個花椰菜：10小朵木耳：1朵板栗：6個輔料醬油：適量冰糖：適量五香粉：適量鹽：適量具體步驟1.雞腿去骨。可以沿棒棒糖標記位...

“風味雞腿製作簡單，很適合夏天食用。熬製的雞湯也可以另作他用，一舉兩得。辣椒油的製作方法_”食材明細主料大雞腿（兩個）辣椒油（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）花椒（適量）八角（適量）小茴香（適量）白芷（...

食材明細主料雞腿（1只）輔料香蔥（少許）蒜（1瓣）姜（1片）配料醬油（適量）香醋（適量）雞精（適量）香油（適量（或辣椒油，芝麻油））白糖（適量）料酒（適量）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油浸雞腿的做法步驟1、準備好材料...

“這是一道很普通的家常菜，雞腿剔除骨頭更方便孩子食用。”食材明細主料土豆（2個）鹽（4克）五香粉（1克）蔥（1段）水（適量）輔料雞腿（2只）料酒（1勺）醬油（3勺）花生油（20克）香菜（1段）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...

“雞腿是取自雞類大腿的肉，屬於禽肉類食物，其氨基酸比例構成與人體需要接近，是一種優質蛋白。禽肉的質地較畜肉鮮嫩，易於消化吸收，脂肪熔點低，不飽和脂肪酸含量較畜肉高，且含氮浸出物較多，故禽...

“首先,忽略我那一大鍋的雞腿哈!放暑假了，女兒的同學常來家裡玩，儘管煮了這一大鍋子還是不夠她們吃！這款醬雞腿我稍微做了小小的改良，傳統醬制最多將肉焯一下水，然後冷水下鍋加入各類調料；今...

“這個新手都可以做的美食，電飯煲版無水雞腿，原汁原味，做法簡單，味道超級好吃。”食材明細主料雞腿（適量）調料蠔油（一勺）生抽（一勺）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（一勺）黃酒（30克）鹹香（口味）煲（工藝）半小時...

“小笨雞的雞腿雞爪一起燉了太香了。”食材明細主料雞腿（2個）雞爪（2個）調料生抽（適量）白糖（4勺）料酒（1勺）八角（1個）姜（1塊）蔥（適量）鹽（適量）油（適量）花椒粒（少許）香葉（幾個）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉...

“以前我經常做排骨燜飯、臘肉燜飯，但是都得把肉料炒一炒才成，今天我整了一鍋醬油雞腿燜飯，用了新方法特省事。雞腿就用家常小料醃一醃，醬油的用量多一些吃著更美味。經過幾個小時的醃製，鹹...

食材明細主料雞腿（一個）醬油（適量）薑片（3片）輔料味精（適量）醬香（口味）扒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬油扒雞腿的做法步驟1、煎鍋加熱，放入適量油，把雞腿放入把雞皮煎金黃2、把兩面煎成圖片中的樣子3、...

“非常簡易但絕對好吃的做法哦——用高壓鍋所燉雞腿又快又爛且非常易熟，很好操作，節省時間還滿足食慾哦！”食材明細主料琵琶腿（10個）輔料蘑菇（適量）蔥薑蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（少許）蠔油（適量）醋...

“美味的一款燉菜，想吃肉肉就是這個菜了。”食材明細主料雞腿（適量）雞蛋（適量）調料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）大料（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）白芷（適量）香葉（適量）醬香（口味）燉（工藝）三...

“很下飯的一道菜！反正我做了一大鍋，我們兩個人一頓飯就吃光光了。”食材明細主料雞腿（2個）土豆（3個）粉絲（適量）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）花生油（適量）糖（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）蔥...

七天左右。3天左右會開始入味，一個星期左右調料的香氣就會完全進入雞腿中。醃製時候醬油量超過雞腿即可，太多的調料會破壞雞腿口感，晒得時候每天要把雞腿翻面。晒好的醬油雞腿放到冰箱的...

我們都知道雞肉在我們的日常生活中有很重要的地位，在以前的日子裡面，雞肉只有到了過年或者是舉辦大型的宴會才能夠到，而現在雞肉在我們平時生活中就可以吃到了，並且食客們還探究出來很多關...

“宅家做美食，孩子想吃醬雞腿，這樣做味道鹹香適口，營養美味。”食材明細主料雞腿（兩個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）蔥（適量）姜（適量）陳皮（適量）料酒（適量）茴香（適量...

食材明細主料雞腿（2個）乾紅蘑（2大把）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔥（少許）八角（1個）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿燉紅蘑的做法步驟1、浸泡洗淨的紅蘑2、雞腿2個洗淨3、雞腿去骨，...

“蔥油雞屬於粵菜系，是廣東省的傳統名菜之一。正因為它製作方便簡單，口感潤滑細膩，味道清鮮醇厚，蔥香四溢而受到各地方歡迎。我也經常做這道粵系名菜給年味餐桌增添色彩和味道。”食材明細...

食材明細主料雞腿（2個）輔料花椒（若干）生抽（2湯匙）八角（2粒）鹽（少許）老抽（1湯匙）蔥（一段）香葉（2片）雪花啤酒（1罐）白糖（10克）姜（2片）鹹鮮（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬雞腿的做法步驟1、雞腿，洗淨，用紙擦乾，在雞...

“在我們家鄉遼寧錦州，很多人都喜歡吃燉菜。省事、好吃、入味。而且四季皆宜。比如全國人民都知道的大骨頭燉酸菜、豬肉白菜燉粉條等等各種燉菜。今天我為大家帶來的是雞腿燉豆角，豆角搭...

現實生活中，和小編一樣喜歡吃雞腿的朋友想必肯定不在少數，對的，雞腿對於吃貨來說確實是個好東西。雞腿的吃法多種多樣，比如說肯德基的炸雞腿。然而，今天小編想和大家聊一下燉雞腿怎麼燉，感興...

食材明細主料雞腿（兩個）輔料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（一勺）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）白糖（少許）胡椒粉（少許）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬油燒雞腿肉的做法步驟...