關於電壓力鍋版軟麵包的家常做法的知識

“前段時間烘焙之路大家都在晒麵包，手癢的不得了，苦於沒有烤箱，遲遲不能下手。那天用電壓力鍋做蛋糕，突然腦在蹦出一個想法，既然蛋糕都能做，麵包也不是不可能啊？那咱趕緊試試！先用了家裡普通的...

“玉米是是個好寶貝，能做主食又能做菜，是健康組織提倡的粗糧之一，對腸道健康十分有益，還美容養顏🌸🌸🌸🌸。這個季節正是黏玉米上市的好時候，黑土地的饋贈讓東北的黏玉米是偏黃色的，吃起來是...

“懶人做好吃的老豆腐燜肉或者排骨的方法，做好後很香很嫩，簡單易做，不用花太多精力去做。要想做好吃的紅燒肉之類的都可以用此方法，適合家裡做法。”食材明細主料肋排（500g（或者五花肉））老豆腐...

“三杯雞翅的做法很簡單，等於是把所有的材料都扔到鍋裡，中途給雞翅翻個身就OK了，特別適合新手，做出來雞翅的色澤卻很誘人，味道也是飄香滿屋，極適合作為一道宴客菜。”食材明細主料雞翅（8個）輔...

食材明細主料雞（一隻）輔料油（適量）調料生薑（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）焗（工藝）一天（耗時）普通（難度）電壓力鍋焗雞的做法步驟1、雞去頭，剪雞爪趾，清洗乾淨，瀝乾。在雞皮上用牙籤戳洞，戴手套抹鹽和生...

“經過了一次的失敗後，吸取了經驗，這次終於成功的做出了鬆軟的戚風蛋糕。材料都是在超市買的到的，吃起來也很安心，掌握經驗後做起來其實很簡單。軟綿綿的口感棒極了~相信這款蛋糕絕對能俘...

“好吃的發麵餅，電壓力鍋也能做，操作簡單，外酥裡軟，萱萱的，外皮特有嚼頭，越嚼越香，太好吃了，第一次用電壓力鍋做，真沒想到家人還沒吃夠，發麵餅屬於鹼性食物，易消化，常吃養胃又健脾。”食材明細主料...

“我真的是懶，有時候買了肉回來，生肉剁起來麻煩，乾脆一大塊醃起來，做叉燒。我覺得洗熟肉的砧板比生肉的方便。我家沒有普通的電飯鍋，所以都用電壓力鍋，肉會軟爛，也適合我們家老小。”食材明細...

“我也不會給菜菜起名字，因為主要是採用電壓力鍋滷的，但是又有紅燒色，所以又想叫滷豬蹄又想叫紅燒燉豬蹄，唉，難啊！起錯了又怕大家炮轟我，我只好就滷豬蹄吧！做法只憑自己平時常用的滷法做的，豬蹄...

一定都吃過燉排骨吧，今天就帶你回味媽媽的味道，不知道你們愛不愛吃燉的特別爛，脫骨的那種，反正我是特別愛，入口即化的感覺，電壓力鍋剛好可以滿足我們這個需求，簡單方便，不需要過多的東西，簡單才...

“用電壓力鍋做鴨子無油煙又省電省力，非常方便，又好吃😋。”食材明細主料鴨子（半隻）輔料幹香菇（適量）調料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒...

“一直以來，都有朋友問我，能不能用電飯煲做麵包啊？因為我有烤箱，做麵包真是順手拈來的事，所以也一直沒太放心上。但問的人多了，也就勾起了我用電飯煲做麵包的慾望了。今天就把我用電飯煲做的...

“家裡烤箱太大，房子又小，烤箱早就被我束之高閣~當然了，最主要還是懶，平時烤箱用的機會不多！今天就奉上一款懶人面板做法。”食材明細主料低筋麵粉（400g）雞蛋（2個）純牛奶（1盒）糖粉（適量）椰蓉（適量）輔...

食材明細主料麵粉（一碗）輔料酵母粉（適量）糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電壓力鍋麵包的做法步驟1、原料圖。2、用40度溫水調好酵母和麵粉、糖混合，揉麵20分鐘。3、揉成光滑麵糰。4...

食材明細主料魚（半條）白菜（適量）胡蘿蔔（一根）藕（一根）香菜（一小把）輔料洋蔥（適量）姜（五片）蒜（適量）幹辣椒（適量）香葉（兩片）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）花椒粒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電壓力...

食材明細主料麵粉（200g）紅糖花生餡兒（半碗）輔料酵母（2g）花生油（適量）雞蛋（1個）黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖麵包的做法步驟1、酵母用溫水融化，倒入麵粉中，攪拌成絮狀。2、將面...

食材明細主料麵粉（100g）玉米澱粉（25g）輔料糖（100g）雞蛋（4個）牛奶（125g）煉乳（適量）植物油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電壓力鍋蛋糕的做法步驟1、蛋黃、蛋清分離，分別放進兩個無油無水的大...

“東坡肉好吃，燉起來麻煩，費事、費時還有燉糊的危險；用電壓力鍋燉，省事、省時，掌握好火候，品相、味道不打折！”食材明細主料帶皮豬五花肉（800g）輔料蔥（適量）醬油（100ml）紹酒（150ml）冰糖（40g）姜（適量）鹹鮮（...

食材明細主料牛裡脊肉（半斤）白蘿蔔（1個）青蒜（適量）朝天椒段（適量）八角（適量）輔料鹽（適量）頭抽（適量）菜籽油（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電壓力鍋版牛裡脊燉蘿蔔的做法步驟1、準備好食材，牛裡...

“之前用烤箱做過鹽焗雞，現在又用電壓力鍋做一次鹽焗雞，用電壓力鍋做出來的鹽焗雞水分很多，味道也不錯，不過，相對來說，用烤箱做出來的皮很酥，味道會更好！”食材明細主料雞（半隻）輔料薑片（適量）配料...

“本款號稱吃著碗裡、望著鍋裡的紅燒肉，皮薄肉嫩，軟糯濃香，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口，不用一滴醬油，卻色澤紅亮，體現出“濃油赤醬”的特點，端上桌來，那色澤誘人的紅燒肉冒著滋滋的熱氣...

“鹹香的花生，是你看電視，玩電腦，居家旅行之必備小吃。”食材明細主料花生（一公斤）輔料鹽（適量）八角（適量）花椒（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電壓力鍋花生的做法步驟1、新鮮花生一公斤2...

“糖油粑粑是長沙的特產，是用糖油炒制而成，我用的改良版，用電壓力鍋、少許油做出的紅糖粑粑也很好吃滴耶，和我一樣控油、控糖的朋友不妨試試。”食材明細主料糯米粉（適量）紅糖（適量）輔料白芝麻...

“減肥期間大家多數選擇吃雞肉，可是往往吃到後面很難吃，這個比白灼雞胸多點鹽和油，但是味道強很多，可以暫時解饞”食材明細主料雞（適量）輔料生抽（適量）蔥（適量）老抽（適量）蒜（適量）姜（適量）冰糖（適量）鹹鮮...

食材明細主料低筋麵粉（80g）輔料雞蛋（4個）白糖（60g）牛奶（60g）玉米油（40g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電壓力鍋蛋糕的做法步驟1、備料~牛奶60克，白糖60克，低筋麵粉80克，玉米油40克。2、4個雞...