電壓力鍋版燜雞怎麼做|電壓力鍋版燜雞的做法

“減肥期間大家多數選擇吃雞肉，可是往往吃到後面很難吃，這個比白灼雞胸多點鹽和油，但是味道強很多，可以暫時解饞”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

電壓力鍋版燜雞的做法步驟

• 1、京東買的雞，99塊4只，回來解凍一隻後洗淨

• 2、我的鍋比較小，把脖子和爪子砍下，雞胸偏一點的位置剖開

• 3、剁蒜，醬切絲，生抽和老抽一比一配比，我放了兩勺生抽兩勺老抽，口味淡的可以加少許水。冰糖能化到醬油裡最好，我直接扔鍋裡了，太餓了

• 4、摸勻到雞肉上，放10分鐘，我今天著急吃就沒有等。把雞肉稍微往兩邊拉一拉就放到鍋裡

• 5、我選擇煮飯鍵，氣閥上來後7分鐘就可以拔掉關火了。太久了雞肉就太柴了不好吃

• 6、最後撒點蔥。減肥的不要吃皮哦

小竅門

不用擔心會糊，雞肉裡就很多水出來。煮熟後的糖水可以做涼拌麵，當然不適合減肥的人，因為很多油，哈哈