關於玉藕燒排骨怎麼做好吃的知識

“我比較懶，文字敘述不一定詳細，但詳細大家都能看懂。天氣漸冷老公又開始嚷著要吃肉，而且不像夏季一樣要求吃清燉的，那為了飲食平衡，做這個玉藕燒排骨，好聽吧？玉是玉米，藕是蓮藕，河南這邊叫蓮菜...

“家常小菜，大眾口味，希望大家喜歡”食材明細主料排骨（根據多少人來決定）藕（500克）青椒（兩個）輔料生抽（適量）老抽（適量）大蒜（三瓣）生薑（適量）幹辣椒（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨藕的...

“秋冬滋補，就要補虛補血，滋陰潤燥。這款湯補氣血，潤肺燥特別好，主要還好喝。一家人圍著餐桌，每人來一碗，滿屋膠香，暖暖的。享受美食，交流情感，想想都是美好幸福的。”食材明細主料排骨（500g）玉米...

“這道湯一直是我很喜歡的，但是幾乎都是在外邊喝，家裡邊爸媽的口味是很傳統的四川味，所以對那種帶點甜味的湯他們接受無能，但是自己實在是饞得不行，所以就燉了這個湯。玉米的鮮甜縈繞著排骨...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘藕燒骨排是一道製作簡單的家常菜，也是一道十分常見的菜。主要原材料為蓮藕以及排骨。蓮藕性溫，味甜，冬天尤為常見。藕燒...

“蓮藕排骨湯是家鄉的特色美食之一，秋冬季正是蓮藕上市的大好時節，這個時候的蓮藕又新鮮又美味，用它煲湯是最美味不過的。之前在家媽媽就會經常給我們燉這道湯，全家人都喜歡喝，它是一道清淡...

“藕塊軟糯，排骨鮮香，冬日暖胃菜餚。”食材明細主料藕塊（500g）排骨（500g）輔料大蔥（2根）姜塊（2塊）調料鹽（適量）豆瓣醬（2勺）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）藕塊燒排骨的做法步驟1、油熱以...

食材明細主料排骨（500g）甜玉米（1個）輔料冰糖（適量）八角（3個）香葉（3片）生薑（1塊）大蒜（3瓣）香蔥（2根）調料料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（半勺）油（少許）鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）紅燒玉...

“這個年過得有些惆悵，武漢在大年29封城了，我們武漢人都在家自我隔離，家裡三天派一個人戴上口罩，防目鏡去超市排隊買菜，今天買到了排骨，但不夠煨湯，就做個紅燒的吧！這算是我們家這個年吃得最好...

“蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、...

“排骨裡透著一股玉米的淡淡清香，同時玉米又吸收了排骨的鮮味和醬汁，既鮮甜可口又營養豐富，是一道地道的湘菜。”食材明細主料豬子排（適量）玉米（適量）輔料紅燒醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角...

“湖北人是愛吃藕的，但是湖北人多是吃粉藕，拿來煨湯，鮮美又養身。粉藕是隻有湖北有的，富含澱粉、蛋白質和維生素。甚至我去中國店買藕的時候問老闆，這是粉藕還是脆藕呢？老闆說，這是蓮藕。粉藕...

“其實用砂鍋燉味道更好，只是我的兩個砂鍋，一個摔了，一個拿給媽媽用了。想再買一個琺琅燉鍋，看了看我的小儲物櫃滿滿的，就打消了買過鍋的念頭。”食材明細主料排骨（150克）蓮藕（2小節）胡蘿蔔（50克...

“秋季高校開學季，每個廚房裡的麻麻都會把不捨化為動力，蓮藕糯玉米排骨湯，這秋膘可是貼得足足的了…這次用的東北黑糯玉米，味道出乎意外的好👍”食材明細主料排骨（400g）黑糯玉米（一個）糯藕（一根...

“大風降溫沒暖氣的週末，懶得買菜還想喝點兒暖胃營養的湯怎麼辦？在家吃飯不一定非要大張旗鼓準備昂貴食材才開火，蒐羅冰箱食材，有什麼燉什麼吧！小排上次糖醋排骨用完了，還有一份腔排可以用來...

“燉湯這個事兒吧，不能急！得慢慢的燉，這個營養精華都在湯裡，所以湯不能浪費哦~”食材明細主料芸豆（適量）玉米（1個）胡蘿蔔（1根）排骨（1匹）蓮藕（2節）輔料老薑（2塊）配料料酒（少許）鹽（適量）蔥花（若干）白醋（少量）花椒...

“蓮藕有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效，有時會拿來煮湯，這次跟排骨一起燉，排骨之前用水煮過又是一湯，又有菜又有湯~這樣做的蓮藕沒那麼軟爛，有點脆脆的，我比較喜歡吃這樣...

“老家的東西很便宜，買了幾個玉米煮好，吃剩下的玉米我給燒排骨了。”食材明細主料玉米（3段）排骨（適量）輔料食用油（小許）調料蔥（適量）滷肉料（適量）冰糖（15g）食鹽（1g）雞精（1g）老抽（20g）生抽（20g）姜（適量）鹹鮮（口味...

“這是給老母親做的，燉一次的排骨，她咬不動。二次燉好的排骨，她就可以直接吃啦。”食材明細主料花玉米（一個）燉好的排骨（一碗）蓮藕（一節）輔料排骨湯（若干）口蘑（2個）調料食鹽（半匙）蔥姜（小許）鹹鮮（口味）燉（...

食材明細主料排骨（500克）蓮藕（一個）生薑（適量）香葉（適量）陳皮（適量）輔料玉米油（適量約8毫升）鹽（各一勺）辣椒醬（一小勺）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨燉蓮藕的做法步驟1、...

食材明細主料排骨（兩斤）蓮藕（兩個）玉米（一個）姜（一小塊）輔料鹽（少許）料酒（一勺）花椒（幾粒）大料（2-3粒）草果（一個）桂皮（一塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨蓮藕玉米湯的做法步驟1、排骨洗淨切成小塊...

食材明細主料排骨（205克）蓮藕（260克）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燒蓮藕的做法步驟1、食材：排骨（已焯水）、蓮藕（已清洗切開）2、燒...

食材明細主料排骨（適量）黃玉米（兩根）蓮藕（一節）輔料胡蘿蔔（一根）蔥（適量）姜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃玉米蓮藕排骨湯的做法步驟1、準備適量排骨洗淨。2、...

食材明細主料排骨（適量）玉米（兩根）蓮藕（一節）輔料蔥姜（適量）紅蘿蔔（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米排骨湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、排骨浸泡...

“藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：“主補中養神，益氣力”。”食材明細主料排骨（適量）藕（適...