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  • 全麥蜂蜜提子包怎麼做|全麥蜂蜜提子包的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料全麥粉(50g)高筋麵粉(200g)輔料雞蛋(40g)黃油(20g)糖(10g)酵母(3g)葡萄乾(50g)牛奶(135g)鹽(2.5g)蜂蜜(20g)蛋液(刷表皮)(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥蜂蜜提子包的做法步驟1、葡萄...
  • 紅提蜂蜜柚子飲怎麼做|紅提蜂蜜柚子飲的做法
    發表於:2024-02-01
    “最近的上海,被一層灰濛濛的物質籠罩,就是那令人恐懼的霧霾。原本的藍天已不再,換來的是看不出去的一層灰暗。早晨起床感覺呼吸都變得急促,本該生機勃勃的冬季一下子黯淡起來,出門街上都是...
  • 蜂蜜全麥吐司怎麼做|蜂蜜全麥吐司的做法
    發表於:2024-02-23
    “為解決快要過期的全麥麵粉,做盡各種饅頭和麵包,這款吐司少油卻很柔軟。”食材明細主料高筋麵粉(210g)全麥麵粉(50g)水(110g)雞蛋(44g)蜂蜜(50g)黃油(8g)酵母(3g)奶粉(10g)鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
  • 全麥烤包子的做法 全麥烤包子(烤箱版) 全麥烤包子怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料全麥麵粉(250g(或普通麵粉))水(180g)輔料酵母(2g)蘇打(2g)鹽(或糖)餡料豬瘦肉(100g)白菜頭(100g)香菇(10個)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥烤包子的做法步驟...
  • 蜂蜜提子麵包怎麼做|蜂蜜提子麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    “家裡朋友從新疆帶了一大袋葡萄乾,寶寶也愛吃,所以做成了葡萄乾麵包,加入大量葡萄乾在烘烤中散發出酒香味夾雜著淡淡的麥香味真的特別美妙。”食材明細主料高粉(400g)糖(30g)鹽(3g)酵母(3g)蜂蜜(4...
  • 提子乾全麥麵包怎麼做|提子乾全麥麵包的做法
    發表於:2024-01-31
    “感覺這款提子乾全麥麵包要慢慢品嚐,細嚼才能吃出它的香。等你發現了它的香,會讓你愛上的一款簡單面包。家裡有人猛咬兩口說好乾,不好吃,而我和小朋友慢嚥細嚼的,吃了一塊又拿一塊,看來還是...
  • 蜂蜜包子怎麼做|蜂蜜包子的做法
    發表於:2024-01-09
    “看到生病咳嗽的小孩想吃糖包。但白糖包惹痰,生病不宜吃。我聽說蜂蜜包子沒火氣,就突發其想~~”食材明細主料麵粉(600克)水(255克)輔料酵母(6g)白砂糖(20克)蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
  • 燕麥蜂蜜軟歐包怎麼做|燕麥蜂蜜軟歐包的做法
    發表於:2024-01-07
    “這款軟歐包加了燕麥、蜂蜜、蔓越莓、核桃仁和黑芝麻,這些料都是我的愛,百分百含水量加上保溼型很好的蜂蜜,使其內部特別軟潤,“軟妹子”一枚!”食材明細主料高筋麵粉(200g)開水(200g)蔓越莓幹...
  • 燕麥蜂蜜麵包怎麼做|燕麥蜂蜜麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “本來想做芝麻蜂蜜麵包的,整形的時候發現芝麻只有一點點了,壓根不夠用,於是就把麥片壓碎混在芝麻一起抹面包底了,而且麵包表面也撒了些,烤的時候陣陣香味,出爐後趁後刷上一層蜂蜜,底脆中間軟...
  • 全麥奶酥提子軟歐怎麼做|全麥奶酥提子軟歐的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料黃油(20g)糖(60g)耐高糖酵母(5g)鹽(4g)高筋麵粉(150g)水(250g)全麥麵包粉(200g)輔料奶粉(80g)雞蛋(25g)糖粉(25g)黃油(60g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥奶酥提子軟歐的做法步驟1、麵包...
  • 蕎麥蜂蜜小麵包的做法 不怕長胖的……蕎麥蜂蜜小麵包(湯種法) 蕎麥蜂蜜小麵包怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “一直都想做一款家裡小寶能吃麵包,我家小寶對雞蛋過敏,蛋糕或者一切跟蛋有關的食物都吃不了,現在小寶已經19個月了……沒有吃過一顆完整的雞蛋………外面賣的麵包很少有不加雞蛋的,雞蛋是...
  • 全麥蜂蜜麵包如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-30
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥麵粉:10水:70高粉:150紅糖:25鹽:1/4小匙酵母粉:3蜂蜜:20無鹽奶油:15蛋白:20杏仁粒:100輔料具體步驟1.2.將材料A先用橡皮刮...
  • 蜂蜜全麥麵包怎麼做|蜂蜜全麥麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “學廚杯子6連膜”食材明細主料高筋麵粉(150克)全麥麵粉(100克)乾酵母(2克)蜂蜜(1大匙)橄欖油(2大匙)水(250克)原味酸奶(60克)輔料燕麥片(適量(裝飾))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜全麥麵包的...
  • 全麥麵包子怎麼做|全麥麵包子的做法
    發表於:2023-12-29
    “減肥減脂,健康營養。”食材明細主料麵粉(兩大勺)全麥粉帶麩皮(兩大勺)輔料溫水((40度以下)適量)酵母(少許)白糖(少許)拌的餡料(適量)鹼面(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥麵包子的做法步...
  • 全麥蜂蜜豌豆蛋糕怎麼做|全麥蜂蜜豌豆蛋糕的做法
    發表於:2024-01-27
    “我平時喜歡用家裡現有的食材做烘焙,這樣能很好的避免浪費,而且有時候隨意搭配製作出來的點心能給人意想不到的驚喜。這款【全麥蜂蜜豌豆蛋糕】用蜂蜜代替糖,豆漿代替牛奶,加入新鮮豌豆粒...
  • 蜂蜜燕麥全麥吐司怎麼做|蜂蜜燕麥全麥吐司的做法
    發表於:2023-12-28
    “450克吐司盒”食材明細主料高筋麵粉(220克)全麥麵粉(90克)乾酵母(4克)水(190克)黑糖粉(45克)熱水(80克)蜂蜜(15克)麥片(40克)肉桂粉(1/2小匙)鹽(6克)黃油(24克)輔料表面裝飾(適量)蛋白(少許)麥片(少許)奶香(口味)烘...
  • 菠蘿蜜核全麥麵包的做法 菠蘿蜜核芝麻全麥麵包 菠蘿蜜核全麥麵包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “各種快手回到麵包,忽然感覺似乎有些不適應,不知道要如何安排時間。這麵包冷藏發酵,似乎並不會太費工夫。按照方子備料,照例把板栗改成菠蘿蜜核。全麥粉和菠蘿蜜核的粉末摻雜在麵糰中,讓面...
  • 蜂蜜燕麥麵包的做法 【蜂蜜燕麥麵包】 蜂蜜燕麥麵包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “其實這個方子之前已經做過好幾次了,但總是不夠理想,這次是換了燕麥片再做一次,想著也許效果能不錯。可惜最後的時候沒能把麵包及時從機器中取出來,搞得稍微有些回縮了。。。味道麼,自是不...
  • 全麥辮子麵包的做法 奶酥粒全麥辮子麵包 全麥辮子麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “記憶中媽媽最會做的麵食就是包子,有胡蘿蔔包、水葫蘆包、蘿蔔絲油渣包,還有最最誘人的肉包子。其實媽媽從來沒認真教過我怎麼做包子或者饅頭,甚至於餃子。可自從大學畢業走出家門來到南...
  • 全麥蜜豆小餐包的做法 營養吃不胖,全麥蜜豆小餐包! 全麥蜜豆小餐包怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “全麥粉富含豐富的膳食纖維,而且飽腹感很強,特別適合減脂人群。今天的這款小餐包添加了一部分的全麥粉,搭配甜蜜的紅豆,口感吃起來特別細膩,而且味道也是非常不錯的,新手小白也能在家輕鬆Ge...
  • 全麥素包子怎麼做|全麥素包子的做法
    發表於:2023-12-29
    “今天就來說說用大白菜來做包子,不放肉,搭配一些其它的食材,做成素餡包子,好吃味美還不怕長肉,真好吃。大白菜之所以好吃,是因為它的水分足,脆脆的,甜甜的,但做餡它的水分就成了弊端。只有把大...
  • 全麥蜜豆煉乳歐包怎麼做|全麥蜜豆煉乳歐包的做法
    發表於:2024-02-01
    “如果平時不愛吃粗糧,那就來做一款歐包吧,用黑麥或者全麥做歐包,麵包既是鬆軟的又充滿穀物的濃香,營養又好吃。而家裡做美食剩餘的蜜豆或者煉乳都可以新增進去,更添豐滿的口感。”食材明細...
  • 電飯煲蜂蜜提子蛋糕怎麼做|電飯煲蜂蜜提子蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    “最近寶寶不愛吃飯,大熱天地又怕他吃烤蛋糕上火,電飯煲蒸蛋糕是不錯的選擇,我做的這個蛋糕是溼蛋糕,不是蓬鬆的那種,口感類似蜂巢蛋糕,喜歡的收藏吧。”食材明細主料雞蛋(3個)泡打粉(1g)奶粉(50g...
  • 蜂蜜提子吐司怎麼做|蜂蜜提子吐司的做法
    發表於:2024-03-01
    “好久好久沒有做麵包了,人越來越賴了,也越來越肥了。每次吃完晚飯就追電視劇,一坐在沙發上就不想起來了,肥肉也就悄悄長上了。做蛋糕麵包的時候經常是在廚房一搗鼓就是幾個小時,根本就沒有...
  • 蜜豆全麥餐包怎麼做|蜜豆全麥餐包的做法
    發表於:2024-02-27
    “全麥麵包得到老年朋友喜歡,但隨著大家對於健康重視,適當吃些粗糧有益。這款蜜豆全麥餐包我進行小小改良,進行中種二次發酵,所以鬆、軟、麥香及蜜豆甜得到充分發揮。”食材明細主料全麥粉...