關於榨菜雞胗花的家常做法的知識

“我對雞肉不是很感冒，但對於雞胗卻是一往的情深，雞胗有很多的做法，涼調雞胗、酸辣川味雞胗、泡椒雞胗、滷水雞胗等等，我很是崇拜和佩服我們國人的美食手法，同樣的食材可以做出N種的美味的...

食材明細主料雞胗（10個）輔料蔥（適量）花椒粒（少許）大料（少許）孜然（少許）桂皮（少許）肉蔻（少許）香葉（少許）老抽（適量）鹽（適量）熟油（適量）乾薑片（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅滷...

食材明細主料雞胗（5個）韭菜花（半斤）輔料大蒜（適量）料酒（1匙）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞胗炒韭花的做法步驟1、雞胗用鹽揉搓幾分鐘消毒去味，切刀花，我買的時候已經讓店老...

“雞胗的做法有很多種，像滷雞胗，辣炒雞胗片，我喜歡的是辣炒雞胗花。雞胗切花刀焯水後用辣椒炒了，口感香辣脆嫩，就著喝點小酒別提多愜意。”食材明細主料雞胗（300克）輔料洋蔥（半個）紅辣椒（適量）青...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘榨菜原本是一種用來搭配白米飯或者白粥的醃菜。但是因為它的口感脆嫩，口味鹹鮮，越來越多的人喜歡把它當成食材和各種各...

食材明細主料鴨胗（適量）酸辣椒（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酸辣鴨胗的做法步驟1、備鴨胗，酸辣椒，姜和紅辣椒。2、鴨胗...

“花菜富含大量的維生素C，維C含量是西紅柿的3.2倍，在補充維生素及抗癌防癌方面，一直扮演著“貧民醫生”的角色，多吃菜花有利於人的生長髮育，可以促進肝臟解毒，增強人體免疫力。雞胗是我比較...

“最近天氣熱沒有什麼味口，今天路過賣烤雞的攤檔發現一些雞胗，想起小時候在家裡媽媽經常會炒酸蘿蔔炒雞胗，鹹香可口，又帶點酸酸的味道，在這種天氣吃最下飯了，因為老公家這邊沒有家鄉的酸蘿蔔...

“一道家常的下飯菜，香辣可口，搭配一碗米飯香噴噴”食材明細主料雞胗（300g）青椒（適量）蔥（適量）紅椒（適量）姜（適量）輔料花椒（適量）麻椒（適量）麻油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“加了豆瓣醬和孜然，味道好足。菜花也是各種好吃，而且百搭，用來炒雞胗味道也非常美味。最重要的是，這菜零難度，非常簡單快手呀~”食材明細主料雞胗（200g）菜花（300g）紅甜椒（1/2個）輔料蒜頭（2個）細蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞胗是我非常喜愛的一種食材，吃起來嫩彈爽口，風味十足，同時在民間偏方中，雞胗是可以清肚脹，助消化的神奇食材，和榨菜以及萵...

食材明細主料花菜（250克）雞胗（125克）韭菜（70克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞胗炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、雞胗（已清洗焯熟切片）、韭菜（已清洗切開）2、將...

“鵝胗即鵝胃，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是老少皆喜愛的佳餚珍品。。。”食材明細主料榨菜絲（50克）蘆筍（95克）熟鵝胗（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“收到這次試用的大喜大烤肉醬了，真開心呀~~這次再給孩子做烤雞翅，烤裡脊，不用自己配料了，直接用就行了，方便多了。一共收到了三包醬料，一盒咖哩醬，一袋牛肉粉。這次先試用的是原味的烤肉醬，因...

食材明細主料榨菜（適量）通脊肉（適量）輔料蔥（適量）乾紅椒（適量）澱粉（適量）配料味精（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常榨菜肉絲的做法步驟1、看看原料吧2、榨菜洗淨，用清水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞胗是我非常喜歡的一道食材，花菜也是我喜歡的蔬菜之一，所以這兩個食材搭配在一起，真的是我的最愛。這道家常韭菜雞胗炒...

食材明細主料梅豆（125克）榨菜絲（88克）熟鵝胗（1付）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲梅豆炒鵝胗的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）。2、榨菜絲。3、熟鵝胗。4、將榨菜絲拆開包裝...

食材明細主料雞胗（適量）輔料辣白菜（適量）白菜梗（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞胗花炒辣白菜的做法步驟1、醃好的雞胗花。2、南韓辣白菜。3、大白菜梗。4、熱鍋注油，放薑片蒜片幹辣...

“多吃花菜抗氧化的，雞肉補充蛋白質，要營均衡(⊙o⊙)哦”食材明細主料三黃雞（適量）花菜（適量）輔料鹽（少許）十三香（少許）肉味王調料（少許）雞精（少許）生抽（少許）老抽（少許）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工...

食材明細主料蓮藕（半節）榨菜（一小袋）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜藕條的做法步驟1、蓮藕刨去皮洗淨豎切成片，再切成條。2...

食材明細主料榨菜絲（50克）雞胗（105克）萵筍（320克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲雞胗炒萵筍的做法步驟1、食材：榨菜絲、雞胗（已清洗焯熟）、萵筍（已去皮清洗切片）2、將...

食材明細主料雞胗（300克）輔料紅辣椒（一個）青辣椒（一個）姜（1塊）大蔥（1段）香菜（1棵）配料生抽（1勺）老抽（半勺）料酒（2勺）花生油（1勺）鹽（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菊花雞胗的做法步驟1、準備食材。2...

食材明細主料雞胗（適量）輔料蔥（適量）辣椒（適量）花椒（幾粒）紅燒醬油（少許）蠔油（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒雞胗的做法步驟1、蔥薑蒜切片，辣椒...

食材明細主料雞胗（15個）紅辣椒（少許）青椒（少許）小米辣（7顆）輔料雞精（少許）食鹽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雞胗花的做法步驟1、準備食材，雞胗。2、準備食材，大蔥、青椒、小米辣、紅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胗：適量輔料榨菜：適量具體步驟姜蒜切碎，紅辣椒切片，涪陵榨菜片用清水浸泡。雞胗洗淨去除油脂，用刀刮掉內部的黃皮，切...