關於俄式酸黃瓜怎麼做好吃的知識

“俄式酸黃瓜最常見的莫過於切成薄片夾在漢堡包裡，不僅增添風味更刺激食慾，開胃又解膩。酸黃瓜家裡就能簡單自制且安全可靠，絕對沒有防腐劑等新增成分。”食材明細主料小黃瓜（500克）輔料茴...

食材明細主料5度米醋（400克）白糖（150克）洋蔥（1個）介麼籽（9克）茴香籽（9克）香葉（3片）鹽（35克）黃瓜（2000克）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）俄式酸黃瓜的做法步驟1、黃瓜(可以用旱黃瓜)洗淨，瀝乾水分，切成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：2條番茄醬：適量番茄沙司：適量輔料橄欖油：適量醋：適量糖：適量蔥：適量姜：適量高度白酒：適量甜辣醬：少許具體步驟1.處理帶魚：...

“熱熱的天氣，不想吃些煎炸油膩的東東。我就選了這道即清涼又美味的沙拉。”食材明細主料土豆（1粒）紅蘿蔔（半杯）雞胸肉（1塊）水煮蛋（2粒）輔料法香（1/8杯（parley)）鹽（少許）千島醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）十...

“韓式酸辣黃瓜條是運用韓式辣白菜的製作方法醃製的。口味酸辣適中，清爽開胃，是一道美味大餐的開胃去膩的清爽小菜。”食材明細主料黃瓜（500克）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）魚露（適量）糖（適...

“喜歡酸黃瓜的清香酸甜的味道，配漢堡和披薩或者米飯都很清爽，是百搭的味道。在超市買的酸黃瓜很快就吃完了，還剩下許多汁，扔掉太可惜啦，巧妙利用一下吧!”食材明細主料荷蘭小黃瓜（500g）青瓜...

“中國人也能喜歡的俄式紅湯”食材明細主料牛頭湯（適量）麵粉（適量）包菜（適量）紅腸（適量）胡蘿蔔（適量）西芹（適量）西紅柿（適量）洋蔥（適量）牛奶（適量）輔料香菜（適量）配料番茄沙司（適量）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘中國泡菜的可以說是博大精深製作泡菜的方法之一就是發酵法，我們總會用到醋，利用初春，製作一種不放醋的做酸黃瓜的方法，做...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯧魚：2條洋蔥：1個大蒜：5瓣香芹：1根番茄：1個植物油：適量輔料番茄醬：100番茄沙司：100糖：50白胡椒粉：適量鹽：適量白醋：1杯高度白...

食材明細主料黃瓜（1個）輔料糖（1勺）檸檬汁（1勺）芝麻（適量）香油（1勺）六月鮮（1勺）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式酸甜黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、可選擇去皮或不去皮。3、刨刀刨成片...

“俄羅斯的飲食雖然也很西化，但至少比美式豐富多了。沙拉的種類就不少。一種以土豆、雞蛋為主的沙拉，簡單易做，唯一特別的是用了一種特殊食材——酸黃瓜。俺作了改良，用酸奶加少許鹽和白鬍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料水果黃瓜：四根輔料白醋：一瓶糖：1大匙鹽：2小匙芥末籽：少許洋蔥碎：少許具體步驟1.水果黃瓜洗淨瀝乾水分。2.在碗裡倒入白醋，加...

“節日家宴招待俄羅斯朋友的一款沙拉，“俄式什錦沙拉”。製作這道沙拉用的主要有，土豆、胡蘿蔔、酸黃瓜、紅腸等，一切都是按照俄式的做法，俄式的沙拉做起來很簡單，具體做法如下；”食材明細主...

“икра在俄語裡是“魚籽，魚子醬”，還有種意思是“茄子醬”。作為一種非常大眾的醬，在俄羅斯的超市也是很常見的。同所有的家常菜一樣，每家都會有自己的做法，今天推薦的這款生茄子醬(“...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量雞蛋：3個鮮牛奶：1.5杯輔料白糖：2大勺鹽：半小勺油：3滴具體步驟1.在盆裡打三個雞蛋，倒入一杯半牛奶，攪拌均勻2.加...

“紅菜湯是俄羅斯最大眾化的湯，可以說每個俄羅斯人提起紅菜湯那都是濃濃的一股家人和回憶的味道，每家的做法也都不同。而且紅菜湯也不一定是牛肉湯，豬肉湯，素的，或者純紅菜頭熬的湯都是紅菜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：200g土豆：1只（約洋蔥：1只（約芹菜莖：1根（約蕃茄：2只（約麵粉：2湯匙（30g）鹽：1茶匙（5g）黑胡椒碎：1/2茶匙（3g）油（或黃油）：1湯匙（輔料具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料俄式紅腸一根：適量冬瓜：適量南瓜：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量輔料蔥薑蒜：適量生抽，鹽，雞粉，料酒：適量具體步驟1.冬瓜，南瓜，切小...

“節日家宴招待朋友的一款俄式大面包“俄式大列巴”。製作俄羅斯“大列巴麵包”的主要原料為，麵粉、啤酒花、鹽等。在過去這類麵包烘烤時用的是傳統人工砌制的土爐，燃料使用的是柞木或樺...

“罐燜牛肉是我們這些60年代人對西餐的最深記憶，有幸在電視上看到天津起士林大廚做的罐燜牛肉，模仿著做了一下，確實是以前的老味道。”食材明細主料牛腩（一斤）洋蔥（半個）西紅柿（一個）胡蘿蔔（一根...

食材明細主料玉米油（50g）白糖（50g）低筋麵粉（200勺）雞蛋（1個）可可粉（5g）蜂蜜（15g）小蘇打（2g）輔料淡奶油（200g）白糖（適量（淡奶油））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）俄式提拉米蘇的做法步驟1、容器中放入玉米...

“傳統俄式大列巴，最簡單的食材做出原始的味道。樸素大方的列巴麵包，是一款低脂健康的麵包，表皮酥脆有嚼勁，內裡鬆軟可口，搭配上喜歡的乾果口感更是贊～喜歡這款麵包的小夥伴們，快快行動起來吧...

“某次在看一小說的時候看到主角燉的俄式燉牛肉，完了按照文中寫的大概步驟做了一下~不同於中國的燉肉口味重，這個完全就是靠黃油和烈酒來提味。艾瑪，第一次髮菜譜還有點小激動所以會囉嗦...

“根據自己的味蕾，創造出新的味道。俄羅斯的酵母和麵包粉都是網上淘寶買的，其餘都是超市。”食材明細主料俄羅斯代購高筋麵粉（300克）俄羅斯代購黑麥粉（300克）輔料俄羅斯酵母粉（4克）俄羅斯魚子...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘俄式酸黃瓜在俄羅斯是非常普及的。因為屬於大眾菜，所以價錢也是非常親民。口感不僅清爽酸脆解膩，容易下飯配粥，貯存時間...