你知道蜂蜜與蘿蔔有什麼功效嗎？

大家都知道，蜂蜜有清熱解毒、美容養顏的功效，而蘿蔔可以消積化熱、降低膽固醇。那你知道這兩者結合在一起會有什麼功效嗎？大家肯定會想，蜂蜜是甜的，而蘿蔔是蔬菜，這兩者可以一起吃嗎？一起吃對身體有好處嗎？大家看過下面的文章就知道了。

一、蜂蜜與蘿蔔

白蘿蔔是一種常見的蔬菜,中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。既能理氣化痰、生津止咳,還可補腎益氣,緩解咳嗽。所以,白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。

蜂蜜味甘,性平,鹼性食物。具有補中緩急,潤肺止咳,潤腸燥、解毒、美容養顏等功效,二者搭配起來,可謂是治療咳嗽的絕佳祕方。

二、蘿蔔蜂蜜水的做法

（一）原料：白蘿蔔一個、蜂蜜適量

（二）方法1：

將洗淨的白蘿蔔切成絲，加適量蜂蜜攪拌均勻，盛於玻璃瓶中放置一天，等汁水出現後即可喝汁吃蘿蔔絲。

（三）方法2：

把蘿蔔切成塊加入適量水煮熟，待涼後加入適量蜂蜜飲用即可。

（四）飲用方法：1日3次。連吃2~3日即可見效。可治風寒咳嗽痰多。

三、蜂蜜泡蘿蔔的功效

1、蜂蜜泡白蘿蔔用於腹脹停食、腹痛

蘿蔔含豐富的澱粉酶，具有助消化和消除胃腸脹氣的功能，而蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。

2、蜂蜜泡白蘿蔔還用於治療傷風咳嗽，以風寒感冒咳嗽為宜

白蘿蔔味辛、甘，性涼，多吃白蘿蔔，有健胃消食、清熱生津，涼血止血、化痰止咳的作用。蜂蜜蜂蜜則是潤燥、養肺、益氣之佳品，並對感冒發熱、咽喉腫痛、風溼關節痛有輔助療效。所以蜂蜜泡白蘿蔔常食可治療冬季乾咳。

而且蜂蜜泡白蘿蔔還可以增強人體免疫力，對老年體弱的慢性支氣管炎兼咳嗽痰多患者，也有一定療效。

3、小貼士：體弱屢易感冒咳嗽，久治不愈或反覆遷延的嬰兒，可試用。但風熱咳嗽，見發熱痰黃者，則不宜選用。

四、蜂蜜泡白蘿蔔要多久

如果大家採用的是用蒸煮的方法，那麼建議大家把白蘿蔔蒸至熟透即可。這種方法就比較快，過程大約是20分鐘。如果大家採用的是泡的方法，那就會用比較久的時間了，一般是一兩天。要等到白蘿蔔被泡出汁才能食用。

以上就是為大家介紹的有關於“蜂蜜與蘿蔔”的內容，同時也為大家介紹了蜂蜜蘿蔔的做法其實蜂蜜和蘿蔔不單自身富含許多的營養和功效，兩者結合到一起可以治療咳嗽、腹脹等情況，還可以提高我們的免疫力。所以大家在食用蘿蔔和蜂蜜的時候，不妨嘗試一下把兩者結合一起。