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  • 全麥豆沙卷怎麼做|全麥豆沙卷的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料高粉(240克)全麥粉(60克)水(190克)鹽(4克)糖(15克)奶粉(15克)酵母(3克)黃油(20克)白芝麻(適量)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥豆沙卷的做法步驟1、除黃油外的所有材料...
  • 全麥紅豆沙軟歐怎麼做|全麥紅豆沙軟歐的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料白鯊高筋麵粉(200克)低筋麵粉(40克)全麥麵粉(60克)蜂蜜(30克)細砂糖(20克)鹽(3克)乾酵母(3.5克)水(190克)黃油(20克)輔料紅豆沙(200克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥紅豆沙軟歐的做...
  • 黑芝麻全麥豆沙包怎麼做|黑芝麻全麥豆沙包的做法
    發表於:2023-12-26
    “營養豐富:麥香、芝麻香、奶香、紅豆香😊~”食材明細主料全麥粉(500g)黑芝麻(50g)牛奶(250ml)自制紅豆沙(適量)輔料酵母粉(5g)白糖(10g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻全麥豆沙包的做法步...
  • 全麥家常油餅怎麼做|全麥家常油餅的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料全麥麵粉(4杯)輔料油(若干)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥家常油餅的做法步驟1、麵粉按比例加水放入麵包機的桶裡2、按和麵鍵ok3、放面墊上揉好面醒一會兒,擀成方形4...
  • 黑全麥豆沙燒餅怎麼做|黑全麥豆沙燒餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “今天給大家分享一款粗糧的豆沙燒餅,豆沙用到的顆粒狀的,比起那種細膩的豆沙餡口感味道更好,放了黑全麥粉烙出來的燒餅營養更豐富,做早餐吃最棒了,配上一碗豆漿或者牛奶,真是舒服極了!”食材...
  • 全麥捲餅怎麼做|全麥捲餅的做法
    發表於:2023-12-27
    “簡單美味。”食材明細主料全麥餅(2張)雞蛋(1個)輔料生菜(2片)調料鹽(適量)老乾媽(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)全麥捲餅的做法步驟1、先煎熟一張全麥餅後放到菜板上。2、另外拿一塊全...
  • 黑全麥豆沙包怎麼做|黑全麥豆沙包的做法
    發表於:2023-12-28
    ““清腸食譜”年過完了,孩子們也快開學了,估計小夥們又在為早餐吃什麼而發愁了吧?哈哈,不用愁,來跟著我一起做豆沙包子吧,再加些黑全麥粉,做出來的豆沙包子美味且更營養,無論搭配牛奶、豆漿或...
  • 全麥豆沙酥的做法 改進款全麥豆沙酥 全麥豆沙酥怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料全麥粉(500g)水(約200ml)白砂糖(30g)紅豆沙(150g)輔料植物油(50ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥豆沙酥的做法步驟1、麵粉400g,植物油15g,水200ml左右。和麵餳30分鐘,分成小塊...
  • 全麥豆沙捲包的做法 全麥豆沙卷排包 全麥豆沙捲包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “鬆軟的全麥豆沙卷麵包,健康而不甜膩!”食材明細主料高粉(200克)輔料雞蛋(一個)全麥粉(80克)奶粉(10克)酵母(3克)水(200克)自制豆沙(100克)配料糖粉(25克)玉米油(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全...
  • 全麥奶香豆沙吐司怎麼做|全麥奶香豆沙吐司的做法
    發表於:2024-01-08
    “全麥食品指的是用沒有去掉麩皮的麥類磨成麵粉所做的食物,比我們一般吃的富強粉等去掉了麩皮的精製麵粉顏色黑一些,口感也較粗糙,但由於保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素,因此營...
  • 全麥眉豆豆沙包怎麼做|全麥眉豆豆沙包的做法
    發表於:2024-01-08
    “眉豆長的像眼睛,名字裡也有目字,根據“吃啥補啥”原理,這款豆沙包也許可以緩解眼疲勞。(呵呵,怎麼可能)”食材明細主料全麥粉(1.5杯)高筋粉(1.5杯)水(1.5杯)眉豆沙(300g)輔料酵母(1匙)甜味(口味)蒸(工藝...
  • 全麥豆沙包的做法 粗糧也好吃——全麥豆沙包 全麥豆沙包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “高筋粉不夠,全麥粉來湊,這次用了部分全麥粉,比例剛好,不至於太粗糙,健康又美味啊”食材明細主料水(150ml)橄欖油(26g)高筋粉(220g)全麥粉(70g)豆沙餡(適量)芝麻(適量)輔料鹽(3g)雞蛋(60g)砂糖(25g)酵母(3g)原...
  • 蕎麥豆沙卷怎麼做|蕎麥豆沙卷的做法
    發表於:2024-01-04
    “蕎麥的營養價值非常高,位居糧食作物之首,且含有其他糧食作物所不具有的眾多微量元素成分,對預防心腦血管疾病有顯著功效。”食材明細主料蕎麥麵(100g)普通麵粉(200g)輔料酵母(3g)白糖(1勺)豆沙...
  • 藜麥豆沙卷怎麼做|藜麥豆沙卷的做法
    發表於:2024-01-13
    “今天做的藜麥豆沙卷非常簡單,非常適合烘焙新手,成功率極高。”食材明細主料牛奶(52g)豆沙(80g)新良藜麥糕點粉(55g)糖(60g)雞蛋(4個)玉米油(40g)輔料檸檬汁(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
  • 南瓜全麥豆沙餅怎麼做|南瓜全麥豆沙餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “南瓜餅里加入全麥麵粉,營養更全麥。加入香甜不膩豆沙餡,超好吃哦。南瓜全麥豆沙餅:南瓜泥200克、全麥麵粉200克、中筋麵粉600克、牛奶100克、清水40克、酵母粉6克;豆沙餡適量。”食材明...
  • 黑全麥小熊豆沙包怎麼做|黑全麥小熊豆沙包的做法
    發表於:2023-12-30
    “很多年輕的媽媽和爸爸都是為了給孩子做健康美食才開始下廚的,面對挑食的孩子,也真是絞盡腦汁了。有幾位小夥伴給我留言,問如何能做出讓孩子喜歡的饅頭,畢竟,小孩子對於食物的顏值還是有著...
  • 全麥豆沙包怎麼做|全麥豆沙包的做法
    發表於:2023-12-30
    “我今天分享的粗糧豆沙包是使用的自發粉,通俗講來就是自己就會發酵的麵粉,使用下來感受確實是很方便,由於酵母粉用量精準,一般要有廚房秤才可以稱量準確,這樣就省去了很多麻煩,粗糧一般發酵...
  • 黑麥全麥卷怎麼做|黑麥全麥卷的做法
    發表於:2024-01-03
    “這款黑白全麥卷是老公減肥期的訂製主食。它很好的消耗了家裡的即食麥片(去皮的),其實減肥期以不去皮麥片為佳。平常蒸饅頭不用放這麼多老面,我這是意外產生的結果。一次準備蒸全麥粉饅...
  • 豆沙全麥麵包怎麼做|豆沙全麥麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “你的麵包有料嗎???呵呵,剛學做麵包不久,似乎沒怎麼做過有料的麵包。大多時候都是取最簡單的材料統統丟進麵包桶來製作麵包,很少再拿出來整型包餡料啥的,為啥呢?因為自己懶唄,咋省事咋來。其實...
  • 全麥抹茶豆沙包的做法 【全麥抹茶豆沙包】抹茶和豆沙是絕配搭檔 全麥抹茶豆沙包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “上週煮了一鍋紅豆沙,放在冰箱裡冷凍了起來。喜歡自己做的豆沙餡,不會像超市裡賣的那麼甜,而且帶一點紅豆皮味道更好,而且還是膳食纖維,做麵點西點都很好,單獨吃也很美味噠。這次做的抹茶豆...
  • 全黑麥豆沙包怎麼做|全黑麥豆沙包的做法
    發表於:2023-12-31
    “小孩子不愛吃飯?不是不愛吃,而是一個樣式看夠了也吃夠了。變個花樣試試看。豆沙是自己做的,整個製作過程可以和孩子一起,讓他感受到製作的樂趣。黑麥麵粉是選自優質黑小麥,採用先進位制粉工...
  • 黑全麥豆沙餅怎麼做|黑全麥豆沙餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “變著花樣做麵食,黑全麥豆沙餅營養好吃。黑全麥的營養價值豐富,功效與作用有很多,延緩衰老,降壓降脂等等。”食材明細主料黑全麥粉(100克)普通麵粉(200克)酵母(3克)涼白開(150ml)輔料豆沙餡(半斤)原...
  • 全麥紅豆卷怎麼做|全麥紅豆卷的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料全麥粉(適量)白麵粉(適量)輔料紅豆(適量)調料白糖(適量)酵母粉(5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)全麥紅豆卷的做法步驟1、準備適量麵粉。2、一半白麵粉、一半全麥粉,共500克,5克酵...
  • 全麥豆沙刺蝟包怎麼做|全麥豆沙刺蝟包的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料特一粉(300克)全麥粉(100克)酵母(6克)紅豆沙(適量)黑豆豆漿(適量)輔料酵母(6克)白糖(20克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥豆沙刺蝟包的做法步驟1、將特一粉、全麥粉、酵母、白糖...
  • 黑全麥艾草紅豆卷怎麼做|黑全麥艾草紅豆卷的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料黑全麥粉(適量)普通麵粉(適量)艾草汁(適量)蜜紅豆(適量)輔料酵母粉(少許)調料白糖(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑全麥艾草紅豆卷的做法步驟1、準備:黑全麥粉,麵粉,酵母粉,白糖...