關於紅糖麥仁饅頭的做法步驟的知識

“節後來點粗糧，清爽一下。麥仁是粗糧中的一種，經常吃麥仁，可以幫助胃腸道功能的改善。並且麥仁含有豐富的營養和食物纖維，常吃對身體排毒也有不錯的效果。今天這款饅頭，加上了女士們都愛的...

“饅頭是我國最為主要的麵食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響著饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母通過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿...

食材明細主料中筋麵粉（適量）輔料紅棗（適量）紅糖（適量）酵母（適量）水（適量）原味（口味）未知（難度）紅棗紅糖饅頭的做法步驟1、紅棗切小塊用熱水泡十分鐘。2、加入適量紅糖打成泥。3、將紅棗紅糖泥混入面...

“以前做過小麥胚芽刀切，這次加了紅糖，用了一次發酵成形也還不錯，成品很有嚼勁，有紅糖的香甜。方法是參照lizkitchenlife的山東手工饅頭，在此也謝謝lizkitchenlife的分享。就是我在麵糰第一...

食材明細主料麵粉（400克）紅糖（50克）清水（200克）輔料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖饅頭的做法步驟1、紅糖加入開水100克，攪至紅糖完全融化。2、50克水加熱至40度左右，加入酵母，攪...

食材明細主料麵粉（適量）麥兒粉（適量）輔料紅糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖麥香饅頭的做法步驟1、粉類按3；1的比例攪拌均勻2、加入紅糖酵母水3、揉成團，發酵2倍大4、排...

“在我們當地，以前每到農曆十二月二十六前後幾天，都有蒸饅頭的習俗。幾乎家家戶戶都要做饅頭，一做就是幾十個，甚至是上百個。同時還要做一種長長的饅頭，加上紅糖，可現吃，也可以焙乾水分做成饅...

“我是一個南方女孩子對於麵食其實沒有太大的那啥但是偶爾難得也會想吃一點兒其實本來我是不擅長的今年的疫情宅在家裡太久太閒一個人也沒有什麼事情幹就跟饅頭槓上了經過不懈的努力終...

“自己做的紅糖饅頭吃起來放心，雖然看上去沒有那麼光滑，但味道一點兒不假哦！甜蜜暄軟。”食材明細主料饅頭粉（200g）紅糖（30g）輔料酵母（2g）調料鹽（1g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖饅頭的...

“日思夜想，不過一隻溫熱的蕎麥紅糖饅頭”食材明細主料雁門清高有機純苦蕎粉（100g）普通麵粉（400g）紅糖（180g）輔料奶粉（30g）溫水（280g）酵母（5g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蕎麥紅糖饅頭的做法...

食材明細主料普通麵粉（350g）輔料紅糖（60g）白砂糖（15g）紅棗（8個）調料酵母（4g）食用油（10g）鹽（一克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖紅棗饅頭的做法步驟1、紅糖塊和180克清水倒入小奶鍋中，開中小火...

食材明細主料紅糖（適量）全麥粉（兩碗）麵粉（一碗）輔料酵母（3g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖全麥饅頭的做法步驟1、紅糖水備好。2、麵粉加全麥粉加酵母混合好。3、慢慢加入紅糖水，揉成光...

“全麥饅頭是用沒有去掉外面麩皮的全麥粉，加上適量普通白麵粉做的饅頭。全麥粉含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質，做出來的營養價值要比普通的白饅頭高很多。紅糖中含有的多種...

食材明細主料紅糖（30克）水（90克）輔料酵母（2克）中筋麵粉（180克）色拉油（5克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖小饅頭的做法步驟1、紅糖加溫水攪勻，待溶化備用。2、紅糖水與酵母，色拉油混合。3、...

“在市場上可以看到各種花式的饅頭，但是外面買的饅頭都是很甜的，估計為了增加口感添加了不少東西吧。自己在家裡做的話就不必擔心這些問題，而且可以享受自己動手帶來的樂趣！今天就做了雜糧...

“全麥饅頭是用沒有去掉外面麩皮的全麥粉，加上適量普通白麵粉做的饅頭。全麥粉含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質，做出來的營養價值要比普通的白饅頭高很多。  紅糖中含有的...

“這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麵粉，牛奶和醒發我會說的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麵粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（...

“宿舍生活真是無聊，看著大家的那麼厲害的廚藝，本來打算嫁個會下廚的老公伙食什麼的就叫給他了。不過算了。自己會才是王道，拿身邊現成的材料，從最簡單的麵食做起，研究了下老楊的做法，手癢癢...

食材明細主料紅糖水（260克）低粉（500克）調料酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖饅頭的做法步驟1、溫的紅糖水260克放入5克酵母粉攪拌均勻。2、放入500克低粉攪拌成絮狀。3、揉...

“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麵粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麵食，根據風味、口感不同可分為硬麵饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋...

紅薯裡面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排...

食材明細主料麵粉（250g）全麥粉（230g）老肥（20g）酵母（4g）香蕉（140g）紅糖（20g）水（適量）輔料蒸鍋（1g）油紙（若干張）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥香蕉紅糖饅頭的做法步驟1、香蕉2根，去皮大概是140g。2...

食材明細主料全麥麵粉（400克）酵母（4克）紅糖（60克）輔料水（260克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥紅糖饅頭的做法步驟1、酵母加入適量溫水化開後放至片刻。2、準備紅糖。3、用水化開。4、...

“這次是老媽親自出手弄滴饅頭，家鄉風味滴很簡單、很好吃哦··大家來嚐嚐。”食材明細主料麵粉（500克）糯米粉（250克）輔料泡打粉（1包）配料紅糖（500克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖饅頭...

食材明細主料麵粉（300g）水（250g）紅糖（130g）輔料無鋁泡打粉（10g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖饅頭的做法步驟1、準備好所有材料。2、水要熱一些，倒進紅糖裡，這樣紅糖才能充分融化。泡打...